Isi kandungan:
Video: Kekosongan Actinidia
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52
Baca bahagian sebelumnya. ← Penanaman kolomikta actinidia di pondok musim panas mereka
Resipi Actinidia
Buah Actinidia dimakan terutamanya segar. Walau bagaimanapun, mereka juga digunakan untuk penyediaan kompot, jem, jeli, buah gula-gula, pastil. Buah kering, yang rasanya seperti kismis, juga sangat dihargai.
Kompot Actinidia. Untuk 1 liter air tambahkan 250-300 g gula dan didihkan, tapis melalui lapisan kasa ganda dan rebus lagi. Beri siap diletakkan di dalam balang kaca, mengisinya sebanyak 2/3 dari jumlahnya, dituangkan dengan sirap mendidih, dipasteurisasi dan ditutup rapat.
Anda boleh membuat kompot - pelbagai, mencampurkan actinidia dengan epal, pir dan buckthorn laut. Dalam kes ini, kepekatan sirap gula harus ditingkatkan menjadi 350-400 g gula per liter air.
Jejak Actinidia. Untuk penyediaannya, buah beri yang sedikit belum masak, tetapi sudah digunakan. Untuk 1 kg buah beri, 1 kg gula dan 100-150 g air sudah cukup. Gula larut sepenuhnya di dalam air dengan api kecil. Beri dicelupkan ke dalam sirap mendidih, direbus selama 2-3 minit dan dikeluarkan dari api selama 7-8 jam. Kemudian jem dimasak dengan api kecil selama 15-20 minit. Dengan kaedah memasak ini, buah beri tidak direbus.
Panduan tukang kebun Pembibitan
tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap
Jus Actinidia. Buah masak yang telah dimasak diperah menggunakan juicer. Ternyata tidak dijelaskan dengan zarah pulpa. Jus dipanaskan dalam mangkuk enamel hingga 80 ° C, dituangkan ke dalam balang disterilkan, dipasteurisasi dan ditutup rapat.
Beri Actinidia dihaluskan dengan gula. Beri siap digosokkan melalui ayak bersama gula dalam nisbah 1: 1. Jisim yang dihasilkan diletakkan di dalam balang kaca, dipasteurisasi dan ditutup secara hermetik. Dengan kaedah pemprosesan ini, komposisi vitamin dapat dipelihara sepenuhnya.
Di samping itu, tumbuhan actinidia sangat hiasan dan banyak digunakan untuk menghias gazebo dan teres. Di Jepun, kertas terbuat dari kayu dan kulit aktinidia, dan tali dan tali untuk merajut rakit diperbuat daripada pokok anggur yang fleksibel. Anggur nipis digunakan untuk menenun perabot, permaidani dan bakul.
Disyorkan:
Kekosongan Tomato Untuk Musim Sejuk
Tomato kering, tomato dihiris, salad tomato merah, tomato dalam kismis merah, tomato dalam jus epal, tomato dalam sos manis, tomato acar dan masin - resipi untuk penyediaan tomato sederhana dan enak dari Lyubov Bobrovskaya
Tumbuh Kolomikt Actinidia Di Pondok Musim Panas
Sebelum menanam aktinidia, tanah digali hingga kedalaman 25–30 cm dan 5–10 kg humus atau kompos dan 200–300 g kapur setiap 1 m ² Untuk penanaman, sediakan lubang dengan ukuran 60x60 cm dan kedalaman hingga 50 cm. Batu atau pasir yang dihancurkan diletakkan di bahagian bawah
Actinidia Di Kebun Saya
Semua tetamu yang datang ke laman web kami segera memperhatikan dinding rumah, dihiasi dengan dahan anggur. - "Adakah ini anggur gadis?" Dan kami dengan sabar menjelaskan bahawa ini adalah kolomikta actinidia, nenek moyang kiwi, keindahan, dan bahkan dengan buah-buahan yang enak
Kekosongan Bebas Gula Untuk Kegunaan Masa Depan
Pada masa lalu, jem dimasak tanpa madu, menguap beri sehingga tebal selama 5-6 jam. Mereka melakukannya tanpa api terbuka, menembak dapur Rusia. Telah diketahui bahawa ia "menahan" suhu yang cukup tinggi selama beberapa jam. Sekarang, sayangnya, ketuhar indah kuno ini jarang berlaku
Kekosongan Dari Quince Jepun - Chaenomelesa
Setiap musim bunga, quince Jepun mekar dengan bunga merah terang yang sangat indah. Buah segar tidak mungkin dimakan - terlalu keras dan terlalu masam. Tetapi mereka membuat kekosongan yang menakjubkan. Mari bercakap mengenai mereka