Isi kandungan:
- Salad ringan
- Salad karelian
- Salad "Ikan dalam sayur-sayuran"
- Salad Denmark
- Salad ikan
- Salad lobak merah Korea
- Salad kegemaran suami
- Rybnik
- Salmon turin
- Nila dengan cendawan tiram
Video: Resipi Ringkas Dan Lazat Untuk Meja Perayaan
2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52
Kami menawarkan pilihan resipi asli untuk hidangan lazat untuk percutian. Kami menyediakan khas resipi mudah yang, kami harap, pembaca lelaki kami dapat menguasai.
Salad ringan
Satu tin salmon (salmon merah jambu), setengah kepala kubis Peking, 3/4 tin jagung kalengan, satu tomato segar, mayonis, 100 g udang rebus.
Potong kubis dan tomato ke dalam kepingan nipis. Masukkan salmon ke dalam mangkuk salad dan potong dengan garpu, masukkan jagung dan sayur-sayuran. Campurkan mayonis dengan jus yang tinggal di dalam balang, campurkan dengan teliti dan tambahkan ke salad. Hiaskan dengan udang di atas.
Salad karelian
Tomato - 4 biji., 250 g daging (daging babi, daging lembu), 1 telur, 400 g kentang, mayonis.
Rebus daging, telur, kentang dengan seragamnya. Potong daging, tomato dan kentang. Seterusnya, susun secara berlapis: tomato, daging, kentang, lada dan garam setiap lapisan dan lapiskan dengan lapisan mayonis nipis. Hiaskan bahagian atas dengan telur yang dipotong menjadi bulatan nipis.
Salad "Ikan dalam sayur-sayuran"
300 g ikan salai panas, 2 timun segar, 2 tomato segar, 4 kentang rebus, 1 tandan bawang hijau dan daun selada.
Rebus kentang di kulitnya, potong. Pisahkan ikan dari tulang dan bubarkan, potong tomato, timun dan bawang hijau, koyakkan daun selada. Masukkan semua ini ke dalam mangkuk salad. Masukkan mayonis dan kacau hingga sebati.
Salad Denmark
300 g herring fillet, 400 g kacang hijau, 300 g kentang, bawang - secukup rasa, mayonis.
Potong fillet herring, potong kentang rebus ke dalam kepingan nipis. Potong kacang hijau menjadi intan dan rebus hingga masak dalam sedikit air masin. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Kacau semua bahan, masukkan mayonis, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiaskan dengan ramuan herba.
Salad ikan
Satu ikan hijau hijau salai sederhana,
satu bawang besar, kentang - 700-800 g, dill, pasli - satu bungkus setiap satu, mayonis.
Bebaskan ikan salai dari tulang. Potong kentang rebus dalam seragamnya menjadi kiub kecil. Potong bawang menjadi setengah cincin dan tumis dalam minyak sayuran. Kemudian kami menggabungkan semua produk, tambahkan ramuan cincang halus dan mayonis, garam, lada dan campurkan dengan teliti, masukkan ke dalam mangkuk salad (jika anda mahu, anda boleh menambah telur rebus, parut).
Salad lobak merah Korea
Satu dada ayam bersaiz sederhana, sebiji lada manis, 300g lobak merah Korea, sebilangan besar pasli dan sebiji dill.
Rebus dada ayam, bongkar serat, potong lada belang, masukkan lobak merah, herba cincang halus, garam, lada, tambahkan minyak sayuran tanpa bau, gaul hingga sebati, masukkan ke dalam mangkuk salad.
Salad kegemaran suami
Untuk empat hidangan, anda memerlukan 200 g cendawan tiram,
1 bungkus batang kepiting, 200 g lada bel manis, 2 bawang, 1 kepala kubis atau salad Cina, pasli, dill.
Untuk sos: cairkan 1 sudu teh mustard dalam 1/3 cawan minyak bunga matahari, tambahkan 1/4 sudu teh garam dan lada hitam, 1/2 sudu teh gula dan cuka secukupnya (epal atau anggur boleh digunakan) dan cincang halus herba.
Potong cendawan, bawang, kubis dan paprika menjadi kepingan besar, dan potong batang kepiting secara serong.
Goreng bawang dengan cendawan dalam minyak bunga matahari, masukkan lada, goreng hingga lada lembut. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan batang ketam dan kubis, masukkan sos, campurkan semuanya sehingga sebati. Sejukkan di dalam peti sejuk.
Rybnik
Pakej adunan beku dan adunan ragi "Morozko", 500 g isi hake atau ikan lain, 3 bawang sederhana.
Tuangkan sedikit minyak bunga matahari tanpa bau ke dalam kuali. Apabila ia panas, tambahkan sedikit mentega, campurkan segalanya dan goreng isi hake dalam kuali. Tumiskan bawang secara berasingan, potong separuh cincin. Campurkan ikan dan bawang - pengisiannya sudah siap. Cairkan doh. Kami mengeluarkan sebiji kek di atas loyang, sebelum mengolesnya dengan sedikit minyak. Kami menyebarkan pengisian di atasnya. Gulungkan kek kedua, sedikit lebih besar daripada yang pertama, dan tutup pengisiannya. Kami melipat tepi ke kek bawah. Kami menembusi permukaan kek atas ke seluruh kawasan dengan garpu. Kami meletakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, meletakkan kuali dengan air di bahagian bawahnya dan bakar selama 20 minit pada suhu 180C.
Salmon turin
600 g fillet salmon, 3 kentang, 150 g keju, 150 g cendawan tiram, garam, lada hitam secukup rasa.
Kupas kentang, bilas dan potong memanjang ke dalam kepingan nipis, rebus dalam kuali dengan air hingga separuh masak. Potong salmon menjadi kepingan, garam dan lada. Bilas dan keringkan cendawan tiram. Gariskan loyang atau kuali dengan kerajang. Letakkan kentang di atas kerajang, letakkan sepotong salmon di atasnya, dan cendawan tiram di atasnya. Letakkan kepingan keju yang dihiris nipis di atas cendawan dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180C selama 5-6 minit. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan herba.
Nila dengan cendawan tiram
500 g fillet nila, 200 g cendawan tiram, 2 bawang, mayonis.
Goreng cendawan. Potong bawang menjadi separuh cincin dan tumis ringan. Bahagikan fillet nila yang telah dicairkan menjadi beberapa bahagian. Garam, lada, sebarkan cendawan goreng di atasnya, bawang di atasnya, salutkan dengan mayonis dan bakar dalam ketuhar selama 5-10 minit. Hidangkan kentang rebus dengan dill dan pasli sebagai hiasan.
Disyorkan:
Resipi Untuk Hidangan Dari Sayur-sayuran Dan Buah-buahan Untuk 8 Mac
Tidak sampai seminggu, kami akan meraikan percutian musim bunga kegemaran kami - 8 Mac. Lelaki hari ini mempunyai banyak masalah yang berkaitan dengan mencari hadiah asli, membeli sejambak untuk ibu, isteri, anak perempuan … Tetapi kegembiraan orang yang mereka sayangi akan menjadi lebih besar lagi jika yang dipilihnya pada hari ini dapat mengatur meja perayaan , menghiasnya dengan hidangan buatan sendiri. Kami berharap di antara mereka akan ada hidangan yang disediakan mengikut resipi ya
Resipi Asli Untuk Perayaan Perayaan
Kek hatiProduk yang diperlukan: hati sapi - 1 kg; tepung gandum - 100 g; keju - 150 g; telur - 2 biji .; wortel - 200 g; bawang - 200 g; mayonis - 200 g; minyak sayuran - 70 g; hijau dill.Rendam hati selama dua jam dalam air sejuk, keluarkan filem dan saluran empedu, potong kecil, masukkan penggiling daging, tambahkan tepung, garam, lada secukup rasa, campurkan
Resipi Meja Perayaan - Tomato Yang Disumbat, Kek Daging, Salad Dan Koktel
Masa yang sangat sedikit tinggal hingga Tahun Baru - malam yang luar biasa, yang dinanti-nantikan bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa. Kami memutuskan untuk menawarkan pilihan resipi yang boleh menghiasi meja perayaan
Resipi Menarik Dan Lazat Dari Tukang Kebun Yang Berpengalaman. Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya
Hari ini kita mempunyai resipi dari penduduk musim panas yang berpengalaman Lyubov Dmitrievna BobrovskayaPesona hijau pertamaSaya suka menyediakan salad musim bunga. Pada awal musim bunga, ketika kita semua kehilangan kehijauan segar yang sebenarnya tumbuh di bawah terik matahari, sangat menyenangkan untuk datang ke kebun anda, di mana salji baru-baru ini mencair
Resipi Lazat: Nasi Manis (khir), Halwa Semolina, Gula-gula "Hanya Keajaiban"
Nasi manis yang dimasak dengan betul tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Di setiap negeri di India, kata "halva" bermaksud hidangannya sendiri, yang sering kali tidak mempunyai persamaan dengan orang lain. Suji halawa adalah hidangan Bengali. Ia disediakan untuk percutian dan perayaan keluarga. Orang dewasa dan kanak-kanak suka gula-gula "Prosto Miracle". Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 4 hari