Tomato Pelbagai Warna - Varieti Dan Ciri

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Tomato untuk setiap warna dan rasa boleh didapati dan ditanam untuk keluarga anda

Selama beberapa tahun saya telah menanam banyak sayur-sayuran, juga tanaman jarang dan perubatan, dan saya sering mendengar dan membaca tentang kekecewaan banyak tukang kebun - benih buruk tomato, lada, tembikai, dll. Dan inilah yang ingin saya katakan: jangan tergesa-gesa untuk meletakkan anggaran yang buruk, selalunya bukan benih yang terlibat, tetapi tunas terbang.

Ia merosakkan bukan hanya anak benih (anak benih muncul di permukaan tanah, cepat layu dan mati), tetapi juga lobak, yang biasanya kita taburkan pada akhir April - awal Mei, labu, bunga matahari, selada, kacang polong, kubis.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Di mana larva lalat telah berfungsi, anak benih sama sekali tidak muncul, atau muncul dengan celah besar, tempat tidur kelihatan seolah-olah penabur dengan cepat melemparkan beberapa gumpalan biji dan tidak menyebarkannya secara merata ke seluruh permukaan. Sebenarnya, biji tidak sempat bercambah dan tumbuh, larva memakannya sepenuhnya. Pengesanan perosak tidak mudah. Memerlukan waktu yang sangat lama untuk mengintip tanah sebelum anda melihat lalat berwarna coklat kelabu berpusing di sekitar permukaan tanah. Di sini dia akan menetap keturunannya yang rakus - larva, yang memakan biji dan anak benih. Cukup sukar untuk menghilangkan lalat bercambah dari laman web ini.

Tidak menemukan penanaman yang ditanam, dia puas dengan tunas dan biji gulma, walaupun jika dia memiliki menu "favorit" - pucuk timun, kacang polong, kacang, labu, lobak dan selada - dia terutama diambil untuk mereka. Semasa musim panas, lalat berjaya melahirkan beberapa generasi larva. Kemunculannya biasanya bermula dengan penampilan "anting-anting" pada birch. Larva terbang memasuki pasu dengan anak benih dari tanah kebun, jadi lebih baik menggunakan tanah yang dibeli.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Apa yang perlu dilakukan dan bagaimana anda boleh melawannya? Cara terbaik adalah merawat biji dengan Gigam sebelum menyemai, ia akan menjadikannya tidak dapat dimakan untuk larva lalat. Benarkan benih hanya di tanah suam (14 … 20 ° C). Ketika mereka berada di tanah untuk waktu yang lama, kerana mereka tidak mempunyai kehangatan untuk percambahan, mereka sering menjadi mangsa larva lalat yang mudah.

Tanya mana-mana tukang kebun: jenis tomato apa yang dia lebih suka, dan pertama-tama dia akan menamakan jenis dengan buah-buahan yang besar, enak dan manis, dan barulah dia ingat tentang buah-buahan yang bermanfaat. Dan saya tidak terkecuali di sini. Tomato adalah budaya yang popular, ia sangat menggembirakan apabila anda membuahi buah dengan kepahlawanan dengan bubur berair, cerah, madu, selera, misalnya, jenis api Olimpik - kuning dengan bunga api merah yang tersebar di permukaan buah, seberat kira-kira 500 gram.

Dalam tomato berbuah besar, pulpa jauh lebih kaya dengan kalium daripada pada varietas dengan buah sederhana dan kecil. Seperti yang anda ketahui, elemen ini menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Tomato berdaging kaya dengan fosfor, zink, kalsium, natrium, dan mempunyai silikon di kulitnya. Tomato adalah juara di antara pembawa vitamin C. Dalam hal ini tidak kalah hanya dengan jeruk, tetapi juga lemon. Ia juga kaya dengan karotena, asid folik dan sejumlah vitamin B.

Tomato berguna untuk anemia kerana garam zat besi yang terdapat di dalamnya, dan juga merupakan sayuran antiscorbutic. Ngomong-ngomong, dari segi kandungan zat besi, tomato lebih unggul daripada ayam, ikan dan susu. Semua elemen ini sangat penting untuk aktiviti mental, pemulihan dan pertumbuhan tisu sepenuhnya, terutamanya tulang dan saraf, untuk pembentukan hormon. Dan, tentu saja, tomato adalah sumber pigmen kuning, terutamanya lycopene, bahan yang meneutralkan radikal bebas oksigen, dan beta-karoten, dari mana vitamin A disintesis dalam tubuh manusia.

Penasaran bagaimana nutrien diedarkan dalam buah tomato: pulpa bahagian tengahnya kaya akan bahan kering, berdasarkan gula, dan di sarang biji terdapat lebih banyak asid, kurang serat dan pektin. Dalam buah-buahan dari varieti berbuah besar moden, bahagian pulpa lebih besar daripada bahagian ruang biji. Inilah sebabnya mengapa mereka lebih manis dan beraroma daripada tomato biasa.

Varieti tomato berwarna

Penanam sayur amatur kadang-kadang menanam tomato bukan untuk mendapatkan produk makanan, tetapi untuk mengejutkan keluarga jiran dengan sesuatu yang tidak biasa: buah-buahan putih, hijau-gangsa, bergaris dan berbintik-bintik, berkerut, seperti Peach yellow dan Velvet, sangat besar Ukuran Rusia, dengan bentuk buah yang tidak biasa, seperti kuning Bell, berbentuk Lada, Terdapat banyak eksotik di antara tomato. Terdapat tomato berbentuk pisang apabila buahnya mencapai panjang 15-20 cm; kami memanggil mereka bahawa: Pisang merah dan kuning, Khokhloma, Chukhloma, Spaghetti, Sabelka, Icicles, roket kuning, panjang Amerika, batang merah muda, jari wanita. Terdapat tomato bergaris - Babi hutan, Don Juan, Lada bergaris, Harimau, Avyuri dua warna, Bunga api, Zarya, api Olimpik.

Terdapat pelbagai jenis yang disebut Tembikai, yang mempunyai daging merah oren, pematangan awal, sangat enak. Terdapat sebiji tomato dengan perbungaan yang sangat kompleks, atau sama dengan ukuran Rusia - tahun ini ia memberi kita buah pertama seberat 1507 gram. Dan ragam hati lembu itu - sebelum ia hanya berwarna merah jambu, sekarang ia sudah berwarna putih, kuning, merah, oren, ia sangat dihormati oleh penanam sayur kerana rasa daging dan madu yang unik.

Sebelum ini, banyak yang percaya bahawa warna buah tomat harus berwarna merah, tetapi pada umumnya warna merah jambu, kerana lebih tepu dengan bahan berguna daripada merah. Di China dan Jepun, hanya varieti merah jambu yang ditanam, dan varieti merah hanya ditanam untuk diproses pada kentang tumbuk, jus, pasta.

Tomato kuning juga aktif secara biologi, ia berada di tempat kedua setelah yang berwarna merah jambu. Semua orang sudah terbiasa dengan tomato merah, jadi kadang-kadang sikap terhadap yang kuning berhati-hati, tetapi sia-sia. Varieti seperti Golden Operetta, Golden Domes, Melons, French Giant, Lemon Giant, Altai Yellow, Yellow Pear, Yellow Cardinal, Yellow Japanese Crab, Nanas akan menjadi hiasan di mana-mana meja perayaan.

Tomato dengan buah oren besar jauh lebih kecil. Varieti buah terbesar adalah keajaiban Argentina - beratnya lebih daripada 500 g dengan pulpa kaya yang sangat enak, Altai oren, Naga Emas, Cinderella, Midas, Mandarin Gross tidak buruk.

Menurut jenis saya, antara varietas dengan perapian putih - Kepingan salji, Bola salji, putih Slivovodny, Bola salji, bola salji.

Daripada tomato dengan buah-buahan coklat, saya menganggap jenis terbaik: Mulatto, Negritanka, Black Elephant, Black Beauty, Black John, Gypsy, Black Cherry, Black Giant, Black Badou, Black Pear, Black Prince.

Saya menggunakan semua tomato ini segar dan untuk diproses. Inilah salah satu resipi kegemaran saya: Memasak tomato dalam cincin daging. Jadi, daging cincang, bawang cincang halus, telur, keropok, air dan biji jintan, gaul rata. Masukkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk cincin yang berminyak dan bakar di dalam ketuhar. Potong tomato dengan pelbagai warna yang dikupas dari kulit dan goreng dalam marjerin yang dihangatkan, tambahkan susu masam, garam, lada dan panaskan. Letakkan cincin daging di atas pinggan yang hangat, letakkan tomato tumis di tengah dan taburkan dengan ramuan cincang.

Untuk 6 hidangan, anda memerlukan: 750 g tomato, 300 g daging cincang, 1 kepala bawang, 1 telur mentah, 2 sudu besar air, 30 g keropok parut, 1/2 sudu teh biji jintan, lada merah tanah, 30 g marjerin, 3/4 cawan krim masam atau susu masam, 1 sudu besar herba cincang (pasli, dill, basil), garam. Selera makan, semua orang!

Hampir mustahil untuk membeli buah-buahan tomat dengan pelbagai bentuk dan warna, serta buah-buahan yang gagah di kedai: mereka lembut, oleh itu ia tidak diangkut dengan baik, dan mereka tetap segar tidak lebih dari seminggu. Untuk menikmati keajaiban seperti itu, anda perlu menanam sekurang-kurangnya beberapa semak di laman web anda. Tomato ditanam pada kadar tidak lebih dari tiga tanaman per meter persegi. Agroteknologi diterima secara umum, hanya diperlukan pembajaan yang lebih intensif, membentuk satu batang, dan menormalkan bunga: tidak lebih dari tiga dari mereka yang tersisa dalam perbungaan. Di selatan, mereka dapat ditanam tanpa mengikat, tetapi membiarkannya tumbuh dan menyeret dengan bebas.

Menyiapkan katil rumah hijau untuk tomato tidak sukar. Sebarkan dalam baldi, atau bahkan di bawah dua baldi kompos matang per meter persegi rabung, gali. Pada musim bunga kami menggali lagi, tetapi sedikit lebih dalam. Lebih dekat dengan frosts musim luruh, kami menyediakan campuran tanah: kami mencampurkan kompos yang sudah masak dengan tanah kebun dan menyimpannya hingga musim bunga.

Perkara utama adalah menanam anak benih berkualiti tinggi, akan ada anak benih awal yang baik, kuat - dan tomato akan tumbuh tepat! Dan inilah satu penjelasan penting. Jenis tomato yang tinggi memerlukan 130-150 hari dari penanaman hingga pematangan buah, dan di mana untuk mendapatkannya, walaupun ditanam di bawah filem? Sudah jelas bahawa semakin banyak masa kini kita mempunyai anak benih yang kita tanam dalam keadaan tertutup, semakin cepat mereka tumbuh kemudian, ovari dan buah-buahan tanaman di rumah hijau akan menjadi lebih baik. Inilah pengiraan kami: sehingga 100 hari - lebih daripada separuh hayat - menghabiskan anak benih di dalam rumah dan di beranda rumah kebun.

Bayangkan sejauh mana kita memanjangkan musim penanaman yang menguntungkan, mendekatkan pematangan buah-buahan yang lama ditunggu-tunggu! Tomato pertama masak bersama kami pada awal bulan Julai, dan setelah satu atau dua dekad, kami mengumpulkannya dalam baldi. Menjelang akhir bulan Ogos, ketika mulai menjadi lebih sejuk dan kemarahan akhir yang merosakkan, hasil panen yang diinginkan telah dituai. Baru-baru ini, tomato kita tidak menjadi hitam sama ada di dahan atau di ambang tingkap. Terima kasih, saya ingin tekankan, musim sejuk dan anak benih yang sihat awal.

Saya dapat menawarkan kepada semua orang yang ingin menanam jenis tomato yang menarik lebih dari 600 namanya, serta tanaman sayur-sayuran lain yang menarik. Adalah mungkin untuk menghantar benih secara tunai semasa penghantaran. Untuk pesanan, katalog dihantar dengan penerangan terperinci mengenai varieti yang akan dihantar; untuk menghantarnya, anda memerlukan sampul surat besar dengan alamat dan cap. Tulis: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6, Seni. Chelbasskaya, daerah Kanevsky, Wilayah Krasnodar, 353715.