Mineral Untuk Rawatan Aterosklerosis: Magnesium, Kalsium, Silikon, Kromium

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Atherosclerosis (dari bahasa Yunani - gruel dan sklerosis - pemadatan) adalah penyakit kronik yang disebabkan oleh gangguan metabolisme lipid, yang dicirikan oleh pembentukan formasi padat di dinding arteri. Ini membawa kepada fakta bahawa tempat tidur arteri menjadi lebih padat dan lebih sempit, dan organ kurang mendapat oksigen dan nutrisi.

Bahan aktif secara biologi, terutamanya komposisi mineral dan vitamin makanan, sangat penting untuk pencegahan aterosklerosis. Lebih-lebih lagi, kerana vitamin memerlukan kehadiran unsur mikro dan makro, yang terakhir sering bertindak lebih berkesan dalam kombinasi dengan vitamin tertentu. Oleh itu, disarankan untuk menggunakannya secara gabungan.

Sekarang banyak orang Rusia kekurangan vitamin dan mineral, khususnya vitamin C, E, kumpulan B, yodium, selenium, magnesium dan lain-lain. Kekurangan vitamin dan mineral secara kronik adalah bahaya serius dari segi perkembangan penyakit kardiovaskular dan memerlukan pembetulan wajib. Ini dicapai bukan melalui kursus berkala, tetapi dengan pengambilan zat-zat ini secara berterusan ke dalam tubuh kerana produk semula jadi dan diperkaya (produk bijirin, tauge, buah-buahan, kacang-kacangan, jus semula jadi, susu keseluruhan, dll.) Dan persediaan multivitamin dengan mineral komponen. Harus diingat bahawa dengan pelbagai penyakit, tekanan, mabuk, keperluan tubuh untuk vitamin dan mineral meningkat beberapa kali.

Apabila mempertimbangkan mineral, mereka dibahagikan kepada elemen MACRO - dan elemen mikro - sebagai peraturan, kandungan makronutrien dalam badan beribu-ribu kali lebih tinggi daripada unsur surih.

Makronutrien: kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosfor, sulfur, klorin.

Unsur surih: besi, tembaga, zink, yodium, mangan, selenium, vanadium, kromium, boron …

Magnesium adalah elemen utama untuk jantung

Salah satu elemen terpenting untuk kesihatan saluran darah dan jantung adalah magnesium. Ia merangsang pembentukan fosfolipid - lesitin, dan semakin cekap terbentuk lesitin, kolesterol kurang berketumpatan terbentuk dalam darah. Magnesium melegakan vasospasme dan kekejangan, dan juga mengurangkan tekanan darah, menenangkan, melegakan bengkak, menghilangkan rasa sakit.

Terdapat kaitan antara kadar magnesium dalam badan dan kejadian penyakit kardiovaskular. Contohnya, orang yang minum air keras, yang tinggi magnesium, tidak mati sekerap di kawasan lain, kerana penyakit otot jantung, serangan jantung, tidak menderita tekanan darah tinggi, mereka mempunyai tahap kolesterol darah yang lebih rendah.

Banyak magnesium terdapat dalam biji-bijian dan sayur-sayuran (sayur-sayuran akar), kacang-kacangan dan kacang soya. Yang paling penting, dalam dedak gandum dan anak benih (masing-masing 520 dan 300 mg setiap 100 g). Tetapi kerana penggunaan produk ini dalam makanan kita biasanya kecil, dan tanahnya habis dalam magnesium, seringkali kekurangan unsur ini di dalam tubuh kita.

Alkohol, merokok, diabetes, tekanan juga mengurangkan kadar magnesium. Terhadap latar belakang kekurangan magnesium kekal, risiko aterosklerosis arteri jantung, serangan jantung dan perubahan irama jantung meningkat.

Adalah sangat penting bahawa suplemen magnesium dapat mengurangkan atau mencegah kesan kalsium untuk pembentukan akhir plak pada dinding arteri. Magnesium juga meningkatkan keberkesanan vitamin B6 (pyridoxine), yang penting untuk pencegahan aterosklerosis.

Untuk kesan yang lebih cepat ambil magnesium aspartate 250-500 mg sehari atau MAGNE-B6. Ingat bahawa kalsium dan magnesium bekerja bersama dalam nisbah kira-kira 2: 1, iaitu, misalnya, 600 mg kalsium memerlukan 300 mg magnesium. Pengambilan magnesium setiap hari adalah 350 - 450 mg. Tidak ada toksik dalam magnesium.

Memasak magnesium

Masukkan hidangan berikut ke dalam diet:

Bubur millet dengan labu. Untuk memasak, anda memerlukan: 100 g millet, 200 g labu yang dikupas, 200 ml susu, sedikit mentega.

Ikan disumbat dengan bubur soba. Untuk memasak, anda memerlukan: 750 g ikan keseluruhan tanpa kepala, dihiris melalui insang, dicuci dan dikeringkan, 100 g soba, 200 ml air mendidih, sedikit garam, 60 g mentega, bawang cincang, 2 rebus telur, lada, 1 sudu besar … satu sudu tepung.

Kalsium

Kekurangan kalsium boleh mencetuskan aterosklerosis. Sebaliknya, diet tinggi kalsium meningkatkan kolesterol baik (lipoprotein berketumpatan tinggi) dan menurunkan kolesterol jahat (lipoprotein berketumpatan rendah). Selain itu, kekurangan kalsium dapat meningkatkan kemungkinan penggumpalan platelet dan risiko pembekuan darah di arteri. Tetapi jangan mengambil, seperti yang telah disebutkan, kalsium tanpa magnesium dan jangan berlebihan unsur ini.

Sumber kalsium anda boleh menjadi produk tenusu rendah lemak, biji, dan produk kedelai. Contohnya, 0.5 liter susu rendah lemak hampir merupakan keperluan harian untuk kalsium. Sekiranya perlu, kalsium chelate dengan magnesium chelate diresepkan (sekali lagi, memerhatikan nisbah 2: 1). "Biokalsium" juga berguna, termasuk kalsium dari tulang lembu segar, yang diasingkan sebagai hasil rawatan enzimatik (400 mg / pek.), Vitamin, unsur surih dan sejumlah bahan berguna lain.

Berkat penambahan vitamin dan mineral, kalsium diserap dengan baik. Walaupun semua vitamin penting mungkin penting untuk tindakan berkesan kalsium, vitamin D3 sangat diperlukan. Ia membantu penyerapan kalsium dari usus.

Banyak asid organik juga membantu mengasimilasi kalsium, misalnya asid sitrik, yang sangat banyak terdapat pada lemon. Pakar pemakanan tahu bahawa kalsium dalam bentuk kalsium sitrat diserap dengan sempurna. Pengambilan kalsium harian adalah 800-1000 mg, dan dos selamat ialah 2500 mg.

Silikon menjadikan saluran darah elastik

Silikon sangat penting untuk saluran darah, di mana ia dimasukkan ke dalam elastin, bahan yang menentukan kekuatan saluran darah, keanjalan dan kebolehtelapannya. Dengan usia dan dengan banyak penyakit, seperti diabetes, penyakit kardiovaskular, hipertensi, jumlah silikon di dinding saluran darah berkurang dan mereka menjadi rapuh, yang menyumbang kepada perkembangan aterosklerosis.

Tidak hanya kapal besar, tetapi juga kapal kecil (kapilari) mengalami kekurangan silikon: lebam tiba-tiba muncul di badan anda, yang bermaksud bahawa terdapat sedikit silikon di dalam badan, elastin telah menurun atau bahkan hilang, dan dinding kapal mempunyai menjadi kurus dan tidak dilindungi. Tidak hairanlah jika mereka mengatakan bahawa usia seseorang sesuai dengan keadaan saluran darahnya. Terutama memburuk dengan usia tua, apabila kandungan silikon di dinding saluran darah menurun dengan ketara.

Menariknya, kandungan silikon di aorta dapat dikurangkan dengan faktor sepuluh pada arteri aterosklerotik berbanding dengan yang sihat. Tambahan lagi, bahan tambahan silikon dapat menunjukkan kesan anti-sklerotik yang ketara. Oleh itu, percubaan pada arnab menunjukkan bahawa suplemen silikon dalam makanan membersihkan aorta dari plak sclerotik dan mengurangkan sklerosis dengan ketara.

Kekurangan silikon dalam badan boleh menjadi akibat kekurangan makanan dan sebahagiannya dalam air minuman. Penggunaan produk halus menyumbang kepada defisit silikon. Oleh itu, hanya 20% silikon, yang terdapat dalam biji-bijian gandum, yang tinggal dalam tepung putih. Kepekatan kalsium yang tinggi dalam air minuman (air keras) juga boleh menyebabkan kekurangan silikon.

Kekurangan silikon tidak sukar ditebus. Untuk ini, bahan tambahan yang mengandungi silikon digunakan. Sebagai contoh, makanan tambahan yang murah dan berkesan adalah Jerusalem artichoke Concentrate. Ia mengandungi hingga 8 g silikon per 100 g berat kering.

Terdapat juga banyak silikon pada tanaman - pemekat silikon. Juara yang terkenal kerana kandungannya adalah beras (biji-bijian), artichoke Yerusalem dan daun ekor kuda. Jumlah silikon di dalamnya mencapai 1 g setiap 100 g berat basah. Dan ini walaupun kadar hariannya adalah 20-50 mg.

Memandangkan kandungan silikon yang tinggi di ekor kuda, ia dapat digunakan untuk membuat teh dan jus. Jus ini sangat berguna, yang dibuat dari tanaman yang dituai pada awal pagi sebelum embun kering. Jus ekor kuda segar disyorkan untuk rawatan aterosklerosis saluran otak dan jantung. Silikon yang terkandung dalam jus ekor kuda, bersama dengan vitamin C, meningkatkan imuniti badan, yang membolehkan anda secara aktif menentang agen penyebab tuberkulosis dan sejumlah penyakit lain.

Umbi artichoke Yerusalem sangat berguna untuk aterosklerosis. Selain silikon, mereka mengandungi banyak zat besi, kalsium, magnesium, kalium. Pada waktu yang sama, artichoke Yerusalem mengandungi vitamin B1 dan B2, serta vitamin C, beberapa kali lebih banyak daripada kentang. Tanam artichoke Yerusalem di kebun anda, sangat mudah ditanam. Ekor kuda adalah pemekat silikon yang lebih baik.

Chromium - pengatur sintesis kolesterol

Kromium adalah elemen penting yang mengaktifkan enzim yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat; mengambil bahagian dalam sintesis asid lemak, kolesterol dan protein. Ia meningkatkan aktiviti insulin; orang yang mempunyai kadar kromium yang tinggi dalam badan kurang rentan terhadap kejadian bukan sahaja aterosklerosis, tetapi juga diabetes. Kromium mendorong penyerapan plak aterosklerotik, mengurangkan kepekatan kolesterol pada dinding aorta (kursus harus sekurang-kurangnya 5 bulan), melindungi protein miokard daripada kehancuran, dapat meningkatkan jumlah kolesterol baik dan mengurangkan tahap buruk.

Sumber utama kromium adalah ragi bir dengan kromium, sayur-sayuran segar, dan kentang yang dikupas. Pekat kromium yang baik adalah lobelia kembung (1,7 mg kromium per 100 g berat kering). Lobelia juga memusatkan unsur jejak lain: zat besi - kira-kira 100 mg per 100 g berat kering, zink - kira-kira 9 mg dan tembaga - 1.7 mg (norma adalah 1.5-2 mg). Purata dos harian kromium untuk orang dewasa mestilah 50-200 mcg.

Ramai orang kekurangan kromium hari ini. Untuk mengurangkannya, elakkan gula, soda, gula-gula, produk tepung putih halus, atau bijirin kering yang manis dengan pengganti gula. Dengan pengambilan gula yang berlebihan, kehilangan kromium dalam air kencing akan meningkat, dan keperluan untuk itu akan meningkat.

Makan lebih banyak makanan semula jadi yang tinggi kromium. Sekiranya perlu, anda boleh mengambil ragi dengan kromium - ini adalah sumber kromium, atau penyediaan kromium yang baik, misalnya, "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" atau "Chromohel" dalam jumlah 200 mcg setiap hari.

Baca juga:

Mineral untuk rawatan aterosklerosis: yodium, selenium, zink, tembaga