Pengalaman Menanam Bawang Putih Berbentuk Anak Panah Di Wilayah Barat Laut

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Doktor rumah

Bagi pengamal sayur-sayuran, sistematik saintifik tidak begitu penting. Sebaliknya, beberapa ciri tanaman yang tumbuh lebih menarik. Tetapi untuk menjelaskan jenis tanaman apa yang akan dibahas dalam serangkaian artikel yang telah saya buat, saya akan mengatakan: kerajaan itu adalah tanaman; jabatan - angiosperma; kelas - monokot; pesanan - asparagus; keluarga - bawang; subfamily - Allioideae; genus - busur. Nama Latin saintifik yang diberikan oleh Linnaeus adalah lat. allium - berasal dari nama Latin untuk bawang putih, jadi saya ingin memulakan penerangannya dengan spesies - Bawang putih (Allium sativum L).

Saya tidak akan memperhatikan ciri-ciri botani bawang putih, anda boleh membaca tentang ini dalam literatur khas. Saya hanya akan memperhatikan bahawa terdapat bentuk bawang putih berbentuk anak panah, di mana cengkih disusun secara berseri dalam satu baris. Mengenai dia akan dibincangkan lebih lanjut. Ada juga yang tidak panah - dengan susunan lingkaran cengkih dalam 2-3 bulatan. Bawang putih musim bunga tidak mempunyai batang di tengah kepala. Di Barat Laut, jarang menarik perhatian tukang kebun.

Bawang putih adalah tanaman tahan sejuk, mula bercambah pada suhu 3 … 5 ° C, mudah bertolak ansur dengan fros.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Agroteknologi bawang putih musim sejuk

Sistem akarnya lemah. Dia menyukai tanah struktur yang subur dan dipenuhi humus (pH 6-7.5). Sekiranya tanahnya berasid, maka sering menguning daun bawang putih. Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal, bawang putih memerlukan tanah yang neutral. Kotoran segar tidak boleh digunakan. Dia memberi respons yang baik terhadap pengenalan abu kayu sebelum menanam. Ini membantu meningkatkan ketahanan bawang putih pada musim sejuk, kerana ia mengandungi fosforus dan kalium dalam bentuk yang mudah dicerna.

Prekursor bawang putih terbaik adalah menanam secara berpasangan, di rumput abadi, baja hijau, setelah kekacang, biji labu, sayur-sayuran awal atau kembang kol. Anda tidak boleh menanamnya selepas kentang, tomato kerana kemungkinan kerosakan pada bawang putih oleh fusarium, dan juga setelah bawang. Bukan pilihan yang baik adalah menggabungkan bawang putih dengan strawberi, ada bukti bahawa dalam kes ini kualiti penuaian beri merosot. Adalah disyorkan untuk menanam bawang putih di tempat lama tidak lebih awal daripada selepas 4-5 tahun.

Kawasan yang dimaksudkan untuk bawang putih digali. Lebih baik - dua minggu sebelum menanam, dan gunakan baja: 1 m² - 7 kg humus, 50 g superfosfat dan kalium sulfat, 300 g abu kayu.

Lebih senang menanam bawang putih di rabung setinggi 15-20 cm dan lebar 1 m. Rabung dan barisan harus terletak dari utara ke selatan. Bawang putih tidak bertolak ansur dengan baik. Untuk menjadikan kepalanya besar, mereka menanamnya dengan jarak baris 20-25 cm dan antara tanaman 10-13 cm, kedalaman menanam cengkih adalah 6-9 cm dari bawah. Kawasan pemakanan optimum untuk tanaman bawang putih ialah 150-360 cm², iaitu 50-80 tanaman setiap 1 m². Adalah tidak praktikal untuk menutup cengkih lebih dalam, dalam hal ini bawang putih akan matang kemudian.

Lebih baik membahagi kepala menjadi gigi sehari atau dua sebelum menanam. Sekiranya anda melakukan ini lebih awal, mereka boleh jatuh sakit, dan timbangannya dapat hilang. Bawang putih ini ditanam pada musim gugur sehingga sebelum bermulanya musim sejuk, gigi mempunyai masa untuk membentuk akar sepanjang 10-15 cm, tetapi pucuk tidak muncul. Bergantung pada cuaca dan kawasan tumbuh, ini memerlukan masa 35-50 hari. Di wilayah Pskov, di mana laman web kami berada, kira-kira 5 hingga 14 Oktober.

Adalah sangat berguna untuk membasmi kucai sebelum menanam dalam larutan tembaga sulfat 1% selama 15 minit, atau dalam larutan basezol 3% - selama 1-2 minit. Untuk penanaman, anda perlu memilih mentol besar dan sederhana, dan setelah pemisahan - cengkih besar (jisim cengkih penanaman mempengaruhi hasil bawang putih, lebih sedikit - jisim mentol rahim). Gigi tidak boleh ditekan dengan kuat ke tanah - bahagian bawahnya boleh rosak. Tetapi membuat lubang dengan pasak bukanlah pilihan yang baik. Tanah dipadatkan, di mana bahagian bawah cengkih terletak, dan lebih sukar bagi akar percambahan untuk berkembang.

Untuk menanam, lebih baik membuat alur, sebarkan gigi di sana dengan bahagian bawah ke bawah, tekan sedikit ke lapisan tanah yang longgar pada jarak dan kedalaman yang diperlukan, kemudian isi alur ini dengan humus, jika ada, dengan lapisan 1 cm, masukkan sedikit abu di sana dan tutup dengan teliti dengan tanah.

Sebilangan pakar menyarankan penanaman tanaman. Tetapi kami tidak melakukan ini di tempat tidur kami, kami percaya bahawa musim sejuk kami sangat kerap dicairkan, bawang putih boleh robek. Tempat perlindungan terbaik untuk bawang putih adalah lapisan salji.

Pada musim bunga, sebaik sahaja salji mencair, anda akan mengeluarkan jerami dan dedaunan jika anda telah menanam mulsa pada musim gugur. Sebaik sahaja pucuk digariskan, gulungkan tempat tidur, longgar tanah di sana dan pada masa yang sama pupuk dengan baja nitrogen pada kadar 5 g / m² (berdasarkan bahan aktif). Bawang putih tidak dapat menandingi rumpai. Apabila dilorek dengan mereka, ia akan mengurangkan hasilnya dengan tajam. Kita mesti mengambil kira perkara ini dan memantau kebersihan kebun. Ia berguna untuk membersihkan tanah di antara barisan dengan humus. Perlu diingat bahawa dengan penanaman yang menebal, akar bawang putih dangkal, mereka memenuhi semua ruang di antara tanaman, jadi anda perlu melonggarkan tanah dengan berhati-hati, tetapi lebih baik tidak menebal penanaman.

Berpakaian bawang putih

Kami biasanya memberi makan pertama sebulan selepas percambahan: 10 g ammonium nitrat dan 10 g superfosfat setiap 1 m². Yang kedua - dua minggu selepas yang pertama: 5 g kalium sulfat dan 5 g superfosfat. Kami membuat yang ketiga pada akhir bulan Jun, hanya membaja dengan abu kayu - 1,5 cawan per 1 m².

Apabila anak panah terbentuk, mereka mesti dikeluarkan, tidak membiarkannya tumbuh lebih dari 10-11 cm, maka mentol akan lebih besar. Jangan tarik batang palsu ke atas semasa anda mengeluarkan anak panah - daun akan menjadi kuning.

Sekiranya musim panas kering, bawang putih disiram. Semasa penyiraman, tanah diresapi ke kedalaman sistem akar (pada mulanya - dengan 40 cm, dan kemudian - dengan 60 cm). Jangan lupa untuk melonggarkan tempat tidur selepas menyiram selepas beberapa hari. Bawang putih tidak disiram tiga minggu sebelum menuai.

Suhu terbaik untuk pertumbuhan bawang putih ialah + 18 … + 20 ° С.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Menuai bawang putih

Bawang putih yang dicucuk mula dituai apabila daun bawah menjadi kuning dan apabila penutup mentol kering. Di wilayah Pskov, ini berlaku pada akhir Julai - awal Ogos. Di lebih banyak wilayah utara - sedikit kemudian. Sebaiknya keluarkan bawang putih bersama daun dan keringkan selama seminggu, dalam kes ini, aliran keluar nutrien dari daun ke dalam mentol berlaku. Kami mengeluarkan daun segera setelah menuai, memotong batangnya, meninggalkan hanya 5 cm ke mentol. Lebih senang mengeringkannya dengan cara ini. Kami tidak menyedari bahawa semasa pengeringan daun, berat mentol meningkat.

Setelah menuai, keringkan bawang putih di bawah sinar matahari, jika cuaca hujan - di loteng dengan pengudaraan. (Untuk penanaman industri, dikeringkan dengan pengudaraan aktif, secara beransur-ansur meningkatkan suhu dari 25 hingga 40 ° C). Selepas pengeringan, kami memotong akar dan memendekkan batang menjadi 2 cm. Kami menyimpan mentol yang telah dikeringkan dengan baik pada suhu 18 … 20 ° C.

Penyakit dan perosak bawang putih

Beberapa perkataan mesti diluahkan mengenai penyakitnya. Saya tidak akan memikirkan penyakit-penyakit tertentu, terutamanya kerana dalam praktiknya penyakit biasanya berlaku dan berkembang bukan dalam bentuk salah satu dari banyak: cetakan hitam, bakteriosis dan fusarium, reput serviks dan cetakan kelabu, senarai ini dapat diteruskan. Biasanya bawang putih terkena beberapa penyakit pada masa yang sama. Tetapi lebih baik tidak membawa masalah ini kepada penyakit. Dan untuk ini, anda mesti memerhatikan agroteknik yang dijelaskan oleh saya dan penggiliran tanaman, serta mempunyai benih yang sihat.

Daripada perosak bawang putih, lalat bawang adalah yang paling menyusahkan. Kami menyemburkan penanaman dengan leptosida, kami menggunakannya pada daun tanaman pada akhir bulan Mei. Arahan untuk ubat tersebut mempunyai keterangan tentang cara menggunakannya.

Varieti bawang putih

Saya tidak mahu mengiklankan jenis bawang putih ini atau itu. Dari jenis bawang putih yang menyakitkan pada musim sejuk, zon itu dibezakan: Boguslavsky, Belorussky, Polet, Starobelsky local, Pobeda, Yubileyny Gribovsky, Kharkovsky 1, Otradnensky, Donetsk violet, Siberian, Egorlyksky, Dungansky local, Zailiysky, Dyansansky, Tyanshansky, Tyanshansky Dubkovokiy (Antey), Parus dan lain-lain.

Kami mencuba pelbagai jenis bawang putih, tetapi varieti tempatan adalah yang paling sesuai. Saya perhatikan bahawa budaya ini tidak selalu menunjukkan semua kualiti variasi dalam keadaan tertentu. Keadaan meteorologi semasa musim tanam adalah faktor utama yang mempengaruhi manifestasi semua sifat varieti. Di samping itu, hanya "elit" yang merupakan bahan benih kelas tinggi yang mempunyai kualiti ekonomi, biologi dan ciri morfologi khas dari varieti ini. Malangnya, agak sukar untuk mencari bahan elit. Saya cadangkan menggunakan varieti tempatan di ladang anda. Dan buat pilihan anda sendiri: tinggalkan mentol paling unggul untuk biji mengikut sifat yang anda minati.

Pilihan terpilih di tempat tidur

Dengan pembiakan yang berpanjangan hanya oleh daun bawang, semakin banyak penyakit terkumpul pada tanaman bawang putih, ia merosot. Oleh itu, disarankan untuk mengemas kini semua bahan penanaman setiap 3-4 tahun dan melakukan pilihan pemilihan anda sendiri. Untuk melakukan ini, setiap kali kita menanam mentol untuk mendapatkan satu gigi, maka kita mendapat kepala penuh dari satu gigi. Semasa menyemai dengan mentol, penyebaran nematode batang dan sejumlah penyakit lain tidak termasuk.

Mentol bawang putih yang digunakan untuk menyemai harus dipilih sebagai yang terbesar.

Beberapa perkataan mengenai bagaimana kita melakukannya. Biarkan anak panah pada tanaman yang tumbuh dari cengkih terbesar. Kemudian kita keluarkan keseluruhan tanaman, dengan mentol dan mentol. Kami kering dengan baik selama tiga minggu. Apabila batangnya kering, kita memisahkan kepala dengan mentol tanpa merosakkan casingnya. Kami menyimpannya dalam surat khabar dalam beg plastik terbuka di dalam bilik. Sebulan sebelum menyemai, kami membongkar, mengeluarkan mentol kering, menyimpan benih di dalam peti sejuk.

Sehari sebelum menyemai, rendam dengan kemasukan abu kayu (tuangkan 300 g abu kayu dengan satu liter air, bersikeras selama dua hari). Kami hanya menanam mentol yang telah tenggelam ke bahagian bawah. Menyemai cetek - 1 cm. Untuk mengelakkan tanah kering kering, kami mulakan dengan humus. Kami menanam seawal mungkin. Kami menyuburkan tanah untuk mentol dengan cara yang sama seperti bunga cengkih. Kami mengetepikan tempat paling cerah untuk taman.

Lebih baik merancang kawasan untuk mentol pada musim panas dan menjaganya di bawah wap bersih. Pada musim gugur, kami menanam gigi satu gigi yang tumbuh, seperti gigi biasa. Inilah caranya, bergantung kepada teknologi pertanian, pilihan pilihan anda, anda dapat memperoleh hasil panen bawang putih berkualiti tinggi.