Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 1

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Tukang kebun yang baik - gooseberry besar

Sejarawan berpendapat bahawa gooseberry telah ditanam di Rusia pada abad ke-11, yang bermaksud bahawa ia muncul di sini lebih awal daripada jiran barat kita. Ia dikenali dengan nama "kryzh-bersen". Sebilangan penasihat dari nama lama Rusia menunjukkan bahawa kata terakhir boleh memberikan namanya kepada Moscow dan Bersenevskaya Embankment.

Ciri budaya

Dipercayai bahawa penanaman budaya ini, pertama-tama, mulai dilakukan di biara-biara, di mana semak-semaknya banyak.

Kemudian, pada abad ke-15, gooseberry dari biara-biara berpindah ke kebun boyar, dan kemudian ke kebun orang awam biasa, yang menghargai khasiat dan penyembuhannya yang berkhasiat. Jiran barat kita menjadikannya sebagai "lindung nilai".

Sebagai budaya makanan, gooseberry disebutkan dalam kronik abad ke-15 sehubungan dengan pemilihan tanaman terbaik pada masa itu dan perihalan sejumlah varietas berbuah besar. Belukar tanaman ini banyak terdapat di sebelah rumah pemilik tanah yang kaya. Kekaguman terbesar dengan budaya ini di Rusia pra-revolusi terkenal di kalangan penduduk wilayah Moscow dan Nizhny Novgorod.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Walaupun di kalangan orang-orang itu nama "anggur utara" tersekat di sebalik budaya ini, nampaknya sekarang bahawa gooseberry kurang popular dengan tukang kebun Rusia daripada currants. Mungkin ini disebabkan oleh keistimewaan varietasnya yang berduri sejauh ini, memetik buah beri yang selalu dikaitkan dengan risiko menggaru tangan anda. Sebilangan orang tidak menyukai banyak biji buahnya.

Penggunaan gooseberry yang lebih jarang berlaku di plot kami juga bergantung pada kesan yang dapat dipercayai yang ada di dalam benak kita bahawa budaya ini dipengaruhi oleh penyakit yang tidak sedap dipandang seperti cendawan tepung. Plak mycosis ini terdapat bukan hanya pada daun, tetapi juga sering berlalu ke buah beri yang masih belum matang, yang sangat ketara pada musim tumbuh basah. Kerana penyakit ini, sebahagian besar tanaman hilang, yang, nampaknya, mempengaruhi sikap negatif beberapa tukang kebun terhadap gooseberries.

Atau mungkin alasannya terletak pada fakta bahawa banyak tanaman baru, yang sebelumnya tidak biasa untuk zon iklim kita, telah muncul di plot kebun, misalnya, pokok anggur magnolia Cina, aktinidia, ceri, buckthorn laut, anggur dan banyak lagi, yang membawa kepada pengurangan kawasan untuk gooseberry … Tetapi 2-3 semak gooseberry hampir selalu terdapat di setiap petak isi rumah, ini disebabkan oleh rasa dan khasiat buah-buahan yang sangat baik.

Beri gooseberry dibezakan dari semak beri lain - strawberi, currants, honeysuckle dan raspberry dengan pelbagai warna yang luar biasa. Ia boleh berwarna merah jambu, merah, kuning, hijau, ungu, atau hitam.

Kualiti positif dari gooseberry termasuk kekurangan frekuensi berbuah - dengan pemangkasan semak yang betul, tukang kebun akan dibekalkan dengan tanaman beri tahunan yang banyak. Perlu juga diperhatikan kebudayaan musim sejuk yang tinggi ini.

Sudah tentu, varieti gooseberry yang mempunyai sebilangan besar duri kuat di dahannya agak sukar dijaga, terutama ketika menuai buah beri. Walau bagaimanapun, beberapa tukang kebun berpengalaman yang telah mengusahakan tanaman gooseberry selama lebih dari satu tahun percaya bahawa buah-buahan dengan rasa terbaik masih dihasilkan oleh gooseberries berduri, dan varieti "tanpa duri" sangat rendah dalam banyak aspek.

Varieti berduri juga lebih sesuai sebagai pagar hiasan yang boleh ditanam di sepanjang pagar atau di sepanjang kawasan itu sendiri. Pendekatan penyusunan semak dari jenis tanaman berduri ini akan membantu melindungi laman web ini daripada tetamu yang tidak diundang - anjing atau haiwan domestik besar lainnya. Menurut beberapa pereka, varietas gooseberry dengan banyak duri besar baik digunakan sebagai semacam hiasan di lanskap plot peribadi.

Kini penternak sedang berusaha menyelesaikan masalah tunas berduri dengan membiakkan jenis gooseberry dengan duri rendah atau tidak ada duri sama sekali. Sangat mudah bagi tukang kebun untuk bekerja dan menuai dengan jenis seperti itu, tetapi harus diingat bahawa untuk mengekalkan hasil yang tinggi, mereka memerlukan penyiraman tepat waktu, pemangkasan berkala dan menuangkan di bawah semak salji dengan kedatangan frosts besar.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Varieti gooseberry: kebaikan dan keburukan

Ada pepatah di antara orang-orang: "Tukang kebun yang baik adalah gooseberry yang besar." Dia mengatakan bahawa tukang kebun tidak hanya tahu cara menanam tanaman ini dengan betul, tetapi juga dapat memilih varietas yang berjaya. Dan ini tidak mudah, kerana banyak jenis gooseberry sudah diketahui sekarang. Tetapi sekarang kita akan membincangkan yang paling menarik, pada pendapat saya, supaya lebih mudah bagi tukang kebun untuk menentukan pilihan jenis yang paling sesuai dengan keperluan mereka.

Variasi gooseberry sederhana- awal musim sejuk Belorusskiy Sakhany (Institut Penumbuhan Buah Akademi Sains Nasional Belarus) - mempunyai semak sederhana tinggi. Ia mempunyai duri tunggal, panjang, tajam, terletak di sepanjang panjang pucuk. Buah beri berbentuk bulat-bujur, besar (berat 4.1-8.5 g), sangat manis, putih kehijauan dengan kulit nipis. Kesuburan diri varieti tinggi (sehingga 64%). Ia tahan terhadap cendawan serbuk, mudah diserang anthracnose.

Sejumlah tukang kebun mempunyai jenis Malachite berduri yang masak (Institut Penyelidikan Hortikultur All-Russian dinamakan I. V. Michurin). Dalam semaknya yang kuat, agak menyebar dan lebat, tulang belakang pucuknya rata-rata: kebanyakannya tunggal, panjang dan tebal sederhana, lurus. Beri bulat besar (4.5-6 g) mempunyai warna hijau (kadang-kadang dengan "tan" di sebelah cerah), lapisan lilin yang baik, tetapi, sayangnya, rasa biasa-biasa saja (3.7 mata). Varieti ini luar biasa kerana ketahanan musim sejuk yang tinggi dan tahan kekeringan, kesuburan diri yang baik, mempunyai ketahanan yang baik terhadap cendawan tepung. Pelbagainya adalah masak sederhana.

Variasi Krasnoslavyansky (stesen eksperimen buah dan sayur Leningradskaya) dicirikan oleh belukar bersaiz sederhana dan sedikit merebak. Ia mempunyai tulang belakang yang kuat: duri panjang dan tebal sederhana, tajam, lurus sepanjang keseluruhan pucuk. Beri (berat 3.9-6 g, tetapi rata-rata 4.2 g), warna ceri bulat-bujur gelap. Rasa manis (dengan sedikit keasidan dan aroma), skor rasa 5 mata. Produktiviti varietas mencapai hingga 6 kg per semak, kesuburan diri hingga 49%. Kekerasan musim sejuk dan ketahanan terhadap patogen mikosis adalah purata. Dalam beberapa tahun, varietas dapat membekukan tunas, ia dapat dipengaruhi oleh cendawan tepung.

Hutan gooseberry Finland dengan pematangan lewat sederhana Hinnonmaen punainen (OLAVI) berukuran sederhana, sedikit merebak, padat dengan pucuk lurus, atas dan lateral dengan ketebalan sederhana. Duri kuat: duri terletak di sepanjang panjang pucuk, panjangnya sederhana dan pendek, tajam. Beri (berat 2-4,4 g, rata-rata - 3,7 g), ceri gelap dan bujur bulat, ceri gelap dengan lapisan lilin dan kulit nipis dan kuat; jangan hancur. Buburnya berair, manis dan masam (4.5 mata). Produktiviti semak stabil, tinggi (7-13 kg buah beri). Kesuburan diri sehingga 46%.

Ragamnya tahan musim sejuk, tahan terhadap spheroteca, anthracnose dan septoria blight sedikit terjejas. Ia dicirikan oleh kemampuan rooting yang sangat baik untuk semua jenis keratan.

Selama lebih dari setengah abad di kebun orang Rusia terdapat pelbagai bahasa Rusia yang lewat (Institut Penyelidikan Hortikultur All- Russian yang dinamai I. V. Michurin). Dia mempunyai belukar bersaiz sederhana, lebih merebak pada usia muda, mahkota kepadatan sederhana. Tulang belakang pucuk rata-rata, duri biasanya tunggal, panjang sederhana dan tebal, lurus. Beri (seberat 3-6 g) berbentuk bujur atau elips, berwarna merah gelap. Rasa beri manis dan masam; ia mendapat 4 mata dalam penilaian rasa. Panjang umur varietas ini disebabkan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi, ketahanan kemarau yang baik, kesuburan diri yang baik, ketahanan terhadap cendawan tepung. Hasil varietas berkisar antara 2.1-5.7 kg per belukar.

Belukar bersaiz sederhana dan sederhana dari pelbagai jenis masak kuning Kuning Rusia (Institut Penyelidikan Hortikultur Seluruh Rusia dinamai IV Michurin). Tulang belakang pucuk rata-rata, duri biasanya tunggal, panjang dan tebal sederhana, lurus, ringan, diarahkan tegak lurus ke arah pucuk atau miring ke atas dan terletak di bahagian bawahnya. Beri berukuran besar (4.2-5.8 g), obovate, kuning, tidak puber dengan lapisan berlilin, gantung di semak untuk waktu yang lama tanpa runtuh. Rasa beri manis dan masam, skor rasanya adalah 4 mata, warnanya sangat luar biasa - kuning ambar. Varieti ini sangat tahan musim sejuk, tahan kemarau, tidak mudah diserang jamur serbuk Amerika, dan dicirikan oleh kesuburan diri yang baik. Purata hasil belukar ialah 4.1 kg. Kelemahan varieti ini adalah penyebaran tanaman pada usia muda.

Variasi Kolobok pematangan sederhana yang tumbuh awal (VSTISP) mempunyai semak kuat, pucuknya dianugerahkan dengan duri pendek, nipis, berdentang tunggal. Beri merah bulat bujur bulatnya yang agak besar (seberat 3 hingga 4,5-8 g) tidak hancur. Mereka mempunyai rasa manis dan masam, ketumpatan kulit sederhana dan mudah ditarik. Kelebihan varietasnya adalah ketahanan yang cukup tinggi terhadap patogen mikosis, hasil yang lumayan, kadar perakaran pucuk yang agak tinggi. Kelemahannya termasuk ketidakstabilan terhadap kekeringan yang berpanjangan, reaksi negatif terhadap pencairan musim sejuk dan embun beku berikutnya, serta penebalan semak, yang ranting tipis membengkokkan ke tanah dengan bahagian atasnya. Tanpa pemangkasan tahunan secara berkala, varietas menjadi cepat.

Baca bahagian kedua artikel Cara memilih dan menanam varieti gooseberry yang berbuah dan enak

Alexander Lazarev, Calon Sains Biologi, Penyelidik Kanan, Institut Perlindungan Tumbuhan All-Russian, Pushkin

Foto oleh pengarang