Isi kandungan:

Tumbuh Lada Di Ambang Tingkap
Tumbuh Lada Di Ambang Tingkap

Video: Tumbuh Lada Di Ambang Tingkap

Video: Tumbuh Lada Di Ambang Tingkap
Video: Panduan Penjagaan Pokok Lada (Pemangkasan) 2024, April
Anonim

Paprika hiasan akan menghiasi kediaman anda

lada hiasan
lada hiasan

Menurut horoskop, tanda zodiak Libra (24 September-23 Oktober) sesuai dengan tumbuh-tumbuhan: achimenis hybrid, nanas, codiaum (croton), Chinese rose (hibiscus), zygocactus terpotong (Decembrist), Ackerman's epiphyllum, cellosia pinnate, centrum malam, fatsia Jepun, krisan, tseraria (rootwort berdarah), kufeya merah berapi, crossandra berdaun bergelombang, heliotrope hibrid, hidrangea berdaun besar, paprika.

Kemunculan capsicum tahunan (juga dikenali sebagai "capsicum") di Eropah dikaitkan dengan pelayar hebat Christopher Columbus abad ke-16. Ironinya, ketika dia pergi ke India untuk mencari biji lada hitam, dia menjumpai benua baru dan menemui buah lada merah di sana (by the way, di rumah - di Amerika Tengah dan Selatan - di Mexico, Guatemala dan Cuba - terdapat kira-kira 50 spesies daripadanya). Tidak menyedari bahawa dia telah menjumpai benua baru, dia mengirimkan sebungkus "garam merah" India yang pedas sebagai hadiah kepada raja Sepanyol.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

lada hiasan
lada hiasan

Dalam budaya dalaman, lada panas (keluarga Solanaceae - Solanaceae) sering digunakan sebagai tanaman hiasan bermusim (tahunan) herba, menarik untuk tingkap kecil. Pada musim sejuk, tempat itu dapat disimpan dalam budaya pot di dalam kamar, dan pada musim panas dapat dibawa ke balkon, teras terbuka atau taman. Lada hiasan dianggap kultivar lada panas dari spesies C. frutescens atau salib dengan C. annuum.

Sehingga kini, para penternak telah memperoleh banyak jenis capsicum hiasan, berbeza dengan warna daun, ukuran, warna dan bentuk buah. Tumbuhan lada hiasan kelihatan seperti pokok renek atau pokok renek malar hijau (tinggi 25-40 cm, lebih jarang hingga 90 cm, lebar hingga 20 cm) dengan batang tegak dan telanjang, sedikit puber, berdaun baik, bercabang secara intensif tanaman pukal, sempit (berbentuk pisau pembedah), daun yang sangat kerap, panjangnya 5-12 cm.

Lada mekar untuk waktu yang lama, bermula pada bulan Jun, dan berbuah dari bulan Julai hingga November: tumbuhan yang sama dapat mengandungi bunga, ovari dan buah secara serentak. Buahnya adalah buah beri besar berkulit besar dan berair rendah dengan rongga menegak besar yang diisi dengan biji rata di dalamnya, yang menjadi merah setelah masak. Buah lada, dengan cara, dari warna yang paling bervariasi - putih, kuning, oren, krim, hijau, coklat, ungu dan ungu - berbentuk bulat, bulat, ovoid, kerucut dan proboscis.

Banyak spesiesnya terkenal, di antaranya terdapat buah yang panjang (dengan buah berdaging besar hingga 20 cm) dan buah kecil (hanya berukuran sekitar 1 cm), yang disebut lada ceri manis. Oleh itu, tanaman dari jenis Friesdorfer (mencapai ketinggian 90 cm) dengan buah kerucut berwarna merah atau kuning setelah daunnya gugur dapat digunakan untuk membuat karangan bunga yang terang dan sangat elegan. Dengan penjagaan yang betul, buah-buahan tetap di semak selama beberapa lama (dua bulan atau lebih) - sehingga Krismas, itulah sebabnya lada kadang-kadang disebut "Krismas".

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Biasanya, tanaman hiasan dibuang ketika buahnya mulai jatuh. Tetapi pendapat bahawa tanaman lada mati setelah penetapan buah adalah salah. Sekiranya cukup cahaya dan pemakanan, maka ia terus tumbuh, mampu mekar lagi dan membuahkan hasil.

Lada panas sangat bersahaja, agak toleran terhadap warna, memberi tindak balas positif terhadap penjagaan yang baik. Benihnya disemai pada bulan Februari - Maret dalam campuran tanah yang terdiri dari tanah rumput, daun dan humus, gambut, pasir (bahagian yang sama). Apabila dua daun benar muncul, anak benih akan menyelam. Bekas untuk menanam tanaman ini mestilah dalam. Untuk perkembangan normal, kilang ini dilengkapi dengan bilik yang berventilasi baik dan cerah dengan suhu sekurang-kurangnya 20 ° C.

Pada musim bunga dan musim panas, lada disiram dengan banyak. Ia berbunga dengan cahaya yang baik, dan semasa pengembangan buah, ia mesti diletakkan di tempat yang terlindung dari angin di balkoni. Kerana udara kering dan kering dari tanah, buah-buahan mungkin gugur. Pada musim sejuk, penyiraman sedikit berkurang, dan suhunya lebih disukai 16 … 20 ° C. Seperti semua penutup malam, lada hiasan (bahagian hijau) beracun. Sekiranya udara terlalu panas, kering dan bertakung, hama labah-labah, lalat putih dan kutu daun dapat muncul.

Menjadi tanaman hiasan yang banyak digunakan, dalam fasa kematangan biologi, lada panas dapat digunakan sebagai rempah-rempah (dalam bentuk tanah segar dan kering), yang dicirikan oleh manifestasi rasa yang membakar pada buah, yang menambahkan rasa manis bahkan hidangan yang paling hambar (kerana kualiti ini ditanam di banyak negara di dunia sebagai tanaman makanan di ladang besar di ladang terbuka).

Harta ini juga berfungsi dalam pembentukan nama Latin tanaman, yang, mungkin, berasal dari kata Yunani "kapto" (diterjemahkan sebagai "gigitan"). Rasa membakar (seperti yang mereka katakan, tahap kepedasan) lada bergantung pada kandungan bahan fenolik di dalamnya - alkaloid capsaicin. Buahnya mengandungi karotenoid, asid askorbik, minyak pati, saponin steroid dan minyak berlemak; dalam daun segar - asid askorbik, gula, vitamin A dan B. Rasa buah kering sangat panas, tidak ada bau tertentu.

Lada merah tanah, yang memberikan rasa tajam dan membakar makanan, biasanya disajikan di atas meja sebagai bumbu, di samping itu, ia merangsang selera makan dengan memeriahkan penampilan hidangan. Apabila diminum secara sederhana, ia mempunyai kesan pengencangan, meningkatkan pencernaan dan meningkatkan selera makan. Lada ditambahkan ke sup, terutama tomat, ikan, gulai, hampir semua jenis daging dan sosej, digunakan untuk memasak ikan, sos, kacang, kubis dan nasi. Ia juga boleh disajikan dengan daging dan pelbagai keju.

Untuk tujuan perubatan, buah lada dituai kerana ia masak dan dikeringkan di loteng atau di bawah sinar matahari. Dalam perubatan praktikal, paprika digunakan terutamanya dalam bentuk tincture untuk meningkatkan selera makan, secara luaran - sebagai perengsa (sebagai menggosok) untuk neuralgia, radiculitis … Tingturnya adalah sebahagian daripada salep untuk radang dingin.

Semasa menyediakan tincture sebagai produk ubat, 25 g lada dituangkan ke dalam 200 ml vodka dan bersikeras selama dua minggu, 10 tetes diminum untuk selera makan. Persediaan yang lebih pekat untuk menggosok bintik-bintik sakit dengan radiculitis lumbosacral disediakan pada kadar 10 g lada per 10 ml vodka 40 darjah (atau alkohol yang dicairkan); berkeras 14 hari. Untuk memanaskan zon-zon ini, "lada plaster" farmasi terkenal juga banyak digunakan. Tetapi penggunaan ubat-ubatan ini mesti dipersetujui dengan doktor yang hadir, kerana terdapat kontraindikasi.

Capsicum sendiri ditangani dengan berhati-hati, kerana habuk yang dihasilkan dicirikan oleh kesan perengsa tempatan yang kuat pada kulit dan membran mukus.

Tumbuhkan tanaman ini di rumah, dan ia akan menggembirakan anda sepanjang tahun dengan bunga-bunga putih dan ungu yang terang dan api lilin-buah beku dengan latar belakang hijau dedaunan lebat. Lada hiasan dengan cepat dapat menjadi tanaman kegemaran anda berkat keaslian, umur panjang dan serba boleh.

Disyorkan: