Wormwood (Artemisia Abrotanum)

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Tumbuhan yang cantik dan sangat berguna

Bahkan sebelum saya menemui tumbuhan ini dengan mata saya sendiri, saya tertarik dengannya seperti magnet - terpesona dengan namanya "pohon Tuhan". Mengapa pokok dan mengapa Tuhan? Saya fikir. Lagipun, dari sumber sastera saya sudah tahu bahawa orang-orang yang disebut sebagai salah satu jenis kayu cacing - kayu cacing penyembuhan (Artemisia abrotanum).

Menurut keterangan botani, ia adalah semak abadi setinggi 1.5 m dengan tiga daun yang dipotong dengan tepat pada batang semi-lignified lurus dan dengan akar kayu tebal. Kayu cacing ini berasal dari Eropah Selatan, Asia Kecil, Iran. Wormwood telah lama ditanam di Rusia. Di sini ia juga dikenali dengan nama kayu cacing lemon, abrotan, rumput ek, ciprus (Belarus), bezrev, kudravits, pokok suci. Sangat menarik bahawa dalam kesusasteraan abad kesembilan belas - dalam buku rujukan "The Complete Russian Dictionary-Herbalist", diterbitkan pada tahun 1898, dan buku panduan Shroeder R. I. "Kebun sayur-sayuran, taman asuhan dan kebun Rusia", yang diterbitkan pada tahun 1877 - diperhatikan bahawa "… kayu cacing ditanam di Rusia hanya di kebun." Dan dalam edisi akademik abad kedua puluh "Flora USSR" (lwn XXVI, hlm. 423) dinyatakan bahawa ia berlaku secara semula jadi di Selatan Rusia, di Wilayah Bumi Hitam, di Selatan Siberia Barat,di Asia Tengah.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Ternyata selama beberapa abad, dia menyebar dari kebun ke alam semula jadi dan menjadi wanita Rusia yang semula jadi. Semua penerbitan menyatakan bahawa di Rusia, kayu cacing (Artemisia scoparia atau Artemisia procera) mempunyai sifat yang meluas, sama seperti kayu cacing perubatan. Ia juga ditanam di kebun dengan nama bodrennik, chiliga, wormwood, momok, dan juga … pohon Tuhan. Ini menimbulkan kekeliruan.

Adalah perlu untuk membezakan antara pohon Tuhan yang "nyata" - penyembuhan wormwood, dari "palsu" - panikulat. Yang terakhir, pertama, adalah remaja (paling sering dwitahunan), dan kedua, "… di semua bahagian bau lebih kasar dan kurang menyenangkan." Dan, ketiga, perlu diperhatikan bahawa kayu cacing panik berkembang biak oleh biji, sementara pada kayu cacing perubatan mereka tidak masak di Rusia. Oleh itu, jika anda diberi benih dari pohon Tuhan, maka sekarang anda akan mengetahui mana yang "tidak nyata". Oleh kerana keadaan terakhir, tidak mudah untuk memulakan pohon Tuhan yang sebenar, kerana ia hanya tumbuh secara vegetatif - dengan membelah rimpang, berlapis, dan keratan.

Banyak kerja dan saya perlu mencari tanaman ini. Beberapa rakan saya-tukang kebun dari pelbagai daerah menawarkan anak benih, tetapi saya lebih suka melanggan dari wilayah utara - Kirov, kerana saya tidak tahu apa-apa mengenai ketahanan frost tanaman ini. Anak benih ditanam di tempat tidur kebun dengan tanah yang subur di tempat yang cerah. Sepanjang musim panas, ia menyerah hingga selusin cabang dengan ketinggian sekitar 80 cm. Kebimbangan mengenai ketahanan musim sejuknya sia-sia - tanaman itu berakhir dengan sempurna selama dua musim sejuk tanpa tempat perlindungan. Pada musim bunga, setiap kali di batang yang dilekatkan, semua tunas hidup, kecuali yang paling indah. Seperti yang sepatutnya, bahagian atas semak kerdil yang belum siap mati. Pucuk hijau baru tumbuh dari tunas dan dari akarnya.

Memerhatikan tanaman dan mencicipnya, saya faham mengapa ia dipanggil Tuhan. Sesungguhnya, ini adalah kurniaan Tuhan! Tumbuhan ini sangat indah - sepanjang musim panas dan musim luruh sehingga fros sebenar berwarna hijau dengan kerinting, seperti dill. Rasa dan aromanya sangat kompleks, tetapi menyenangkan, di mana kesegaran lemon dan kepahitan ada. Pada masa lalu, daun "… digunakan dalam perubatan untuk meningkatkan rasa pelbagai ubat yang tidak menyenangkan." Dan apa yang boleh kita katakan tentang meningkatkan rasa makanan biasa!

Daun muda digunakan dalam salad, dalam sos untuk memanggang dan dalam perasa untuk sup (diperkenalkan tiga minit sebelum kesediaan), untuk rasa teh, minuman beralkohol, wangian cuka, tambahkannya ke dalam adunan ketika membakar roti dan pastri, untuk menambah rasa pedas ke pai, keju kotej, mayonis. Selain itu, daun boleh dikeringkan untuk kegunaan masa depan. Ngomong-ngomong, jika seseorang tidak menyukai kepahitan (walaupun menyenangkan), ia akan hilang sepenuhnya ketika mengeringkan.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Anda juga boleh bercakap banyak mengenai manfaat yang dibawa oleh pohon Tuhan untuk kesihatan manusia. Bukan sekadar nama saintifik dari wormwood Artemisia berasal dari bahasa Yunani "artemis", yang bermaksud "kesihatan". Daun mengandungi minyak pati (sehingga 1.5% berat basah), sebatian flavonoid, alkaloid abratin dan bahan berguna lain. Dalam perubatan rakyat, daun digunakan untuk anemia, scrofula, ketidakteraturan haid, cacing, sakit perut, sakit tulang, radang pundi kencing, mereka membilas mulut dengan mereka sekiranya sakit gigi, dalam bentuk serbuk yang digunakan untuk lebam, abses dan dislokasi, dan akarnya - untuk epilepsi dan meningitis tuberkulosis.

Hanya satu atau dua tanaman yang cukup untuk memberi keluarga bahan mentah pedas dan perubatan. Semua jiran di negara ini, setelah melihat tanaman ini di rumah saya, ingin memilikinya di ladang mereka. Dan saya harus menguasai teknik pembiakan. Pokok Tuhan mudah membiak dengan berlapis - cukup untuk menggali dahan pada bulan Mei, dan beberapa tumbuhan bebas terbentuk dari masing-masing. Ia juga mudah disebarkan dengan keratan - perlu memotong keratan sepanjang 10 cm pada bulan Jun, bersihkan bahagian bawah daun (biarkan bahagian atas sahaja) dan masukkan ke dalam tanah secara serong. Anak benih yang telah diakar akan siap pada bulan Ogos.

Sesiapa yang ingin mempunyai tanaman yang indah ini di rumah, saya dengan senang hati akan menghantar anak pokok Tuhan. Mereka, serta bahan penanaman untuk lebih dari 200 tanaman langka lain, dapat dipesan dari katalog. Hantarkan sampul surat dengan alamat anda - di dalamnya anda akan menerima katalog secara percuma. Alamat saya: 634024, Tomsk, st. Tentera ke-5, 29-33, kumpulan. 8913-8518-103 - Gennady Pavlovich Anisimov. Katalog juga boleh didapati melalui e-mel - kirim permintaan ke E-mail: [email protected]. Katalog boleh didapati di laman web