Isi kandungan:
- Perkara utama ialah dapat memasak
- Kubis gaya Brussels
- Kubis bakar dengan telur
- Brussels tumbuh dengan serbuk roti
Video: Kubis "gaya Brussels"
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52
Baca bahagian sebelumnya. ← Ciri-ciri tumbuh kubis Brussels
Perkara utama ialah dapat memasak
Tumbuhan Brussels, menurut orang Belgia, anda perlu tahu cara memasak. Memandangkan mereka mempunyai pengalaman yang jauh lebih banyak daripada perkara ini daripada kita, ada baiknya kita mendengar nasihat mereka yang wajar.
1. Untuk memasak, anda hanya boleh mengambil ayam sabung berwarna hijau terang - tanpa kekuningan dan dengan daun lebat (ayam tua dengan daun lembik mempunyai bau belerang yang tidak menyenangkan dan setelah memasak, ia akan menjadi lembut dan pahit).
2. Sebelum memasak, perlu membilasnya dan memastikan mendidih yang rata (jika cukup besar) buat potongan berbentuk salib kecil di dasar setiap cossack.
3. Rendam dalam air masin mendidih (3 bahagian air untuk 1 bahagian kubis), didihkan (di atas api yang cukup dan tanpa penutup sehingga gas sulfur dapat keluar semasa memasak), rebus selama 5 minit dan segera buang dalam colander.
Panduan tukang kebun Pembibitan
tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap
Kubis gaya Brussels
Goreng sedikit pucuk Brussels (500 g), rebus hingga separuh masak, dalam minyak sayuran. Kemudian masukkan 1 cawan daging atau kaldu ayam dan reneh hingga lembut. Taburkan dengan keju parut di atas dan angkat dari api. Campurkan 1 telur dengan krim (3-4 sudu besar), tuangkan kubis dengan campuran ini dan reneh selama 5 minit lagi.
Kubis bakar dengan telur
Masukkan tauge Brussels (500 g) rebus sehingga separuh dimasak dalam kuali panas dengan mentega cair (lebih baik mengambil campuran sayur dan mentega). Goreng ringan, tuangkan telur yang telah dipukul yang dicampurkan dengan susu (3 telur dalam 0.5 cawan susu, garam secukup rasa). Bakar di dalam ketuhar atau di atas dapur dengan cara biasa. Taburkan dengan dill atau pasli.
Brussels tumbuh dengan serbuk roti
Panaskan mentega (2 sudu besar) dalam kuali, celupkan kubis (500 g) rebus hingga lembut dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Pindahkan kubis ke dalam mangkuk. Panaskan sekumpulan mentega baru (2 sudu besar) dan goreng serbuk roti (4 sudu besar) di dalamnya hingga garing. Masukkan kembali kubis ke dalam kuali dengan serbuk roti, taburkan dengan keju parut (80 g) dan kacau.
Disyorkan:
Kubis Peking, Kubis Cina Dan Kubis Jepun
Sayangnya, kubis Asia Timur kurang diedarkan di kalangan pekebun kami, tetapi sia-sia: sayur-sayuran lazat ini cukup bersahaja untuk tumbuh, tahan sejuk dan boleh menjadi sumber sayur-sayuran vitamin yang paling awal
Tumbuhan Brussels: Menanam Anak Benih, Penjagaan, Persenyawaan Dan Pemberian Makanan
Anak benih pucuk Brussels ditanam dengan cara yang sama seperti kubis putih. Sebelum menyemai benih di sekolah, mereka dirawat dengan unsur mikro (boron, tembaga, mangan). Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam penyelesaian penyediaan unsur-unsur ini
Ciri-ciri Tumbuh Kubis Brussels
Pucuk pucuk Brussels menuntut keadaan yang semakin meningkat, dan tanpa mengambil kira pilihan mereka, tidak akan ada penuaian. Inilah yang utama: tidak suka angin, sangat ringan dan suka kelembapan, menuntut kesuburan tanah, tidak suka tanah berasid
Taman Gaya Desa - Gaya Desa
Gaya negara, atau, dengan kata lain, "pedesaan" - pilihan paling bebas dan demokratik dari semua pelbagai penyelesaian landskap. Ini adalah taman untuk mereka yang suka bunga besar dan cerah di tempat tidur bunga, pokok buah-buahan berbunga, tempat tidur sayur-sayuran yang elegan, perabot taman sederhana, bahan semula jadi dari taman
Perjalanan Pelancongan Pendidikan Ke Belanda "Gaya Belanda Dalam Reka Bentuk Landskap" 13-17 April
Pusat Pengajian Divina Harmonia ( SPb ) menjemput anda untuk mengambil bahagian dalam lawatan pelancong pendidikan ke Belanda, yang akan berlangsung pada 13-17 April 2015 ( 4 malam / 5 hari di Belanda ). Pelancong dari seluruh dunia datang ke Belanda bukan hanya untuk melihat bandar-bandar kuno dan monumen seni bina, tetapi juga untuk mengagumi taman dan taman yang dibuat oleh pereka terbaik di Eropah