Cherrysliva

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Vishnesliva - half-cherry, half-plum - kembali ke kebun

Tumbuhan buatan manusia ini diperoleh dari menyeberangi ceri pasir, mungkin ceri yang digoreng dengan sekumpulan plum khas - Cina dan Amerika.

Ciri-ciri ceri plum

Tetapi kita harus segera membuat tempahan bahawa walaupun buah plum ceri mirip dengan ceri, pada asalnya mereka lebih dekat dengan plum dan bahkan aprikot dan pic daripada ceri sebenar, oleh itu mereka bahkan dipilih dalam kumpulan yang berasingan - ceri mikro. Hubungan mereka yang jauh dengan ceri nyata dibuktikan oleh kemustahilan menyeberang dengan mereka, dan ketidaksesuaian dengan vaksinasi.

Minat plum ceri dikaitkan, pertama sekali, dengan bunga mereka yang lambat, dan oleh itu kemungkinan untuk mengelakkan fros. Untuk kebun keluarga, mereka juga menarik kerana pertumbuhannya yang rendah - biasanya ini adalah pokok rendah (1,5-2 m) atau bahkan semak belukar, dan kematangan awal - berbuah sudah bermula pada tahun kedua atau ketiga setelah penanaman.

Sliva ceri subur sendiri, mekar sangat lambat, jadi perlu mengambil (tanaman atau tanaman) jenis penyerbuk berbunga lewat untuknya. Untuk banyak jenis, ini adalah Opata dan untuk hampir semuanya - ceri pasir itu sendiri.

Buah-buahan ceri plum bersaiz sederhana (12-15 g), tidak terlalu enak (walaupun mereka dapat diterima untuk Siberia dan kawasan dengan berkebun terhad), dengan ciri khas yang diwarisi dari ceri pasir. Mereka sangat baik untuk pengetinan (kompot, jus), membuat jem.

Plum ceri tidak tahan musim sejuk, tetapi masalahnya, seperti kebanyakan plum dari kumpulan Amerika dan Asia Timur, adalah dalam keunikan irama perkembangan: semasa pencairan, mereka meninggalkan prematur secara tiba-tiba, yang menyebabkan redaman kulit kayu di pangkal batang dan kematian pramatang. Oleh itu, plum ceri lebih sesuai, walaupun keras, tetapi walaupun, tanpa pencairan, wilayah Siberia dan Ural. Dan jika mereka membeku di sini, maka saiz pokok yang kecil membolehkannya tumbuh dalam bentuk yang menjalar.

Di lorong tengah, ceri plum menderita banyak penyakit (moniliosis, clusterosporiosis - sharke) dan podoprevaniya sehingga penanamannya hanya mungkin dilakukan dengan penggunaan teknik pertanian khas dan, di atas semua, penggunaan plum, blackthorn dan ceri plum tahan kepada podoprevaniya sebagai pembentuk batang. Dan mereka juga tidak bertolak ansur dengan tanah yang berisi air yang berat, lebih suka tanah liat yang berpasir dan berpasir. Dengan ini, sediakan tempat mendarat untuk mereka, dan lebih baik lagi jika ia adalah gundukan kecil.

Plum ceri pertama seperti menyeberangi ceri pasir dengan plum Cina dan Amerika diperoleh sekurang-kurangnya seratus tahun yang lalu di Amerika oleh penternak N. Ganzen (yang, dengan cara itu, berulang kali datang ke I. V. Michurin). Ini adalah jenis Opata, Sapa, Okiya, Cheresoto. Mereka dibawa ke Rusia sejak dulu, melampaui Ural, dari semasa ke semasa ada minat pada mereka di lorong tengah, tetapi tidak lama kemudian mereka biasanya menghilang.

Varieti plum ceri

Dari segi saiz dan rasa buah yang besar, yang terbaik dari jenis ini adalah Opata. Ini adalah pokok rendah (hingga 2 m), lebih mungkin lagi - semak lebar dengan mahkota jarang. Mula berbuah pada tahun kedua. Buah dengan berat hingga 15 g berwarna bulat, biru tua, hampir hitam, berair, mempunyai rasa yang memuaskan, agak hambar.

Sapa hampir dengan ciri ini, tetapi buahnya lebih kecil - hingga 9 g, dengan astringensi yang ketara dan lebih sesuai untuk diproses. Untuk pendebungaan yang baik, varieti ini biasanya ditanam bersama. Opata dan Sapa tumbuh di kebun saya, tetapi mereka tidak membebankan hasil panen yang ketara, dan tidak lama kemudian mereka secara senyap, entah bagaimana dengan sendirinya, memudar (kemungkinan besar disebabkan oleh podoprevanie yang sistematik) dan hilang.

Varietas Cheresoto juga mempunyai ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi di tempat kami, dan buahnya tidak keluar dengan kualiti: mereka kecil (13 g), mempunyai rasa yang biasa-biasa saja, dan oleh itu hanya sesuai untuk diproses.

Kemudian, berdasarkan varietas N. Hansen, pengikutnya di Amerika Syarikat dan Kanada menerima varieti Hiawatha, Chinook, Beta, Miner dan sebilangan yang lain.

Yang terbaik dari jenis ini adalah Penambang. Ia adalah kerdil separa semula jadi. Buah hingga 15 g, sangat cantik, dengan rasa pelik yang menggabungkan kedua ceri dan plum. Di lorong tengah ia berkembang setiap tahun dan banyak, tetapi tidak menghasilkan hasil yang ketara, yang sebahagian besarnya disebabkan oleh kekurangan varieti pendebungaan (varieti penyerbuk terbaik adalah Opata). Ia sangat menarik bagi Siberia, di mana musim sejuk, walaupun sejuk, tetapi tanpa pencairan. Kerana "kerdil" dan kemampuan membentuk diri yang baik, ia menjanjikan untuk ditanam dalam bentuk menjalar.

Kami juga mempunyai plum ceri domestik, yang terbaik adalah jenis N. N. Tikhonov - Novinka, Dessertnaya Far East.

Dessert Far Eastern (Opata x Manchurian Prune) terkenal dengan buahnya yang sangat baik - beratnya hingga 18 g, bujur luas, merah-ungu dengan mekar berwarna kelabu tebal. Buburnya berair, rasa sangat manis dengan aroma madu. Dimasak pada bulan September, disimpan sehingga 10 hari. Tetapi, sayangnya, ketahanan musim sejuk dari varieti ini hanya memuaskan, dan pada musim sejuk yang sejuk mesti ditutup dengan salji. Belukarnya besar, jadi tempat tinggal sukar.

Kebaharuan (ceri pasir x Ussuriyskaya plum) dicirikan oleh ketahanan musim sejuk yang tinggi. Buah kecil, berat hingga 10 g, hitam-ungu dengan mekar tebal. Rasanya yang berair, masam-manis dengan sedikit rasa manis, masak pada awal September. Varietas ini juga menjanjikan untuk membuat lindung nilai yang tumbuh dengan cepat - semak penyebaran bersaiz sederhana dengan daun berkilat berkilat kelihatan luar biasa baik pada musim panas dan musim gugur, memperoleh warna merah. Kerana warna pucuk kemerah-merahan, pelbagai Novinka cukup hiasan pada musim sejuk. Kekuatan musim sejuk yang tinggi dan pembiakan yang mudah oleh keratan hijau menentukan penggunaan pelbagai jenis ini sebagai sumber akar vegetatif bagi kebanyakan jenis plum.

Pembiakan plum ceri

Sliva ceri dibezakan dengan pembiakan yang baik dengan keratan hijau dan lapisan mendatar: bahkan cawangan ditutup dengan bumi - dan mereka cepat berakar. Dan juga ceri plum disebarkan dengan mencantumkan pada anak benih ceri rendah, plum Ussuri, plum ceri, plum domestik.

Penyebaran yang baik dengan keratan hijau dan ketahanan musim sejuk yang mencukupi membuka kemungkinan memperoleh batang akar klon menggunakan papan ceri.

Kerja ini berjaya dilaksanakan di Stesen Pembiakan Eksperimental Crimean Hortikultur Institut Penyelidikan Industri Tumbuhan Seluruh Rusia (Krymsk, Wilayah Krasnodar). Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan merangkumi batang akar klon VVA-1, yang dibuat di sini oleh Ahli Akademik G. V. Eremin dari penyeberangan buah ceri dengan plum ceri. Ini dapat digunakan untuk menyebarkan plum, plum ceri, aprikot dan buah persik, yang penting dalam semua bidang penanaman buah (dengan mempertimbangkan, tentu saja, kemungkinan menanam tanaman cangkok). Secara luaran, stok ini menyerupai buah ceri, tetapi tanamannya lebih kuat. Pokok batang dikeluarkan tanpa perlindungan, beku hingga -40 ° С, akar - hingga -15 ° С. Tahan terhadap tanah lebat, genangan air dan banjir jangka pendek walaupun pada musim tanam. Sistem akarnya dikembangkan dengan baik, yang menyediakan pokok-pokok yang dicantumkan dengan penambat yang baik. Tidak membentuk pucuk akar. Pokok-pokok di akar umbi ini menonjol kerana kematangan awal, produktiviti tinggi dan buah yang lebih stabil daripada pada anak pokok. Kekurangannya merangkumi ketidakstabilan terhadap kanser akar, klorosis dan daya tahan kekeringan yang lemah.

Tidak kurang menarik ialah batang pokok klon Eureka 99, yang dibuat di stesen ini dari menyeberang plum ceri dengan plum ceri. Ia bertujuan untuk menyebarkan plum, pic, plum ceri. Kekerasan musim sejuk pada pokoknya lebih rendah daripada VVA-1, namun demikian G. V. Eremin mengesyorkannya bukan hanya untuk zon selatan, tetapi membenarkan penggunaannya di zon tengah.

Dan pereka juga berminat dengan plum ceri - semaknya terlalu bagus untuk membuat lindung nilai jenis curb yang menakjubkan. Terutama yang popular adalah varieti Cistena - kacukan antara ceri berpasir dan ceri Pissard berdaun merah.

Menurut pemerhatian saya, terdapat peningkatan minat terhadap pokok ceri di lorong tengah, dan mereka cepat menyebar melalui kebun keluarga, kemudian tidak lama lagi (nampaknya, disebabkan oleh kematian tanaman) minat semakin lemah, dan mereka praktikal hilang dari kebun, tetapi, bagaimanapun, segera mula merebak lagi. Nah, terserah kepada anda, tukang kebun yang dikasihi, untuk memulakan pokok ceri di kebun anda atau tidak.

Irina Isaeva, Doktor Sains Pertanian, www.sad.ru

Foto pengarang