Isi kandungan:

Krisan Adalah Bunga Kegemaran Jepun
Krisan Adalah Bunga Kegemaran Jepun

Video: Krisan Adalah Bunga Kegemaran Jepun

Video: Krisan Adalah Bunga Kegemaran Jepun
Video: Изумительная японская еда в мини-маркете, ежедневные покупки продуктов,приготовление бенто и закуски 2024, Mac
Anonim

Lawatan ringkas ke dalam sejarah kekwa

"Sekiranya anda ingin bahagia sepanjang hidup anda - tumbuhlah bunga krisan"

Krisan
Krisan

Perkaitan pertama yang timbul ketika bunga ini disebutkan adalah aroma kayu cacing sejuk pahit, perbungaan berseri atau sfera dari pelbagai warna putih, kuning, kehijauan, merah jambu, merah kecoklatan, ceri dan lain-lain.

Krisan adalah salah satu budaya bunga kuno. Sebutan bertulis pertama tentangnya dijumpai dalam karya ahli falsafah China kuno Confucius "Spring and Autumn", yang ditulis lebih dari 2.5 ribu tahun yang lalu.

Confucius menulis: "Mereka penuh dengan kemegahan kuning." Dari sinilah bahawa pada masa itu terdapat bunga dengan perbungaan emas, yang paling sering digunakan untuk makanan dan rawatan. Lebih tepatnya, tidak ada data mengenai masa bentuk budaya pertama. Tetapi masih ada beberapa maklumat.

Para saintis percaya bahawa kultivar putih pertama diciptakan oleh penanam Cina Dao Hong-chzhen, yang hidup pada akhir abad ke-5 dan awal abad ke-6.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Dipercayai bahawa lebih dari tiga ribu jenis krisan kini ditanam di China, yang kebanyakannya mempunyai bunga buluh panjang yang melengkung. Di China, bunga krisan dianggap sebagai bunga kegemaran kedua setelah peony, dan bulan kesembilan tahun Cina dinamai namanya. Hari kesembilan bulan ini juga dikhaskan untuk krisan. Hancur pada hari itu, ia memiliki, menurut kepercayaan popular, kekuatan ajaib.

Krisan
Krisan

Bunga yang diproses dengan resin memberikan penawar terhadap usia tua. Orang Cina menyediakan pencuci mulut yang lazat dari bunga krisan, yang disajikan bukan sahaja di restoran, tetapi juga di rumah persendirian. Bunga segar dicuci dengan teliti, kelopak dipisahkan antara satu sama lain dan dicelupkan ke dalam campuran telur dan tepung yang dipukul, kemudian, sambil mengeluarkan adunannya, mereka dengan cepat dicelupkan ke dalam minyak mendidih, diletakkan di atas kertas selama setengah minit untuk menyerap minyak, ditaburkan dengan gula tepung dan dihidangkan.

Tanah air kedua krisan adalah Jepun, di mana tanaman itu terdapat pada abad ke-4. (Sebilangan penyelidik percaya bahawa semuanya ada sebaliknya: dari Jepun, bunga-bunga datang ke China.) Keadaan semula jadi negara ini ternyata sangat menguntungkan sehingga terdapat "terobosan" yang kuat dalam pengedaran dan pemilihan krisan. Di sini dia disebut "kiku" - bunga matahari, dan tidak lama kemudian ia menjadi bunga nasional negara ini.

Sebagai simbol kekuatan, sudah pada abad XII, krisan terukir pada pisau pedang maharaja Mikado, yang memerintah pada masa itu. Pada tahun 1496 sebuah buku diterbitkan di Kyoto yang menggambarkan lebih dari 10 jenis krisan, yang berbeza antara satu sama lain dalam bentuk dan warna bunga. Tidak ada percetakan warna pada waktu itu, jadi warna varietas dijelaskan dengan kata-kata. Krisan Jepun mempunyai nama yang sangat puitis: Morning Dawn, Evening Sunset, Northern Downpour, Misty Morning, Lion's Mane, Shine of the Sword dan lain-lain.

Krisan
Krisan

Menjelang akhir abad ke-18, gambar krisan tidak hanya terdapat pada duit syiling, setem, tetapi juga pada lambang kebangsaan dan susunan tertinggi Jepun. Lukisan krisan menghiasi kain dan porselin yang paling mahal. Pakaian yang diperbuat daripada kain ini boleh dipakai secara eksklusif oleh anggota keluarga imperialis. Pelanggaran undang-undang ini oleh manusia biasa dihukum mati. Segala percubaan untuk menggambarkan lambang Empayar Jepun dan kuasa imperialis dihukum mati.

Negara ini menggambarkan krisan pada wang kertas untuk mengelakkan pemalsuan. Setem antik yang menggambarkan krisan sangat bernilai bagi pengumpul. Telah diketahui bahawa hanya krisan simbolik dengan 16 kelopak (bunga emas) yang mendapat perlindungan pemerintah. Terdapat pengrajin yang dengan sempurna menghasilkan semula satu siri setem lama, tetapi menggambarkannya bunga dengan hanya 15 dan 14 kelopak, yang mana mereka tidak dapat dihukum. Oleh itu, koleksi setem "lama" dijual dengan wang yang sangat baik.

Katalog bunga pertama yang diilustrasikan ini diterbitkan di Jepun pada tahun 1736. Pada akhir abad ke-19, Society of Chrysanthemum Lovers telah diciptakan, yang mengarahkan semua pekerjaan mengenai pemilihan, pengenalan, mempopulerkan pengetahuan dan pengedaran krisan di negara ini.

Pakar percaya bahawa tidak ada tempat di dunia yang budaya mereka mencapai tingkat yang tinggi seperti di Jepun, di mana lebih dari 10 ribu varietas dari berbagai warna dan bentuk sekarang ditanam.

Pameran pertama krisan juga diadakan di Jepun pada awal abad ke-19, dan kemudian muncul percutian tahunan tradisional - Hari Krisan, yang wujud pada zaman kita.

Di negara yang berbeza, krisan mempunyai makna simboliknya sendiri. Jadi, di Vietnam, dia mempersonifikasikan kemurnian rohani dan kejernihan fikiran, di China - kebijaksanaan dan umur panjang, di Jepun - kebahagiaan, kejayaan, keberuntungan, di Perancis dan Itali - berkabung. Di Eropah, krisan tidak banyak digunakan untuk karangan bunga dan hiasan, tetapi sebagai simbol kesedihan yang sunyi. Oleh itu, mereka sering disebut bunga orang mati.

Krisan datang ke Eropah (Belanda) hanya pada akhir abad ke-17, tetapi tidak lama kemudian, sayangnya, mereka mati. Oleh itu, dipercayai bahawa permulaan penyebaran krisan di negara-negara Eropah adalah pada tahun 1789, ketika tiga varieti pertama Cina dengan perbungaan chamomile putih, merah tua dan ungu dibawa pertama ke Perancis, kemudian ke England.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Krisan
Krisan

Pada tahun 1829, Berne, seorang tukang kebun Toulouse, memulakan eksperimen dalam pembiakan krisan dari biji, dan menerima varietas baru yang menarik. Contohnya diambil oleh tukang kebun lain, dan sudah pada 50-an abad XIX, sekitar 300 jenis bunga yang menakjubkan ini muncul. Seperti yang sering berlaku, barang baru segera menjadi warna yang paling bergaya. Varieti baru yang dihasilkan di negara-negara Timur juga menyebar dengan cepat. Penyelidikan aktif dan kerja pembiakan bermula, hasil dari mana jenis pembiakan Eropah muncul.

"Bapa krisan" yang diiktiraf di Eropah dianggap sebagai Inggeris Inggeris John Salter, yang pada tahun 1865 menerbitkan sebuah buku, yang pertama kali menerangkan kaedah penanaman dan kaedah pemilihannya. Ketika bunga krisan mekar pada akhir musim luruh dan musim sejuk, ia menjadi sangat berharga. Setiap tahun di London, Paris, Jerman pada musim gugur mereka mula mengadakan pameran krisan, di mana mereka membayar banyak wang untuk jenis yang paling asli.

Mereka sangat menyukai krisan di England, di mana sukar untuk mencari taman tanpa bunga ini. Bunga tahan dengan kabut Inggeris dengan baik dan mekar hingga musim sejuk pertama. Artis melukis gambar hidup, landskap dengan krisan (Auguste Renoir - "Bunga dalam Pasu", Denis Miller Bunker - "Krisan", Edgar Degas - "Wanita dengan Krisan", Claude Monet - "Krisan", dll.)

Ini juga giliran Rusia untuk berkenalan dengan krisan: mesej pertama tentang mereka muncul di majalah "Berkebun" pada tahun 1844. Sudah pada akhir XIX - awal abad XX. lebih dari 100 jenis dapat dilihat di rumah hijau swasta orang kaya, di taman terkenal "Sofiyivka", "Alexandria" (di selatan negara ini). Kemudian, ladang besar di wilayah Petersburg dan Moscow mula terlibat dalam penanaman krisan.

Selepas tahun 1917, kerja pengenalan tanaman hiasan, termasuk krisan, diketuai oleh All-Union Institute of Plant Industry (VIR) di bawah pimpinan Ahli Akademik N. I. Vavilov. Sejak tahun 1940, di Taman Botani Utama Akademi Sains Uni Soviet, di bawah pimpinan N. Krasnova, kerja-kerja memulakan pembiakan krisan jenis domestik untuk tumbuh di ladang lorong tengah terbuka.

Baca bahagian seterusnya artikel: Krisan tahunan: varieti dan penanaman →

Baca semua bahagian artikel "Krisan - bunga kegemaran Jepun":

• Bahagian 1: Lawatan ringkas ke dalam sejarah krisan

• Bahagian 2: Krisan tahunan: varieti dan penanaman

• Bahagian 3: Krisan tahunan

: varieti dan penanaman

Disyorkan: