Pudina Yang Begitu Berbeza
Pudina Yang Begitu Berbeza

Video: Pudina Yang Begitu Berbeza

Video: Pudina Yang Begitu Berbeza
Video: What is the Meaning of Life? | Find the Most Meaningful Life | Meditation 2024, Mac
Anonim

Satu kejadian membuat saya mengambil pen dan menulis nota ini. Kadang-kadang saya membawa sebilangan buah hasil kerja saya dari pondok musim panas saya ke pasar. Setelah saya memutuskan untuk mengambil pudina, kerana saya tumbuh dengan sangat ganas. Yang mengejutkan saya, dia sangat diminati. Hanya sekali seorang wanita, yang lewat, menolak pembeli saya, mengatakan bahawa saya menjual catnip.

Memerlukan waktu yang lama untuk menjelaskan bahawa pudina saya bukan pudina, yang paling sering ditanam di kebun, tetapi pudina hijau atau spike (m. Spicata), ia sangat mekar. Daunnya yang masih muda sangat harum dan digunakan untuk teh.

pudina
pudina

Untuk lebih "cerdas" dalam masalah ini, saya memutuskan untuk meneliti beberapa literatur dan membaca mengenai pudina. Beberapa saat ternyata sangat menarik, dan saya ingin berkongsi dengan pembaca majalah kegemaran saya.

Mint tergolong dalam tumbuhan herba dari keluarga domba (labiate). Ini terkenal di seluruh dunia, dan digunakan secara meluas untuk tujuan perubatan dan sebagai bumbu, serta dalam industri minyak wangi, minuman beralkohol, dan tembakau. Saya tidak akan menjelaskan perkara ini, kerana sifatnya yang berguna telah lama diketahui oleh semua orang. Sebaliknya, saya ingin mengatakan bahawa kebanyakan spesies pudina mempunyai daun yang indah dan berbau harum, dan bunga menarik lebah dan lebah. Oleh itu, pudina dapat ditanam dengan pantas sebagai tanaman hiasan, ia tumbuh dengan baik di dalam bekas besar, dan di balkoni, dan di teres, kerana ia adalah tanaman yang sangat bersahaja.

Ia juga sangat menarik bahawa pelbagai spesies, jenis dan jenis pudina melintasi dengan mudah antara satu sama lain. Oleh itu, tukang kebun yang bersemangat dapat bereksperimen dan menghasilkan sesuatu yang tidak dijangka. Walaupun, ternyata, jenis pudina baru muncul dengan bau yang luar biasa: kemangi, nanas, oren, lemon, halia, dan lain-lain. Keamatan bau pudina bergantung pada kepekatan minyak pati dalam jus tumbuhan. Aroma yang sangat kuat dimiliki oleh: tombak pudina, lada dan jenisnya.

Sebenarnya, menurut pelbagai sumber ensiklopedik, terdapat 20-25 spesies pudina … Pudina telah lama ditanam di Eropah, dan di Rusia mereka mula mengusahakannya pada akhir abad yang lalu untuk mendapatkan minyak pudina, yang sangat mahal - 25 rubel per paun. Kilang kecil dibina, ladang pudina ditaburkan. Tetapi penternak tidak selalu dapat memperoleh minyak dari bau dan warna yang diinginkan, kerana mereka tidak tahu bahawa pudina Inggeris dari jenis "putih" yang ditanam berhampiran bandar Cambridge sangat sesuai untuk ini. Lebih teruk lagi, mereka berusaha menyebarkan pudina dengan biji. Tetapi anda perlu tahu bahawa tidak semua pudina dan tidak semua keadaan dapat memberikan biji yang baik. Semasa membeli benih dan menyemai, kadangkala mereka mendapat banyak keturunan dengan saiz yang tidak seperti ibu bapa. Sukar bagi tukang kebun untuk memahami rahsia jenis kompleks ini, tetapi itulah sebabnya ia menarik.

Saya akan memperkenalkan anda kepada beberapa jenis pudina yang berjaya saya temui.

Di tempat pertama, tentu saja, pudina (menthe piperita), yang paling meluas dan beraroma. Tumbuh sebagai hasil melintasi air pudina dan spearmint.

Pudina epal, atau wangi, juga terdapat di kebun kami. Berbeda dengan daun yang anggun, lebih bulat dan baldu, tetapi lebih rendah dari segi aroma.

Lemon mint adalah sejenis pudina. Dengan aroma lemon yang khas.

Pudina hijau, atau spikelet, adalah tanaman berbunga yang cukup kuat dan beraroma kuat.

Mint "Iokka" adalah varieti yang kurang dikenali, ia mempunyai rasa oriental tertentu.

Pudina nanas (wangi) - mempunyai daun yang sangat cantik dua warna dengan sempadan putih. Boleh menghiasi sebarang hiasan taman dan bunga.

Pudina Thuringian adalah sejenis pudina, dihargai kerana kandungan mentolnya yang tinggi.

Pudina Korsika - boleh digunakan dalam berkebun, kerana tanamannya hanya setinggi beberapa sentimeter dengan daun yang sangat kecil membentuk permaidani padat yang mekar dengan bunga ungu muda.

Pudina halia (nipis) - juga hiasan taman kerana warna daun (kuning-hijau) yang indah.

Pudina kerinting - juga boleh didapati di kebun kami, ia sangat mirip dengan spearmint. Mempunyai aroma yang menyenangkan.

Pudina Bergamot - mempunyai aroma yang kompleks, ia banyak digunakan dalam minyak wangi.

Pudina Inggeris adalah pelbagai pudina hijau. Daunnya yang ditumbuk berbau seperti gusi.

Pada pendapat saya, tanaman ini dapat memberi kita kejutan.

Merumput rumpai dan membuang pudina, saya tidak tahu bahawa ia mengandungi 75-90% mentol, yang sangat diperlukan untuk penghasilan validol. Dan saya juga belajar bahawa pudina dapat menyembuhkan lebah dari parasit tungau parasit. Dia tidak bertolak ansur dengan bau pudina. Ia juga menghalau perosak lain. Periuk pudina boleh disusun semula ke tempat tidur yang berbeza. Saya mesti bereksperimen.

Pada masa lalu, pudina ditambahkan ke makanan lembu untuk meningkatkan selera makan. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh lupa bahawa overdosis boleh mengganggu perut.

pudina
pudina

Dan pudina juga sangat baik untuk mengatasi rasa mual, jadi wanita hamil dan mereka yang tidak bertolak ansur dengan pengangkutan harus menyimpan daun pudina. Tarikan lain di kilang ini ialah pudina tidak memerlukan perawatan dan, yang paling penting, sangat sesuai untuk tanah Leningrad kita, kerana ia menyukai tanah lembap dengan jarak dekat air bawah tanah. Saya menanamnya di sepanjang parit saliran. Ia boleh tumbuh di bawah sinar matahari dan di bawah naungan. Di tanah yang lebih subur, tanaman akan menjadi lebih kuat. Satu kelemahan adalah bahawa ia tumbuh dengan kuat, dan sehingga tidak menimbulkan banyak masalah kepada anda, segera lindungi dengan menguburkan besi, plastik, jalur batu tulis hingga kedalaman rimpang. Anda boleh menanamnya di dalam bekas logam dan kayu lama, kemudian anda dapat memindahkannya di sekitar kebun.

Pudina mudah disebarkan oleh keratan rimpang. Tetapi, seperti yang telah saya nyatakan, jika anda ingin mengejutkan diri anda dengan sesuatu, cubalah menyemai dengan biji. Untuk memperoleh lebih banyak jisim hijau pada musim bunga, lakukan pemangkasan yang kuat ketika tumbuh, pudina akan menjadi semak.

Anda perlu memotong pudina pada awal berbunga. Ada yang cuba melakukan dua potongan. Ini tidak digalakkan; tanaman tidak boleh dilemahkan. Walaupun pudina adalah tanaman tahan sejuk, sejak berabad-abad yang lalu, dengan pendekatan teknologi pertanian di England ini, seluruh ladang membeku.

Disyorkan: