Menangkap Walleye Pada Musim Sejuk

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Akademi Memancing

Zander adalah ikan biasa di takungan kita. Ia dijumpai di Danau Ladoga, Teluk Finland, di Sungai Vuoksa dan di beberapa tasik di wilayah ini. Pemangsa ini adalah piala selamat datang untuk pemancing sukan dan juga amatur. Walau bagaimanapun, yang diinginkan sama sekali tidak boleh dicapai. Menangkap pike hinggap adalah tugas yang sangat sukar walaupun pada musim panas, dan pada musim sejuk menjadi lebih sukar. Dan bukan hanya kerana cuaca sejuk, tetapi juga dari gaya hidup ikan ini.

Oleh kerana pike hinggap adalah ikan paling bawah, ia hidup seperti biasa pada kedalaman. Dari sana anda mesti mendapatkannya. Yang paling berjaya adalah memancing musim sejuk dengan gewang, jig, pengimbang. Pengimbang adalah ikan tiruan yang baru-baru ini muncul di syarikat kami (perhiasan mendatar musim sejuk). Kami akan membincangkannya dengan lebih terperinci lain kali.

Pike perch lash pada musim sejuk mempunyai keunikannya sendiri … Menangkapnya tidak selalu mungkin dan tidak di mana-mana. Untuk mencari pemangsa yang menggemukkan, seseorang harus menempuh jarak jauh: bagaimanapun, pergerakan yang sangat bertenaga di takungan itulah kunci kejayaan yang mungkin. Tetapi untuk meningkatkan peluang mencari pemangsa ini, perlu mengetahui topografi bawah takungan tertentu, dan, oleh itu, kemungkinan kemungkinan terjadinya pike perch.

Tempat terbaik, menurut pendapat kebanyakan pemancing, adalah pinggir - penyeberangan saluran sungai ke jalur pantai, sempadan lubang di peralihan ke tebing pasir. Dan juga - perairan bawah laut berbatu, sempadan jurang banjir dan dasar sungai. Selain itu, ada kemungkinan besar terjadinya pike hinggap di rongga, lembu dan timbunan batu. Anda juga perlu ingat bahawa semasa musim sejuk, pike hinggap selalu bergerak. Oleh itu, jika pada awal musim sejuk berjaya ditangkap di suatu tempat, maka mungkin ia tidak ada di sana.

Telah terbukti bahawa pike hinggap baik pada bulan pertama pembekuan dan pada ais terakhir. Gigitan yang sangat kuat berlaku semasa pencairan, ketika, setelah lama beku, suhu udara meningkat, tekanan turun, lubang terbentuk di atas es, dan salji jenuh dengan kelembapan dari hujan yang lebat.

Dalam cuaca yang cerah dan sejuk, cuaca seperti pike bertengger sepanjang hari, tetapi masih lebih baik - pada waktu subuh pagi dan malam. Jelas bahawa semua nasihat dan penalaran ini sangat tepat, kerana waktu yang tepat ("jadual gigitan zander") hampir mustahil untuk ditebak. Ini mesti dibuat secara eksklusif melalui pengalaman, dan bahkan bergantung pada keberuntungan.

… Sebagai contoh, pada pertengahan musim sejuk, ketika hari sudah singkat, menggigit biasanya bermula agak lewat, hanya setelah subuh penuh. Dan kemudian disambung semula selepas rehat, dari sekitar 14-15 jam. Walaupun ada kes-kes yang mungkin untuk menangkap pike bertengger di kegelapan, jauh sebelum subuh dan pada waktu malam, ketika sudah gelap.

Terdapat kepercayaan kuat di kalangan pemancing bahawa daya tarikan yang paling menarik untuk pike hinggap harus sempit (memanjang) (lihat Gambar 1). Ini disebabkan oleh fakta bahawa pike hinggap mempunyai faring yang agak sempit, jadi dia lebih suka memburu ikan yang berbadan sempit dan kecil, menghindari ikan seperti bream, ikan mas krus, rudd. Sebagai perbandingan: hinggap separuh dari ukuran pike bertengger mampu menelan mangsa yang sama.

Tetapi adakah sangat sukar untuk mengatakan sesuatu yang pasti ketika memancing sudu kecil pike-perch mempunyai kelebihan daripada semua yang lain … Kerana terdapat begitu banyak pendapat mengenai berapa banyak pemancing di sana. Sebagai contoh, seorang nelayan menangkap beberapa pike bertengger dengan beberapa sudu dan dengan tulus menganggapnya sebagai yang paling menarik. Walau bagaimanapun, apa sahaja jenis sudu yang anda pilih, ukurannya bergantung pada keadaan tertentu: pada lokasi (kedalaman berapa, kelajuan semasa) dan waktu memancing. Namun, jika kita meringkaskan pengalaman dan pengetahuan nelayan yang berpengalaman, maka kita dapat membuat kesimpulan berikut: untuk memikat musim sejuk di air yang bertakung, lebih baik pemintal dengan panjang 4-6 sentimeter, untuk arus - 5-9 sentimeter. Selalunya gewang "pike-perch" yang berat membawa kejayaan (lihat Gamb. 2).

Sebenarnya, proses berputar itu sendiri terdiri daripada mengangkat pemutar, jatuh bebas dan jeda. Kaedah pengendalian gewang yang paling biasa, dan oleh itu terbukti dalam praktiknya, terdiri daripada pengangkat hujung rod yang lancar dan dipercepat dan penurunan yang lebih mendadak ke kedudukan asalnya. Ketinggian mengangkat bergantung pada bentuk sudu dan ditentukan secara empirik. Selalunya ia adalah 30-50 sentimeter.

Sekiranya kaedah berputar ini tidak menyebabkan cengkaman walleye, anda boleh menggunakan yang lain … Pemintal diturunkan ke bawah, kemudian dengan sentakan pendek ia sedikit dinaikkan dari bawah dan diturunkan lagi. Pada masa yang sama, sudu membuat pergerakan spasmodik, gelisah di bahagian bawah dan melambai dari sisi ke sisi, sehingga menaikkan awan kekeruhan dari bawah.

Hanya perlu diperhatikan bahawa pike hinggap jarang bergegas setelah umpan sudu berenang cepat, lebih rela mengambil yang bergerak perlahan atau pada kecepatan rata-rata. Kadang-kadang pemancing yang berpengalaman, mengikut budi bicara mereka sendiri, menambah teknik ini pelbagai goyangan dengan hujung pancing atau kerutan kecil. Saya tidak akan menilai keberkesanan langkah-langkah tersebut.

Pada pertengahan musim sejuk, ketika ketepuan oksigen air menjadi sangat langka, zander menjadi pasif sepenuhnya. Namun, walaupun pada hari yang paling tidak kelihatan, memberi makan sudu pike-perch yang tepat dan permainan yang betul dengannya sering membawa kejayaan. Dengan kata lain, ini adalah rahsia nelayan mangsa untuk mengetahui: umpan atau umpan lain seperti apa pada masa ini, dalam badan air tertentu, yang paling menarik bagi zander.

Kesimpulannya, saya menawarkan resipi masakan. Sekiranya anda (Tuhan melarang!) Berjaya menangkap pike hinggap atau dari kedai, kemudian sediakan hidangan dari itu, yang pada masa lalu disajikan ke meja bangsawan. Pike hinggap jeli. Potong hirisan pike yang telah dikupas dan dicuci menjadi kepingan. Tulang, kepala tanpa insang, pelucutan dan kaviar dimasukkan ke dalam periuk, tambahkan akar, bawang, garam, daun salam (1-2 daun), tuangkan air dan masukkan ke masak. Selepas 15-20 minit, dalam kuali yang sama, masukkan potongan pike bertengger untuk memasak. Apabila kepingan ikan sudah siap, angkat dengan sudu berlubang, letakkan di atas pinggan dalam bentuk keseluruhan ikan, tetapi dengan celah kecil di antara kepingan dan letakkan piring di tempat yang sejuk. Tiriskan kaldu yang diperoleh dari memasak ikan dan sediakan 2-2,5 cawan agar-agar, larutkan gelatin yang direndam di dalamnya, rebus dan tapis melalui serbet. Hiaskan setiap potong pike dengan hirisan lemon,wortel, potong dalam bentuk bintang, dengan daun kehijauan dan tuangkan agar-agar yang dihasilkan dalam dua atau tiga langkah, supaya hiasan tidak berubah, dan kepingannya dipenuhi dengan jeli. Simpan pinggan di tempat yang sejuk sehingga agar-agar mengeras. Anda boleh menyajikan kubis merah, salad kentang, timun segar dan masin, serta sos mayonis dengan periuk jeli.

Untuk 1 pike perch (1-1,2 kilogram) - 10-12 gram gelatin, satu bahagian akar dan sebiji bawang merah.