Isi kandungan:

Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 2
Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 2

Video: Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 2

Video: Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 2
Video: inilah cara sederhana menanam biji kurma semua pasti bisa 2024, Mac
Anonim

Tukang kebun yang baik - gooseberry besar

Baca bahagian pertama artikel Cara memilih dan menanam varieti gooseberry yang berbuah dan enak

Gooseberry Black Negus
Gooseberry Black Negus

Varieti gooseberry: kebaikan dan keburukan

Varieti awal semak Yarovaya adalah tulang belakang bersaiz sederhana dan sederhana. Beri (seberat 3-5 g) berwarna kuning, rasa masam-manis; apabila matang, mereka tidak hancur, tetapi jika terlalu matang, mereka cepat kehilangan selera. Kekemasan musim sejuk dan produktiviti pelbagai ini melebihi purata. Ia tahan terhadap cendawan tepung.

Dalam semak kuat dari varietas berduri lemah Senator (Konsul) dan Vladil (Komandan) duri adalah tunggal, lemah, terletak tegak lurus ke arah pucuk atau sedikit ke bawah. Kedua-duanya adalah tempoh pematangan sederhana, tetapi ragam kedua matang sedikit lebih awal. Variasi pemilihan Institut Kawalan dan Pembangunan Penyelidikan Ural Selatan. Mereka mempunyai buah beri (berat pertama 2.6-6.3 g, 2.5-4.5 yang kedua), bulat, merah gelap dengan kulit nipis dan rasa manis dan masam yang sangat baik. Skor rasa mereka masing-masing adalah 4.7 dan 4.9 mata, manakala beri kelas kedua mempunyai aroma anggur yang halus. Kedua-dua jenis ini cukup tahan lasak, menghasilkan tinggi, subur sendiri (45-48%), agak tahan terhadap cendawan serbuk, dan varieti Vladil juga sedikit dipengaruhi oleh antraknosa dan rama-rama. Sifat positif mereka juga tahan bunga pada musim bunga beku.

Dengan kematangan dan pemilihan awal yang sama, Harlequin pelbagai tanpa duri membentuk semak tinggi dan kepadatan tunas sederhana. Tulang belakang yang bersendirian, lemah, pendek, nipis, lurus yang terdapat di nod diarahkan ke bawah berkaitan dengan pucuk. Beri ceri gelap (hampir hitam) (seberat 2.7-5.4 g) berbentuk satu dimensi, berbentuk bulat bujur. Kualiti rasa beri manis dan masam cukup tinggi (4.8 mata). Varieti ini tahan musim sejuk, menghasilkan tinggi, tahan terhadap cendawan tepung, tetapi rata-rata kesuburan diri (38.9%).

Dalam semak bersaiz sederhana dari varietas Beryl dalam tempoh pematangan rata-rata (UI Selatan NIIPiK), duri, sebagai peraturan, terletak di bahagian bawah pucuk, mereka lemah, tunggal, mengarah ke bawah, kadang-kadang tegak lurus dan bahkan ke atas sepanjang pucuk, dan pada sifar pucuk sama sekali tidak ada. Ia mempunyai beri hijau dimensi satu dimensi besar (3.9-9.2 g) berbentuk bulat dengan kulit nipis, tanpa pubertas. Rasa manis dan masam (meraih skor 5 mata). Varieti ini tahan musim sejuk dan menghasilkan tinggi. Dia juga mempunyai kelemahan yang cukup serius: ia dipengaruhi oleh septoria, iaitu bintik putih di atas purata dan cendawan serbuk. Kualiti rasa menjadikan tukang kebun sama ada menerima sebilangan buah beri, atau melawan mikosis ini.

Gooseberry kuning
Gooseberry kuning

Varietas pertengahan awal Pink 2 (VSTISP) membentuk semak tebal sederhana tinggi dengan sedikit duri pucuk. Buah beri cukup besar (5-6 g), bujur bulat, merah jambu-merah. Mereka mempunyai rasa manis dan masam yang indah (5 mata). Varieti ini tahan musim sejuk, berbuah (hingga 5 kg per semak), dengan kesuburan diri yang baik, daya tahan ladang terhadap penyakit kulat (cendawan tepung, anthracnose, septoria). Untuk hasil tahunan yang tinggi, varietas memerlukan penyelenggaraan yang teliti - penyiraman biasa dan pengenalan baja kompleks.

Pelbagai jenis Kooperator yang lemah duri dalam pematangan sederhana (Yuzhno-Uralsky NIIPiK) mempunyai semak tebal yang sederhana dan tinggi. Duri bersendirian, hijau muda, panjang dan tebal sederhana, diarahkan sedikit ke bawah, lemah. Beri (seberat 3,6-8 g) berbentuk ceri pir, berwarna gelap dengan kulit nipis; rasanya manis dan masam, sedap (5 mata). Varieti ini tahan musim sejuk, menghasilkan tinggi (dalam lingkungan 3.7-6.9 kg per semak). Kualiti positif dari varieti: subur diri (42.4%), tahan terhadap cendawan tepung, lemah terkena anthracnose, sawflies.

Belukar berukuran sederhana dan sedikit merebak dari Grushenka pelbagai jenis tanpa duri sederhana dicirikan oleh beri berukuran sederhana (seberat hingga 6.5 g), berbentuk pir bulat. Pada awal kematangan mereka berwarna merah, ketika matang mereka berwarna plum gelap. Rasa beri manis dan masam dengan aroma yang menyenangkan, kulitnya tebal. Varietasnya mulai berbuah lebih awal, sangat tahan musim sejuk, agak tahan terhadap cendawan serbuk, penyakit septoria. Bunganya jarang rosak akibat frosts musim bunga. Hasil belukar adalah 5-6 kg.

Varietas berdaun awal berbuah Afrika mempunyai belukar bersaiz sederhana dan sederhana dengan ketinggian 1-1.2 m. Varietas awal tumbuh: setahun setelah menanam anak pokok satu tahun, anda boleh mencuba buah pertama di atasnya, mereka berasa manis dan masam, dengan rasa kismis hitam. Warna beri sesuai dengan namanya - warnanya hitam pekat. Varieti ini sangat tahan musim sejuk, agak tahan terhadap cendawan serbuk, mudah diserang anthracnose.

Eaglet varieti awal tanpa duri mempunyai penyebaran sederhana, belukar bersaiz sederhana. Beri hitamnya, berukuran besar hingga sederhana, mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan, walaupun sebilangan pakar menganggapnya agak biasa-biasa saja. Varietasnya menghasilkan tinggi, cukup tahan lasak, tahan terhadap cendawan tepung, tetapi, menurut para pakar, ia mudah terdeteksi, itulah sebabnya ia sering kehilangan dedaunan semasa pematangan, dan kemudian beri.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Belukar gooseberry hitam Negus
Belukar gooseberry hitam Negus

Sekiranya kita bercakap mengenai sikap saya terhadap buah gooseberry, maka saya akan ikhlas, kerana sebenarnya "mereka tidak membantah selera." Saya ingin mengakui bahawa dengan pelbagai jenis tanaman buah dan beri sekarang ini, saya tidak berkongsi cinta hebat pahlawan Chekhov terhadap jem dari buah beri. Saya rasa, dan juga sebahagian besar dari tukang kebun. Tetapi saya sama sekali tidak menolaknya.

Saya menyimpan lebih daripada setengah belukar (4-5 jenis) di laman web saya. Pada masa yang sama, saya lebih mengutamakan rasa beri. Saya terutamanya menggunakan hasil panen mereka untuk membuat anggur.

Saya membuat pengecualian hanya untuk buah-buahan dari varieti masak sederhana Black Negus (Institut Penyelidikan Hortikultur All-Russian yang diberi nama IV Michurin), yang saya lebih suka daripada, misalnya, buah-buahan dari varieti yang popular Hinnonmaen Punainen, Kolobok dan Krasnoslavyansky.

Sebagai contoh, varieti Kolobok mempunyai buah manis yang cukup baik, tetapi ia bertindak balas secara negatif terhadap penggantian cairan dan fros, dan membeku semasa musim sejuk yang teruk, walaupun ia pulih.

Black Negus adalah pelbagai jenis I. V. Michurin. Dianjurkan untuk dimasukkan dalam kumpulan standard di wilayah Leningrad dan Pskov. Varieti ini mempunyai ketahanan musim sejuk yang cukup tinggi. Seekor belukar berumur 7-8 tahun mencapai ketinggian 1.5 m atau lebih, ia cukup merebak (diameter 2-2.5 m). Tulang belakangnya sangat kuat, panjang, melengkung ke bawah. Biji tunggal atau berpasangan berbentuk bulat-bujur, halus (tanpa pubertas), hitam (dengan mekar kebiruan), dicirikan oleh kulit yang sangat halus dan bersaiz sederhana hingga besar (3-5 g) dan pulpa merah gelap.

Harus diingat bahawa dengan pemangkasan yang tidak teratur atau lemah, serta dengan peneduhan semak, buah beri menjadi lebih kecil. Mereka mempunyai rasa pencuci mulut (manis dan masam) dengan aroma tertentu - mereka menyerupai anggur muscat manis. Orang-orang kadang-kadang memanggil pelbagai ini "anggur". Kerana seleranya, dia sangat disayangi oleh anak-anak. Buah beri tetap lama, tetapi dengan kelewatan memetik, buah beri secara perlahan-lahan layu, berkerut dan kering. Tetapi sehingga Oktober mereka boleh menggantung tanpa retak.

Dengan penjagaan yang baik, hasil satu belukar ialah 3-4 kg. Dalam literatur khusus, ketahanan tinggi terhadap cendawan tepung diperhatikan. Saya perhatikan bahawa dengan dedaunan kuat oleh pokok dan penebalan dahannya yang sangat tinggi, begitu juga ketika menanam semak di tempat rendah di mana kelembapan berterusan diperhatikan, cendawan serbuk mungkin muncul pada tanaman. Tetapi begitu pemangkasan semak yang baik, omong-omong, duduk di tempat yang sangat lembab, gejala-gejala mycosis ini (dengan cara, tanpa rawatan kimia) tidak lagi muncul. Dan buah beri selepas pemangkasan semak menjadi lebih besar.

Saya percaya bahawa pekebun yang ingin mengatur pagar tanaman yang boleh dimakan di laman web mereka tidak akan keliru jika mereka memilih varieti Black Negus untuk tanaman ini. Saya mendengar bahawa anggur gooseberry Black Negus mempunyai rasa yang luar biasa. Tetapi saya sendiri tidak pernah merasakannya, kerana buah semak saya, sebagai peraturan, saya menggunakan sendiri segar, atau saya merawat rakan-rakan saya, atau saya membuat jem dari mereka.

Saya memasaknya sesuai dengan kadar gula pasir berry, seperti 1: 1.2-1.3 kg. Anda harus mengambil begitu banyak gula kerana buah beri banyak jus. Oleh itu, anda mesti mula memasak dalam periuk kering (tanpa setetes air) - hanya beri dan gula. Dan sama, jem ternyata agak cair. Kadang-kadang kerana ini, jem yang dimasak terpaksa "dibahagi" sebahagian: sirap rebus dimasukkan ke dalam beberapa bekas, dan beri ke dalam yang lain.

Saya biasanya menggunakan sirap untuk membuat minuman yang enak untuk diminum pada musim panas, dan jem untuk minum teh. Ngomong-ngomong, menurut para saintis, buah dari pelbagai Negus Hitam mengandungi bahan antineoplastik - serotonin.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Gooseberry
Gooseberry

Teknologi pertanian gooseberry

Saya akan menyentuh secara ringkas mengenai menanam dan menanam buah gooseberry sebagai tanaman. Harus diingat bahawa tanaman ini suka ditanam di tempat yang paling terang dan berventilasi baik.

Ia ditanam pada awal musim luruh atau musim bunga (sebelum putus tunas, kerana perkembangan akar tumbuh pada suhu tanah positif minimum). Tetapi lebih baik melakukannya pada musim gugur.

Untuk penanaman musim luruh, lubang di bawah gooseberry digali 2-3 minggu sebelum penanaman, sehingga tanah mempunyai masa untuk menetap. Lubang digali sedalam 50 cm dan selebar 50 cm. Lapisan subur atas diletakkan pada satu arah, lapisan bawah subur di sisi lain. Kemudian 8-10 kg humus atau kotoran busuk, 50 g superfosfat berganda, 40 g kalium sulfat ditambahkan ke tanah yang subur. Semua komponen bercampur dengan baik. Baja ini kemudiannya cukup untuk tanaman selama tiga tahun.

Sekiranya tanah itu tanah liat, kemudian tambahkan 1 baldi pasir sungai kasar ke lubang.

Di kebun belakang, jarak 0.9-1x1-1.5 m ditinggalkan di antara semak-semak. Peneduhan semak oleh pokok dewasa tidak dapat diterima: penanaman tunas buah dan penyediaan kayu untuk berbuah hanya berlaku dengan pencahayaan yang baik.

Gooseberries dapat ditanam dengan baik baik dalam bentuk semak penyebaran yang terpisah (jika dikehendaki, ia dapat dibentuk di batang, seperti pohon), dan tanaman dapat diletakkan di atas teralis. Pilihan teralis adalah yang paling disukai, terutamanya jika terdapat kawasan yang cukup untuk penanaman tanaman, dan tukang kebun adalah penggemar pelbagai jenis. Trellis menawarkan banyak kemudahan dengan cepat menuai hasil beri yang banyak untuk dijual.

Saya menekankan bahawa dengan susunan semak seperti itu, budaya ini bermanfaat dalam banyak cara: menjadikannya lebih mudah untuk merawatnya (penyiangan tepat waktu, pembuahan, pelonggaran, mula berbuah lebih awal (kematangan awal). Mereka tahan lama, menyenangkan setiap tahun dengan hasil panen berkualiti tinggi yang stabil dan hasilnya, buah beri yang disimpan dengan baik, kerana tanaman lebih baik ditiup angin dan kurang, kerana tidak menebal, dipengaruhi oleh penyakit dan perosak. Lagipun, ia baik diketahui bahawa penebalan semak gooseberry menimbulkan banyak masalah, termasuk tidak merata dan pematangan beri yang tidak serentak. Lesi dengan cendawan tepung, terutama pada musim hujan atau ketika semak diletakkan di tempat yang rendah.

Alexander Lazarev, Calon Sains Biologi, Penyelidik Kanan, Institut Perlindungan Tumbuhan All-Russian, Pushkin

Foto oleh pengarang dan Olga Rubtsova

Disyorkan: