Penuaian Kentang Pada Bulan Jun Adalah Nyata

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Menanam kentang awal

… Saya rasa kita semua menghormati kentang,

Apabila kita tumbuk dengan garam!

V. Vysotsky

Kata-kata menghormati kentang sudah terkenal oleh kebanyakan orang di Rusia. Dan bukan hanya kerana cinta kepada penyair dan penyair terkenal yang menulisnya, tetapi juga kerana "roti kedua" dalam sejarah kita kadang-kadang yang pertama dan satu-satunya. Nah, hari ini anda boleh membelinya walaupun di kedai luar bandar, apatah lagi kawasan metropolitan.

Apa itu kentang? Sepertinya soalan bodoh. Tetapi fikirkan … Penyembuhan untuk semua penyakit dan racun, penghilang noda dan bunga hiasan, baja sejagat dan bahan mentah makanan dari mana serbuk dan roti, pati dan mentega, wain dan coklat, kopi, ragi disediakan - dan ini semua satu produk … Menggoda? Tetapi iklan yang begitu menakjubkan itu dibuat oleh wartawan Rusia pada akhir abad ke-18 untuk mempopularkan kentang.

Sukar untuk mempercayai bahawa hanya dua abad yang lalu, majoriti penduduk Dunia Lama tidak mengetahui tentang kentang itu, dan di Rusia "rusuhan kentang" sedikit sebelumnya bergemuruh, dan ia diperkenalkan dengan keputusan tsar.

Berapa banyak yang telah berubah hari ini? Tetapi tidak begitu. Kita semua tahu tahu tentang kentang, tetapi hanya tukang kebun yang paling teliti yang tahu cara menuai hasil yang baik.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Tetapi mari kita mulakan dengan teratur. Kami telah berkali-kali menulis bahawa hasil "roti kedua" untuk penduduk kampung dan penduduk musim panas adalah 100-200 kg per seratus meter persegi. Oleh itu, mereka harus menyekol kawasan ekstra, walaupun keluarga tiga dapat dengan mudah disediakan oleh seratus atau bahkan setengah ratus dari tanah miskin kita, melahirkan tanaman 500-1000 kg. Atau, katakan, siapa di antara anda, yang tinggal di kampung atau pada musim panas di dacha, tidak mahu mempunyai kentang awal segar anda sendiri? Tetapi ini cukup nyata. Mengembara di Finland pada tahun 1995, saya tidak hanya terkejut - kagum: pada 11 Jun, petani Finland menggali kentang! Melihat dengan teliti, saya menyedari: tidak ada yang istimewa dan mustahil di sini.

Pada tahun 2005 (dengan separuh pertama musim panas yang sejuk), menasihati ibu kepada rakan saya, salah seorang pemimpin Teater Belia di Fontanka, saya memberikan kepadanya bahan biji kentang Snegir dan memberitahunya mengenai kaedah "baru".. Dan pada bulan Jun (!) Saya dijemput untuk mencuba … Rakan saya, melihat kentang muda dengan seragam pecah dalam periuk kukus, tidak mempercayai ibunya. Memang, pada masa ini, berhampiran kampung Roshchino, di rawa gambut, kentang yang ditanam dengan cara biasa hanya memasuki cahaya hari, dan kentang yang ditanam pada permintaan saya mekar dengan kasar dan berubah menjadi hijau dengan jarak setengah meter bahagian atas. Sekarang kawan baik saya telah mengurangkan kawasan ini dengan minimum, dan mereka menanam kentang hanya dengan cara saya.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Pemilihan bahan penanaman kentang dan penyediaan ubi

Pertama sekali, anda memerlukan bahan penanaman yang sihat: pembiakan pertama, elit, super elit, super-elit, dll., Iaitu, bahan penanaman, bebas dari virus dan penyakit dan perosak yang paling berbahaya.

Dan apa yang ditanam oleh tukang kebun kita? Apa sahaja, termasuk dan termasuk kentang dari kedai runcit. Walaupun dengan "memberi makan" yang baik, bahan penanaman seperti itu tidak perlu mengharapkan hasil yang tinggi. Lebih-lebih lagi, dengan bahan seperti itu, anda boleh membawa ke laman web, sebagai contoh, nematode, yang hampir mustahil untuk disingkirkan. Tetapi bahan bebas virus hanya disebabkan oleh "kesihatan" memberikan peningkatan hasil selama sekitar lima tahun, secara bertahap mengumpulkan virus dan penyakit. Selepas itu, anda perlu mendapatkan semula bahan yang sihat.

Sekarang, kira-kira tidak kurang pentingnya - penyediaan ubi. Untuk 100 m², diperlukan 500-1000 umbi biji - 20-40 kg (masing-masing berat umbi 20-30 dan 50-70 g). Umbi besar (100-200 g) dapat dipotong-potong setelah percambahan sehingga setiap bahagian (seberat sekurang-kurangnya 20-40 g) mempunyai sekurang-kurangnya 2-3 tunas. Bahagian tidak boleh ditaburkan dengan kapur atau abu, lebih baik keringkan sedikit. Untuk membasmi kuman pisau, gunakan larutan formalin 2%, larutan lysol 3-5%, larutan gelap kalium permanganat, atau nyalakan pisau pada api lampu alkohol selama 10-15 saat selepas setiap umbi. Lebih baik memotong umbi hingga kedalaman 0,5-1 cm di sekeliling lilitan. Sekiranya cincin reput terdapat pada potongan ubi, menghitamkan pulpa, ia akan dibuang.

Umbi varieti awal sederhana mula bercambah setelah 10-12 hari, pucuk muncul dalam 15-17 hari; ia bermaksud bahawa dari penanaman hingga percambahan biasanya memerlukan 25-27 hari, dan pada musim sejuk hingga 35-40 hari. Di tanah sejuk (rawa gambut) pada musim bunga seperti itu, ubi yang tidak siap busuk dan tidak bercambah. Untuk mengelakkan kematian benih dengan hasil yang tinggi, umbi diernyitkan, akibatnya anak benih muncul 10-12 hari lebih awal, penuaian dilakukan 15-20 hari lebih awal, sebelum musim hujan. Peningkatan hasil adalah 40-60%, dan pada tahun sejuk ia meningkat 2-3 kali ganda.

Kaedah pemupukan kentang

1. Dalam cahaya - di mana-mana bilik di mana terdapat cahaya semula jadi yang tersebar dan suhunya dapat dipertahankan dari 12 hingga 20 ° C - beranda, rumah taman, rumah hijau (lebih disukai dengan biofuel), dll. Pada akhir bulan Mac - awal April, kentang dibawa keluar dari bilik bawah tanah, disusun, umbi sihat diletakkan dalam 2-3 lapisan di lantai, ambang tingkap (tidak dekat bateri pemanasan), meja, di bawah kabinet, dll.. Lebih kurang 40-60 kg diletakkan pada 1 m²; 1 ratus meter persegi memerlukan kawasan percambahan 0,5-0,7 m2.

Sebelum vernalisasi, berguna untuk merawat ubi dengan unsur surih atau abu. Sebelum dirawat dengan unsur mikro, disarankan untuk membilas umbi dengan teliti di dalam air pada suhu sekitar 45-50 ° C untuk mencemarkannya dari kemungkinan adanya kista nematoda kentang. Baja kompleks dengan unsur mikro seperti Larut, Kristalon, Kemira-Lux dicairkan dalam air mengikut arahan (hingga 0,01-0,05%). Umbi dalam jaring dicelupkan ke dalam larutan baja kompleks dengan unsur mikro selama beberapa minit hingga 1 jam, kemudian dikeringkan. Daripada merendam, umbi dapat ditaburkan dengan larutan dari tin penyiram (1 l / kg) dan ditutup dengan kerajang sebentar. Atau habuk dengan abu. Daripada membongkar, umbi boleh diletakkan dalam beg plastik (berlubang dengan pukulan lubang) 25-30 x 50-60 cm, diikat berpasangan, atau gunakan beg panjang (120-140 cm), separuh diisi,yang digantung di dalam tali, dawai, tidak jauh dari tingkap.

Sebelum menanam, ubi mesti diletakkan di tempat yang gelap selama 7-10 hari.

Tempoh percambahan pada suhu 12-17 ° C adalah 35-40 hari, dengan suhu yang lebih tinggi - hingga 30 hari. Sekiranya suhu 5-7 ° C, percambahan menjadi perlahan, dan jika di atas 20 ° C, maka tunas menjadi berkayu, umbi kering.

2. Dalam persekitaran yang lembap. Gambut basah (70-85%) gambut, humus, habuk papan, sekam, api, dll digunakan sebagai medium. Atau gunakan bekas di mana ubi tetap lembap, kadang-kadang menyembur. Suhu 12-15 diperlukan, tetapi tidak lebih tinggi daripada 25 ° C. Umbi diletakkan pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain dalam kotak, bakul, dll., Atau di lantai bilik yang dipanaskan dalam bentuk cerucuk, berlapis dengan salah satu bahan di atas dalam lapisan 2-3 cm - 3-4 baris.

Tempoh percambahan adalah 15-20 hari, pada suhu 25 ° C ia boleh dibatasi selama seminggu. Setelah bahaya fros yang teruk telah berlalu, anda boleh menanam ubi dengan cara ini di lubang di kebun. Lebih baik jika terdapat pemanasan kotoran di bahagian bawah lubang. Dalam semua kes, kentang ditutup di atas dengan lapisan 3-5 cm dengan bahan organik yang digunakan untuk percambahan (gambut, humus, habuk papan, dll.).

3. Kaedah gabungan - umbi bercambah dalam cahaya selama 27-30 hari, dan setelah pembentukan pucuk tebal yang kuat sepanjang 2-5 cm di atasnya, mereka dipindahkan ke kotak dengan sampah bahan organik lembap 10-15 setinggi cm, seperti dalam kaedah sebelumnya: lakukan ubi 3-5 baris, pisahkan masing-masing dengan lapisan bahan organik 3-5 cm. Sebelum akar muncul (2-3 hari), suhu di dalam bilik mestilah 20-22 ° C (lakukan ini di rumah atau, misalnya, ketika anda tiba di dacha, segera masukkan ubi ke dalam kotak dan naikkan suhu di dalam bilik). Ketika akar muncul, meninggalkan dacha pada hari Ahad, mereka memberi umbi umbi dengan menyiram kotak dengan larutan baja kompleks dengan unsur mikro.

Selepas seminggu, disarankan untuk mengulangi penyusuan. Percambahan di persekitaran lembap dalam versi gabungan (paling berkesan) berlangsung selama 7-10 hari. Dari saat akar muncul (2-3 hari, Ahad), suhu di dalam bilik dikurangkan hingga 12-14 ° C. Penyediaan seperti itu cukup untuk zat-zat yang menghambat pertumbuhan pecah di tunas, dan akar yang baik muncul. Umbi seperti itu memberi tunas mesra awal, memberikan hasil panen yang baik. Mereka tidak takut akan kembali cuaca sejuk, mereka tidak membusuk.

Menanam anak pokok kentang

Benih kentang pembiakan tinggi mahal. Sayang sekali, tidak bijaksana menggunakannya untuk tujuan makanan. Walau bagaimanapun, dari 10-15 umbi yang anda beli, anda boleh mendapatkan bahan penanaman sebanyak 0.5-1 ratus bahagian. Untuk ini, umbi, setelah mencuci dalam air panas (hingga 50 ° C) dan menyimpannya dalam larutan baja, diletakkan di dalam kotak kadbod lembap (dalam gelap) di tempat yang hangat. Selepas seminggu, tumbuh dengan akar akan muncul di atasnya, yang mesti dipisahkan dan ditanam di dalam pasu untuk anak benih. Rendam ubi ke dalam larutan baja selama beberapa minit lagi dan kembali ke kotak yang sama. Jadi prosedurnya boleh diulang beberapa kali sehingga pucuk berhenti muncul. Purata kira-kira 30 pucuk diperoleh dari satu umbi. Walau bagaimanapun, sebilangan amatur berjaya mendapatkan seratus atau lebih biji dari ubi.

Setelah menanam di dalam pasu, merawat anak benih sama dengan merawat anak benih tomato. Tumbuhan yang diperoleh dari pucuk pertama akan tumbuh menjelang Mei. Mereka dapat dipotong menjadi keratan, dicelupkan ke dalam larutan heteroauxin, akar, dll., Ditanam di rumah hijau atau rumah hijau, ditutup dengan filem. Dengan cara ini, anda dapat memperoleh banyak bahan penanaman.

Apabila bahaya fros telah berlalu - setelah pertengahan Mei - anak benih yang dihasilkan ditanam di rabung sehingga hanya bahagian atas tanaman yang berada di permukaan.

Sekarang mengenai perkara utama. Untuk mendapatkan penuaian awal "luar musim", sangat awal diperlukan - Musim bunga, Musim bunga putih, Timo, Skala, Fresco; awal - Bullfinch, Snegurochka, Red Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets, dll.; pertengahan awal - Untuk mengenang Osipova, Elizabeth, Charodey, Romano dan jenis lain.

Sekiranya anda menggunakan varieti pertengahan musim - Kecantikan Rusia, Inspirasi, Skarb, Naiada, Petersburg, maka hasil panen akan diterima 7-10 hari kemudian.

Sekiranya laman web anda dijangkiti nematode kentang emas, hanya ada satu jalan keluar: gunakan varieti tahan - Pushkinets, Prigozhiy 2, Santa, Fresco, Latona, Symphony, Skala, Naiad, dll.

Berapa banyak baja yang diperlukan kentang

Setiap suri rumah merancang anggaran, setiap tukang kebun - satu atau lain cara - penuaian masa depan. Bagaimana menyelesaikan masalah ini dengan betul dengan kentang? Mari cuba mengetahuinya: keluarga yang terdiri daripada 3 orang menggunakan hingga 500 kg kentang setahun (dengan mengambil kira dana benih tahun berikutnya). Hasil purata bagi tukang kebun di Barat Laut Persekutuan Rusia adalah 100-200 kg / 100 m². Jadi apa: berikan seluruh kawasan untuk kentang? Anda tidak akan menunggu! Untuk ini, 50-100 m² sudah cukup. Tidak percaya? Mari kita hitung: saintis telah bertahun-tahun membiakkan varieti yang berpotensi menghasilkan 300-1000 kg / m3 atau lebih.

Untuk mengira jumlah baja dengan betul, seseorang mesti ingat bahawa 500 kg tanaman kentang "mengeluarkan" kira-kira 2.5 kg nitrogen, 1 kg fosforus, 3,5-5 kg kalium dari tanah. Sekarang kita akan mengira semula kuantiti ini untuk baja siap. Sebagai contoh, kita mengambil urea dari nitrogen (46% daripada bahan aktif). Sekiranya 46% diperlukan 2.5 kg nitrogen, maka 100% sudah menjadi 5.4 kg, iaitu begitu banyak urea yang harus dibeli di kedai.

Superfosfat berganda (50% ae) memerlukan 2 kg, dan garam kalium (60% ae) - 5,8-8,3 kg. Pada masa yang sama, seseorang tidak boleh lupa bahawa baja fosfor dapat digunakan untuk kegunaan masa depan pada musim gugur, untuk menggali, baja potash di tanah berat - juga pada musim gugur, dan di tanah ringan - potash, fosforus, dan nitrogen - dalam musim bunga, semasa penanaman tanah. Ini adalah kuantiti minimum yang dikira untuk asimilasi 100% oleh tanaman, sebenarnya 30-50%. Sekiranya anda tidak menggunakan baja pada musim gugur, anda mesti melakukannya pada musim bunga. Hanya penggunaan kalium klorida tidak digalakkan.

Hasil yang sangat baik diperoleh pada kentang dengan penggunaan baja Kemira-Potato dan OMU (baja organo-mineral). Penting juga untuk meletakkan rabung di laman web dari utara ke selatan, jika mungkin, ini adalah peningkatan hasil sehingga 10-20%.

Menanam kentang

Untuk mendapatkan penuaian awal, umbi ditanam di rabung yang telah disiapkan ketika suhu tanah sekurang-kurangnya 10-15 ° C. Untuk mempercepat pemanasan tanah setelah salji mencair, laman web ini dapat ditutup dengan lapisan hitam, yang dikeluarkan sebelum ditanam. Sekiranya baja belum diterapkan ke tanah sejak musim luruh, ia mesti dilakukan pada musim bunga. WMD dapat diaplikasikan secara langsung dengan ubi, dan baja gabungan (Kemira, ekofoska, azofosk …) dapat ditambahkan ke dalam lubang, taburkan dengan ringan sehingga tidak ada luka bakar pada umbi.

Luas laman web dikira berdasarkan lebar dan panjang bahan penutup, dengan mengambil kira penggalian pinggirnya. Skema penanaman adalah tradisional - dari 50-70 cm antara baris, dari 15-20 cm berturut-turut. Kemudian penanaman ditutup. Semakin padat spunbond (lutrasil, agrotex, dll.) - 42, 60 g / m², lebih awal anda dapat menanam. Sekiranya ubi tidak ditanam di rabung, maka penanaman ditaburkan 2-3 kali sebelum berbunga, tanah tetap lembap. 1-2 hiasan daun dengan baja kompleks seperti Kemira Lux, Solution tidak akan berlebihan.

Bagi mereka yang ingin mendapatkan kentang segar hanya untuk dimakan semasa tinggal di dacha (Jun-September), cukup untuk mempunyai sepasang sisir sepanjang 10-20 m, bergantung pada jumlah "pemakan".

Bahan penutup tidak dikeluarkan sehingga berbunga. Dari saat berbunga di tanah yang longgar dengan tangan anda (pada yang berat, anda perlu menggali semak), ubi besar dipisahkan dan digunakan untuk makanan. Bergantung pada lokasi, masa penanaman, jenis bahan penutup, "penggalian" pertama boleh bermula dari 10-15 Jun, dan kemudian anda akan menggunakan kentang segar sepanjang musim panas. Penuaian penuh dilakukan pada waktu biasa untuk varieti yang ditanam.

Kesihatan yang baik dan hasil panen yang baik untuk anda!