8 Peraturan Untuk Menanam Kentang Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 1

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Saya menyampaikan cintaku kepada kentang yang rapuh, putih dan enak melalui tanah. Untuk mendapatkan kentang seperti itu, perlu bekerja dengan tanah, iaitu membuat keadaan tanah sedemikian sehingga varieti tidak kehilangan kanji, tidak menjadi hitam semasa memasak, tidak membusuk semasa penyimpanan, tidak mengeluarkan bau busuk. Saya mengambil ubi kentang pada musim gugur, musim sejuk atau musim bunga dari bilik bawah tanah - ia bersih, putih atau merah jambu, senang dipegang di tangan saya, dan senang memasak dan memakannya.

Tetapi ini, seperti yang mereka katakan, adalah lirik, tetapi mari kita fahami dengan prosa. Selama tiga tahun berturut-turut - dari 2008 hingga 2010 - majoriti tukang kebun selepas akhir musim mengeluh: "Ini kentang buruk lagi!" Ya, pada tahun 2010 (tahun Matahari) hasil kentang adalah rata-rata, tetapi ini tidak bermaksud ubi itu kecil - beberapa jenis menghasilkan ubi yang sangat besar, walaupun ada sedikit di antaranya di sarang. Varieti berbeza bertindak balas terhadap cuaca.

Ada yang sama sekali tidak bertolak ansur dengan aliran air, yang lain tidak bertolak ansur dengan waktu kering, tanah kering. Kini terdapat banyak artikel yang ditulis mengenai ciri-ciri varieti - pilih varieti dari mereka untuk laman web anda secara individu. Sebagai contoh, sebilangan tukang kebun dengan kekaguman menggambarkan jenis Luck, Skazka. Mungkin mereka benar-benar baik di suatu tempat. Dan dalam berkebun kami, mereka sama sekali tidak pergi. Pada tahun ketiga ujian, kami meninggalkannya.

2008 adalah tahun Musytari mengikut kalendar lunar. Musim panasnya hujan, tetapi hangat, suhu tanah lebih baik untuk semua sayur-sayuran. Hasil kentang kami tinggi.

2009 - tahun Mars - bukan tahun kentang. Dan walaupun hujan lagi, ia tidak sejuk. Sudah tentu, anda tidak akan mendapat sedikit tan dalam cuaca ini, tetapi cuaca sesuai untuk sayur-sayuran - kehangatan dan kelembapan yang mencukupi. Hanya sukar bagi mereka yang memiliki tanah liat, dan pada rawa gambut, tanah secara umum tidak dapat dilonggarkan.

Peraturan untuk menanam kentang yang berbuah dan enak

Rahsia itu mudah: setiap orang yang ingin mendapatkan hasil panen ubi kentang yang bersih dan cantik mesti bekerja dengan tanah. Di antara tukang kebun St Petersburg kami terdapat banyak tukang yang menerima 500 kilogram atau lebih dari seratus setiap tahun, misalnya, GD Sherman dan VN Silnov, LP dan BV Kvartalnovy.

Saya sendiri melihat tanah di laman Kvartalnovyh, yang dihasilkan dari gambut kurus. Hasilnya, mereka mendapat tanah hitam yang sebenar. Mereka semua berkongsi pengalaman mereka, mengajar di kelab berkebun, dan diterbitkan di majalah untuk tukang kebun. Banyak tukang kebun pada masa itu juga terkenal menanam kentang mengikut pengalaman mereka, tetapi cepat menyerah - sukar untuk membuat parit, mengisinya dengan sisa tanaman.

Saya menyempurnakan pasir saya, yang hanya diisi di rawa, menggunakan kaedah ini, dan sekarang saya hanya menyokong kesuburan, jika tidak, paya akan mengambil semuanya dan saya akan ditinggalkan dengan podzol. Anda tentu saja tidak dapat berusaha memperbaiki tanah seperti yang saya lakukan. Beberapa tahun yang lalu, Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya, yang diketahui oleh pembaca majalah "Flora Price", berbicara di halamannya mengenai bagaimana keadaan hidup dan kekurangan waktu memaksanya untuk meninggalkan penggalian tanah dan menanam umbi di bawah rumput dan rumput kering yang dipotong.

Dengan kaedah ini, kentang tumbuh diletakkan di tanah, lebih tepatnya, di rumput yang belum dipotong, dan kemudian umbi ditutup dengan rumput yang dipotong setiap kali tunas muncul dari rumput. Sebilangan jenis tanaman ternyata. Umbi juga kelihatan bersih. Hanya jika anda tidak menutupnya dengan rumput tepat pada waktunya, mereka boleh berubah menjadi hijau, dan ini sudah tidak dapat diterima, kerana umbi seperti itu tidak boleh dibenarkan dalam makanan. Sebilangan rakan saya cuba menanam kentang dengan cara ini, kata mereka - ternyata. Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenainya, kerana saya sendiri tidak menumbuhkannya.

Oleh itu, kita akan membincangkan kaedah yang telah dicuba dan diusahakan untuk menanam kentang yang enak dan mengenai syarat-syarat yang mesti dipenuhi untuk mengatasi kegagalan tanaman dan penyakit ubi.

Jadi, ada lapan peraturan yang harus diikuti untuk menanam kentang dengan betul. Mari bercakap mengenai mereka dengan lebih terperinci.

1. Pilih pendahulu yang betul

Sukar memberi nasihat mengenai pemilihan pendahulu di kawasan kecil kita. Dan bagi mereka yang mempunyai petak besar, lebih mudah mengambilnya. Berikut adalah senarai anggaran pendahulunya: kacang polong, lupin, kacang, kacang, vetch, rai, gandum, bawang, bawang putih. Dianjurkan untuk mengembalikan kentang ke tempat asalnya tidak lebih awal setelah enam tahun. Tetapi kita berjaya mengembalikan kentang dalam setahun, dan pada masa yang sama kita mahu bumi tidak cepat letih dan ubi tidak menyakitkan. Walau bagaimanapun, di laman web saya, kentang jarang kembali ke tempat asalnya - setelah dua tahun.

Lebih-lebih lagi, seluruh kebun kami terbahagi kepada dua bahagian. Bawang, lobak, kubis, bawang putih, wortel tumbuh dalam satu setengah dari dua tahun. Pada separuh yang lain, kentang tumbuh - juga dua tahun. Sebaik sahaja saya menuai varieti awal kentang, pada hari yang sama saya menyemai rai dengan vetch di tempat plot ini. Dan setelah menuai varieti kemudian, saya segera menempati tanah ini dengan baja hijau yang sama. Tetapi saya melakukan ini hanya jika kentang akan tumbuh di sana tahun depan.

Setelah kentang menghasilkan panen di separuh kebun ini selama dua tahun, semua sayur-sayuran lain akan datang ke sini pada musim bunga, dan dalam hal ini, rai dan vetch mungkin telah mengganggu penanaman masa depan. Anda boleh mengemas tanah sehingga kentang tumbuh di tempat yang sama dari tahun ke tahun, anda boleh menggunakan biji rapeseed, ini adalah siderat yang baik. Saya belum mencubanya, kerana rogol adalah milik keluarga salib, dan saya takut membiak di laman web penyakit berbahaya tanaman ini - keel. Petua lain: mereka yang mempunyai banyak cacing kutu di plot mereka tidak boleh menanam rai sebagai baja hijau.

2. Memperuntukkan tanah yang subur untuk penanaman

Kentang tumbuh di mana-mana tanah dan walaupun tanpa tanah (misalnya di rumput dan di bawah rumput kering), tetapi hasilnya akan dicampur. Hasil semula jadi dianggap sama dengan 200-250 kg per seratus meter persegi. Pertumbuhan hasilnya lebih lanjut bergantung pada tangan manusia. Tanda-tanda zodiak kegemaran untuk kentang - Taurus, Cancer, Libra, Scorpio, Capricorn - akan membantu anda dengan ini. Saya sendiri suka menanam ubi di Taurus atau Capricorn. Kesuburan tanah ditentukan oleh kandungan humus.

Kentang tidak semestinya memerlukan tanah hitam yang sebenar, di mana humus 4%, tanah dengan humus 2-2.5% akan mencukupi untuknya. Sekiranya kita telah mewujudkan kesuburan di rawa kita selama beberapa dekad, maka kentang sudah semestinya tumbuh di sini. Pada musim gugur, saya meletakkan sisa tanaman: saya memotong bahagian atas kentang, meletakkannya di lorong, kecuali, tentu saja, ia sakit (maksud saya ialah kekalahan akhir-akhir ini). Semasa menggali ubi, saya menutup bahagian atasnya dengan tanah. Semasa membeli tahi lembu pada musim gugur, saya juga meletakkannya di permatang. Sekiranya kotoran sudah reput, saya mesti membawa humus semasa menggali atau masuk ke dalam lubang.

3. Pilih pelbagai yang akan menunjukkan prestasi yang baik di kawasan anda

Kepelbagaian yang dipilih untuk tanah anda akan menentukan hasil anda. Kami tidak memerhatikan putaran tanaman, kami membatasi kadar kotoran, kadar baja mineral, dan humus tidak lagi menjadi pupuk kandang, akibatnya, varietas cepat merosot. Hasil varieti menurun dengan ketara selepas 5-6 tahun. Kita mesti sekali lagi memperoleh golongan elit super, golongan elit. Suatu ketika dahulu, kami, tukang kebun, yang kini berusia 70-80 tahun, diajar oleh saintis dan pakar - V. V. Farber, V. N. Lopatina, S. D. Kira, ahli fitopatologi V. S. Kostitsyn - di dalam kelas di kelab berkebun … Mereka datang kepada kami, memberi ceramah, menunjukkan filem pendidikan. Oleh itu, saya percaya bahawa kita telah melalui sekolah yang baik dalam penanaman kentang. Dan bukan kebetulan bahawa tukang kebun terkenal seperti GD Sherman, LP Kvartalnova, GI Lebedev telah dewasa dari penonton.

Pada tahun 90-an, saya membeli biji kentang di Suida, dan sekarang - di kampung Bugry, yang berada di wilayah Vsevolozhsk, lebih dekat dengan saya untuk pergi ke sana. Kadang-kadang saya juga menolong tukang kebun lain. Entah bagaimana satu tukang kebun dari kentang biji beku berkebun kami. Semasa saya pergi ke Bugry, saya membelinya dua jenis elit. Dia mendapat hasil panen yang sangat baik dari biji ini.

4. Pastikan keasidan tanah yang betul, tunggu suhu yang anda perlukan di kebun

Saya telah mengatakan bahawa kentang akan tumbuh di mana-mana tanah, hanya hasil panen yang tidak jelas. Contohnya, pada tanah liat, baik pada pH keasidan = 5.3-6.3. Dan di tanah loam yang berpasir dan berpasir ringan, serta di laman web saya, pH = 5.1-6.0 - mengapa saya mesti mengunyahnya? Tetapi pada pH hingga 4.5, hasilnya menurun sebanyak 18-20%. Dan pada pH = 6.6-7.0, hasil menurun pada loam sebanyak 10%, dan pada tanah ringan - sebanyak 14-19%. Pada masa yang sama, kerosakan kudis pada umbi meningkat. Di laman web saya, paya ditutup dengan lapisan pasir yang tebal, saya telah memakainya selama 22 tahun.

Hasilnya adalah tanah loam berpasir. Adakah saya perlu menuangkan kapur, kapur, tepung dolomit dan abu kegemaran semua orang, yang, seperti yang anda ketahui, juga menyahtoksidkan tanah di bawah kentang? Saya rasa tidak, kerana di separuh kebun yang lain, di mana semua sayur-sayuran berada, yang hampir semuanya memerlukan pH = 7.0, hasil panennya sangat baik, akarnya sangat besar, yang bermaksud bahawa saya membawa semuanya dengan betul ke katil. Dan setelah mereka tanah akan berada di bawah tempat tidur kentang, ternyata saya juga tidak perlu mengeringkan tanah di sana. Dan setiap tukang kebun harus melihat dengan lebih dekat keadaan tanah di kebunnya, keasidannya, dan menjaga kadarnya. Malangnya, sangat sedikit orang yang melakukan ini, tetapi sangat mudah.

Baca bahagian kedua Artikel 8 peraturan untuk menanam kentang yang berbuah dan enak →