Video: Anggur Dan Jus Gooseberry
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52
Mungkin ada yang tertanya-tanya mengapa saya mengukur tanaman gooseberry dalam liter anggur. Faktanya ialah apabila ada "penuaian", maka kita mengumpulkan buah gooseberry dalam bekas percuma (baldi, bakul, balang), dan tidak ada masa untuk menimbang dan menuliskan (pada masa yang sama kita garam timun, acar tomat, goreng zucchini, kumpulkan dan proseskan cendawan dll.) Tetapi dalam pemprosesan buah gooseberry, dengan kerja intensif "pangsapuri mini - kilang roti", anda harus menggunakan teknologi moden (apabila anda melihat nyonya rumah memotong ekor buah beri dari seluruh baldi buah gooseberry dengan gunting, anda ingin tunduk kerana semangat dan tangisannya dari primitivisme Rusia).
Kami menghidupkan muncung auger ke penggiling daging (ia dijual baik untuk elektrik dan biasa dan tidak mahal) dan tertidur di sebilangan buah beri, membuang hanya cabang dan daun yang sakit dan terlalu banyak. Melalui jaring, jus yang tulen (tanpa biji dan kulit) dimasukkan ke dalam satu bekas, dan semua yang lain (kek) masuk ke dalam yang lain. Masukkan air ke dalam kek - seberapa banyak jus yang ternyata (jika kek sangat ditekan, kemudian uli dengan tangan anda). Tutup (jika tidak, midges kecil akan muncul) dan kacau sekali-sekala. Selepas tiga hari - perah. Cecair - dalam sebotol, dan kemudian mengikut teknologi biasa membuat anggur di rumah, dan kek - ke negara ini. Di dacha, kami menguli lagi, isi dengan air. Berdiri sedikit di bawah sinar matahari (sehingga muncul tanda fermentasi) dan tuangkan ke timbunan kompos - dengan baik, substrat yang sangat baik untuk pengembangan mikroflora diperolehi.
Tetapi kami memproses jus dengan pulpa dengan dua cara.
Kaedah sejuk. Dalam isi jus dengan pulpa, larutkan isi gula dan tuangkan ke dalam tangki bersih. Bank mesti disimpan di tempat yang sejuk (peti sejuk, bilik bawah tanah, pada musim sejuk - balkoni, loggia). Cairkan dengan air secukupnya sebelum digunakan.
Kaedah panas. Larutkan 0,5 isi gula dalam isi jus dengan pulpa. Masukkan minyak wangi (potong oren menjadi seperempat). Rebus selama 20 minit. Kami mengeluarkan bau. Kami mencurahkannya ke dalam tin. Jeli yang luar biasa ternyata. Saya cuba membuat sampanye dari "Black Negus" - ternyata juga, dan warnanya sedikit merah jambu. Satu-satunya kesukaran adalah membuka botol. bekas plastik terpakai 1.5 liter di bawah bekas.
Disyorkan:
Anggur Gooseberry, Kami Menanam Wortel
Syarat sukar untuk pertandingan ditetapkan pada kali ini. Dan bukan kerana tidak ada tanaman langka di laman web saya dan tidak ada penuaian yang besar, tetapi kerana cuaca musim lalu sangat melampau. Dan berbanding musim 2002, hasil panennya jauh lebih rendah. Tetapi tiga keputusan pada musim lalu, saya rasa, perlu mendapat perhatian. Mungkin tidak semua tukang kebun, tetapi pemula - pasti
Gooseberry (Ribes Uva-crispa). Varieti Yang Menjanjikan, Teknologi Pembiakan Gooseberry
Buah gooseberry telah lama dikenali di tanah Rusia. Terdapat maklumat yang sangat dipercayai bahawa tanaman ini ditanam di kebun biara pada abad ke-11 untuk pengeluaran buah. Pada abad ke-15 di bawah Ivan III, buah gooseberry banyak ditanam di kebun Moscow
Pembentukan Semak Gooseberry. Meningkatkan Hasil Buah Gooseberry
Untuk mendapatkan hasil yang tinggi dari buah gooseberry, perlu mematuhi "peraturan permainan" tertentu, jika tidak, anda tidak perlu membanggakan hasil beri yang tinggi. Saya akan menyenaraikan syarat utama untuk berbuah tinggi
Cara Memilih Dan Menanam Varieti Gooseberry Yang Berbuah Dan Enak. Bahagian 1
Walaupun di kalangan orang-orang itu nama "anggur utara" tersekat di sebalik budaya ini, nampaknya sekarang bahawa gooseberry kurang popular dengan tukang kebun Rusia daripada currants. Mungkin ini disebabkan oleh keistimewaan varietasnya yang berduri sejauh ini, memetik buah beri yang selalu dikaitkan dengan risiko menggaru tangan anda. Sebilangan orang tidak menyukai banyak biji buahnya. Penggunaan gooseberry yang jarang berlaku di plot kami juga bergantung pada kesan yang boleh dipe
Ciri Penyembuhan Jus Kalanchoe Pinnate Dan Kalanchoe Degremon
Jus Kalanchoe mempunyai sifat antiseptik, anti-radang, penyembuhan luka, membersihkan luka dan bisul dengan cepat dari tisu nekrotik, mempercepat penyembuhannya, mempunyai ketoksikan rendah