Isi kandungan:

Salad Kacang Hijau Yang Bervariasi
Salad Kacang Hijau Yang Bervariasi
Anonim

Salad Kacang Hijau yang Bervariasi

kacang hijau
kacang hijau

Hidangan 4: 500 g kacang hijau, garam, 2 telur, 3 sudu besar. sudu cuka wain putih, lada, 1 secubit halia tanah, 2 sudu besar. sudu gula, 6 sudu besar. sudu minyak zaitun, 125 g bawang merah, 1/2 sudu teh lada cayenne, 1 kepala selada, 2 tangkai pasli.

Kupas kacang hijau. Masak dalam air masin selama kira-kira 12 minit. Rebus telur dengan keras. Letakkan kacang di atas ayak, bilas dengan air sejuk dan toskan. Kupas telur. Masukkan cuka dengan garam, lada, halia dan secubit gula. Pukul, tambah 5 sudu besar. sudu minyak. Taburkan kacang dengan pengasam yang dihasilkan dan biarkan hingga 20 minit.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Potong bawang merah separuh panjang. Panaskan minyak yang tinggal dalam kuali dan reneh bawang merah di dalamnya, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 3 minit. Taburkan dengan baki gula dan biarkan sedikit cair. Musim dengan lada cayenne. Basuh salad dan potong halus. Bahagikan ke dalam mangkuk dengan salad kacang dan telur cincang. Taburkan dengan bawang merah dan hiaskan dengan tangkai pasli.

Disyorkan: