Isi kandungan:

Pemilihan Varietas, Pembiakan Dan Penanaman Honeysuckle Yang Boleh Dimakan Di Kebun Dan Tapak Semaian (bahagian 1)
Pemilihan Varietas, Pembiakan Dan Penanaman Honeysuckle Yang Boleh Dimakan Di Kebun Dan Tapak Semaian (bahagian 1)

Video: Pemilihan Varietas, Pembiakan Dan Penanaman Honeysuckle Yang Boleh Dimakan Di Kebun Dan Tapak Semaian (bahagian 1)

Video: Pemilihan Varietas, Pembiakan Dan Penanaman Honeysuckle Yang Boleh Dimakan Di Kebun Dan Tapak Semaian (bahagian 1)
Video: Asas Pertanian (perkebunan) Biji Benih Halus 2024, Mac
Anonim

Pemberian Siberia

Puteri bermata jenis yang boleh dimakan
Puteri bermata jenis yang boleh dimakan

Penyebutan pertama manis, yang sesuai untuk dimakan, buah

honeysuckle terdapat dalam perihalan penjelajah Rusia, Vladimir Atlasov, yang menemui Kamchatka pada akhir abad ke-17. Penanaman bentuk tumbuh liarnya bermula di Siberia Timur. Honeysuckle yang boleh dimakan kini meluas bukan hanya di plot kebun dan dachas, tetapi dengan yakin telah memasuki jumlah tanaman industri bukan hanya di Rusia, tetapi juga di luar negara, misalnya, China.

Permintaan yang besar untuk bahan penanaman varieti moden menyumbang kepada pembentukan produksi, perkebunan komersial, memperoleh hasil stabil dari produk yang selamat dari segi ekologi dalam bentuk buah segar dan produk pemprosesannya.

Di Rusia, bukan hanya ladang petani kecil, tetapi juga persatuan industri besar kini terlibat dalam penanaman ladang. Bahagian utama perkebunan honeysuckle terletak di wilayah Tomsk dan Wilayah Altai, walaupun sudah diketahui mengenai penubuhan ladang di wilayah Mordovia, Mari-El, Voronezh dan Tambov. Di luar negeri, Kanada, Poland, dan wilayah timur laut China memberi perhatian serius pada honeysuckle, di mana banyak jenis produk yang sihat dan enak telah dikembangkan berdasarkan buah - jus, jem, ais krim, bir, wain dan barang-barang lain.

Varieti honeysuckle yang boleh dimakan

Pembentukan ladang produksi honeysuckle harus ditangani dengan sangat berhati-hati. Di antara semua jenis varietas yang dihasilkan di institusi saintifik Persekutuan Rusia dan oleh penternak eksperimen, sayangnya, setakat ini kurang daripada separuh dicirikan oleh produktiviti dan kualiti komersial buah yang tinggi. Walaupun terdapat varieti honeysuckle yang menjanjikan yang memenuhi keperluan moden. Dan ia adalah seperti berikut: tanaman harus menghasilkan sekurang-kurangnya 2 kg per belukar, mempunyai buah-buahan besar dengan berat lebih dari 1 g dengan rasa pencuci mulut. Adalah wajar jika kekurangan buah beri yang lemah atau lengkap. Varietas honeysuckle yang boleh dimakan berikut boleh dianggap menjanjikan:

raksasa Bakcharsky, Viliga, Dolphin, Diana, Lenarola, Morena, Nymph, Silginka, Chulymskaya.

Sumbangan yang signifikan terhadap pengembangan pemilihan honeysuckle moden dibuat oleh saintis Institut Hortikultur yang diberi nama I. V. Michurin, di mana jenis seperti Antoshka, Blue Dessert, Princess, Lenya, Memory of Kuminov, Peter I, Northern Lights, Three Friends diciptakan dan diperkenalkan secara meluas ke kebun domestik dan asin

Honeysuckle yang boleh dimakan Peter the First
Honeysuckle yang boleh dimakan Peter the First

Varieti honeysuckle moden, dicipta di VNIIS. I. V. Michurina

Antoshka. Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, separa menyebar. Daunnya berwarna hijau, berbentuk pisau pembedah. Buah-buahan besar 0.9-1.4 g. Rasa manis dan masam dengan aroma. Produktiviti 2.6 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk yang tinggi. Pematangan buah masak sangat rendah. Tidak ada bunga musim luruh.

Pencuci mulut biru. Pelbagainya adalah masak sederhana. Belukar itu bersaiz sederhana, sederhana, tebal. Daunnya besar, berbentuk pisau pembedah. Buah bersaiz sederhana - 0,8 g berbentuk kendi. Rasanya manis dan masam, pencuci mulut. Produktiviti 1.8-2.3 kg per semak belukar. Ketahanan musim sejuk yang tinggi. Kadar penuaian buah-buahan masak dan berbunga musim luruh tidak terdapat dalam varieti ini.

Puteri … Pelbagai pematangan awal. Belukar berukuran sederhana, berbentuk kerucut terbalik, dengan kepadatan sederhana. Daunnya berwarna hijau, berbentuk pisau pembedah. Buahnya sangat besar, 1.5-1.8 g warna biru, berbentuk bujur memanjang dengan permukaan yang sedikit bergelombang. Rasanya manis, pencuci mulut tanpa kepahitan dengan aroma. Hasilnya tinggi - hingga 3.5 kg per semak. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Pematangan buah masak sangat rendah. Tidak ada bunga musim luruh.

Lyonya. Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, tegak. Daun berwarna hijau, berbentuk pisau pembedah, bersaiz sederhana. Buah dari saiz sederhana hingga besar 0.7-0.9 g. Rasa manis dan masam dengan aroma. Produktiviti 2.5 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Pematangan buah masak sangat rendah. Tidak ada bunga musim luruh.

Dalam ingatan Kuminov … Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, separa menyebar. Daun bersaiz sederhana, berwarna hijau dengan kemaluan sederhana. Buah berukuran besar, 1.1-1.6 g, berbentuk tong. Rasanya manis, pencuci mulut. Produktiviti 2.2 -2.7 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Kadar penuaian buah masak rendah. Tidak ada bunga musim luruh.

Peter I dari. Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, separa menyebar. Daun berwarna hijau, bersaiz sederhana, berbentuk pisau pembedah. Buah berukuran sederhana hingga besar berukuran 0.8-0.9 g warna ungu-biru, berbentuk kendi dengan permukaan yang sedikit berbukit. Rasanya manis dan masam. Produktiviti - 2.6 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Pematangan buah masak sangat rendah. Tidak ada cahaya musim gugur yang mekar di

utara … Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, hemisfera, lebat. Daunnya berwarna hijau, berbentuk pisau pembedah. Buah berukuran besar, 1-1.2 g, berbentuk kendi, berwarna ungu-biru dengan permukaan bergelombang. Rasanya manis dan masam dengan sedikit kepahitan. Produktiviti 2.8 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Pematangan buah masak sangat rendah. Tidak ada mekar musim luruh.

Tiga rakan. Pelbagai pematangan awal. Belukar bersaiz sederhana, separa menyebar. Daun berwarna hijau, ovoid. Buah-buahan bersaiz besar, 1.3-1.5 g warna ungu-biru, berbentuk silinder dengan permukaan yang sedikit berbukit. Rasa beri manis dan masam. Produktiviti 2.5 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk adalah tinggi. Tidak ada penuaian buah masak dan tidak berbunga musim luruh.

Bahan penanaman ladam kini boleh dibeli di pasar kebun dan di kedai dalam talian. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa hanya institusi ilmiah dan ladang khusus yang dapat menjamin kemurnian varietasnya.

Penanaman pokok honeysuckle

Tumbuhan ini dicirikan oleh ketahanan fros yang tinggi - pada musim sejuk hingga -50 ° С, dan semasa tempoh berbunga - hingga -8 ° С. Ia boleh tumbuh di pelbagai jenis tanah, tetapi berkembang dengan lebih baik kerana kaya dengan humus dan mula berbuah lebih cepat. Honeysuckle mempunyai daya maju yang tinggi dalam tempoh selepas penanaman. Dalam hal ini, anak benih dengan sistem akar tertutup dan terbuka dapat digunakan untuk penanaman. Pada masa kini, kaedah penanaman tanaman yang meluas dengan keratan akar berkualiti tinggi. Masa terbaik untuk menanam honeysuckle adalah musim luruh lewat. Penanaman awal tanaman ini juga dimungkinkan, namun, kebangkitan tunas yang sangat awal memaksa tanaman untuk ditanam sangat awal - pada akhir bulan Mac - awal April. Di kemudian hari, kadar survival honeysuckle dikurangkan dengan ketara.

Oleh kerana honeysuckle subur sendiri, ketika menanam satu varieti, ia tidak membuahkan hasil. Terdapat sekurang-kurangnya dua semak di kebun, dengan pelbagai jenis. Dan pilihan yang paling ideal adalah menanam tiga atau empat jenis honeysuckle yang boleh dimakan di laman web ini.

Bergantung pada ciri varietas dan ukuran mahkota, honeysuckle ditanam pada jarak 1-2 meter antara satu sama lain. Kawasan berlorek dan lembap tidak digalakkan. Penanaman di tempat-tempat seperti itu boleh menyebabkan pematangan buah secara tidak serentak dan pengurangan tanaman.

Bagi kebanyakan jenis berry, lubang penanaman hingga 50 cm dan diameter 50 cm disediakan untuk honeysuckle. Batu bata atau kerikil yang pecah dengan lapisan 10-15 cm diletakkan di dasar lubang, diisi dengan bahan organik (3 -5 kg per lubang). Sebaiknya tambahkan 50-75 g kapur ke setiap lubang penanaman.

Anak pokok diletakkan dengan teliti di lubang yang sudah siap di tengahnya, akarnya diluruskan, ditutup dengan tanah yang subur, dan dipadatkan dengan baik. Kolar akar tanaman harus berada pada tahap lapisan tanah. Kemudian tanaman disiram dengan banyak. Setelah beberapa hari, disarankan untuk membersihkan tanah di sekitar semak dengan humus atau gambut.

Apabila menanam honeysuckle yang dapat dimakan di perkebunan, disarankan untuk menggunakan sistem pengairan tetes, yang menyumbang kepada pengembangan jisim di atas tanah yang baik semasa musim kering.

Pada tahun-tahun pertama selepas penanaman, honeysuckle berkembang lebih perlahan daripada, misalnya, kismis, tetapi kemudian ia hidup dan berbuah lebih lama - sehingga 25 tahun.

Selesai

Dmitry Bryksin

Penyelidik Kanan

jabatan tanaman beri FSBSU VNIIS mereka. I. V. Michurina,

Calon Sains Pertanian, anggota ANIIR,

ahli Persatuan Genetik dan Pembiak All-Union, Rusia,

Michurinsk

Foto oleh pengarang

Disyorkan: