Isi kandungan:

Stroberi Atau Strawberi?
Stroberi Atau Strawberi?

Video: Stroberi Atau Strawberi?

Video: Stroberi Atau Strawberi?
Video: How to Hull Strawberries - Best way to hull a strawberry | Hilah Cooking 2024, April
Anonim

Cara menamakan jenis tanaman berry berbuah besar yang ditanam dengan betul

Stroberi. Kecantikan Pelbagai
Stroberi. Kecantikan Pelbagai

Telah diketahui bahawa strawberi tergolong dalam genus Strawberry (Fragaria L.), keluarga Rosacea (Rosacea B. Juss), yang muncul pada zaman Tersier dan diwakili oleh spesies yang dibiakkan Fragaria ananassa Duch (F. Grandiflora Ehrh) - strawberi nanas atau taman berbuah besar dan banyak spesies liar.

Bilangan spesies liar yang tepat belum diketahui dan, menurut pelbagai pengarang, berkisar antara 11 hingga 100. Sejumlah penulis mengenal pasti 44 spesies, dan baru-baru ini kebanyakan penyelidik cenderung mengurangkan bilangan spesies liar kepada 11 atau 16. liar spesies strawberi tersebar luas di Eurasia dan Amerika. Budaya ini telah digunakan untuk kediamannya yang sangat beragam, kadang-kadang berbeza dengan zon iklim dunia. Beberapa spesies telah menembusi tundra Amerika (Alaska, Kanada), kawasan tropika dan pergunungan di Eurasia. Beberapa spesies terdapat di Himalaya, India, Jepun, Sakhalin dan Kuril.

Terdapat 7 spesies strawberi liar yang tumbuh di Rusia: strawberi liar, strawberi hijau (berbukit) atau setengah strawberi; strawberi oriental (strawberi hutan Asia); Strawberi Eropah (strawberi pala); strawberi biasa; Stroberi Bukhara, strawberi Sakhalin. Di negara-negara Eropah, seperti di Rusia, para bhikkhu telah menanam spesies strawberi liar di kebun mereka sejak abad ke-14, terutama strawberi liar, yang mereka pindahkan dari hutan dan digunakan sebagai tanaman yang ditanam.

Setelah kira-kira dua abad, stroberi liar Eropah diperkenalkan ke dalam budaya, buahnya agak lebih besar daripada buah strawberi liar berbuah kecil. Tetapi kerana spesies ini bersilangan satu sama lain dengan susah payah, dan ketika diseberang, mereka biasanya menghasilkan keturunan yang steril, maka dalam jangka waktu yang agak lama tidak ada perubahan yang signifikan dalam peningkatan ukuran buah beri dan hasil.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Bagaimana stroberi kebun berbuah besar berasal?

Kemudian, maklumat muncul mengenai dua spesies strawberi liar Amerika - Virginian dan Chile, dari penyeberangan yang, seperti yang biasa dipercayai, terdapat pelbagai jenis strawberi kebun berbuah besar.

Maklumat pertama mengenai budaya dan jenis strawberi Virginia bermula pada separuh pertama abad ke-17. Stroberi Chile mula ditanam sedikit kemudian. Perkembangan budaya spesies strawberi Amerika berlaku hampir secara serentak di Eropah dan Amerika, dan pengenalan mereka ke dalam budaya, terutama strawberi Chili, berfungsi sebagai dorongan untuk perkembangan pesat stroberi kebun buah-buahan yang pesat. Sudah pada pertengahan abad ke-18, maklumat pertama mengenai jenis strawberi kebun buah-buahan besar muncul - kacukan antara strawberi Chile dan Virginian, yang disatukan dengan baik antara satu sama lain. Buat pertama kalinya penerangan tentang hibrida semacam itu diberikan oleh ahli botani Perancis Duchenne pada tahun 1776, memberikan nama kepada spesies ini - strawberi nanas, dan pada tahun 1792 ahli botani Earhart, ketika menggambarkan kacukan ini, memberi mereka satu lagi nama - taman berbuah besar strawberi.

Berbagai jenis strawberi kebun buah-buahan moden, yang sudah berjumlah kira-kira 3000 varietas, kebanyakannya adalah hasil dari persilangan antara varietas dan pemilihan klonal dalam spesies strawberi kebun buah-buahan yang besar.

Stroberi kebun berbuah besar semakin sering disebut strawberi bukan hanya dalam kehidupan sehari-hari, tetapi, sayangnya, juga di media, dan hanya spesies strawberi liar yang tumbuh secara luas disebut nama strawberi.

Seperti disebutkan di atas, secara botani, tanaman ini tergolong dalam spesies genus strawberi yang berbeza, walaupun strukturnya mempunyai beberapa persamaan. Jauh sebelum kemunculan varieti strawberi taman berbuah besar - spesies strawberi lain yang jarang tumbuh liar - strawberi mendapat namanya dari perkataan "kelab", "bola" untuk beri bulat bulat, yang lebih besar daripada spesies liar lain, terutamanya strawberi liar.

Oleh itu, apabila jenis strawberi kebun buah-buahan besar muncul di Rusia dari negara-negara Eropah Barat, terutama negara-negara dengan buah beri berbentuk bulat, mereka mula disebut stroberi dengan analogi.

Dan kemudian, strawberi taman berbuah besar disebut "Victoria". Nama ini dikaitkan dengan varieti Inggeris Inggeris, dibawa ke Rusia pada tahun 70-an abad XIX. Kemudian, jika tidak ada varieti domestik, jenis asing ditanam, yang namanya sukar dan tidak dapat difahami bagi majoriti penduduk Rusia (Deutsch Evern, Chudo Ketena, Sharpless, Noble Laxton dan banyak lagi).

Oleh itu, nama sederhana dari varieti Victoria dengan mudah masuk ke dalam penggunaan sehari-hari, menyamaratakan semua jenis strawberi taman berbuah besar.

Mengenai strawberi

Stroberi liar kurang biasa daripada strawberi liar. Stroberi berbeza dengan semua jenis strawberi yang ada terutamanya dalam struktur bunga: strawberi selalu mempunyai bunga biseksual, dan strawberi - terutamanya uniseksual, iaitu. adalah tumbuhan dioecious: di beberapa semak hanya terdapat bunga betina (pistillate), dan yang lain - bunga jantan (staminate), yang jauh lebih besar daripada bunga betina dan mempunyai pistil yang kurang berkembang. Sehubungan itu, harus diingat bahawa semasa menanam strawberi pada 10 tanaman betina, 1-2 tanaman jantan harus ditanam. Tumbuhan stroberi tinggi - 15-30 cm, mempunyai semak berdaun yang baik dengan daun berwarna hijau muda yang pekat dan kuat berkerut, dengan batang pokok tegak tebal, sangat puber, berbunga banyak, selalu terletak di atas permukaan daun.

Stroberi agak lebih besar daripada strawberi liar berbuah kecil - hingga 2 g, berbentuk lonjong, kadang-kadang bujur, hijau ungu, segar-manis, dengan aroma musky tertentu. Hasil strawberi liar lebih tinggi daripada strawberi liar.

Penanaman jenis strawberi yang ditanam dimulakan agak lewat daripada strawberi liar. Beberapa jenisnya berasal dari strawberi yang tumbuh liar dan serupa antara satu sama lain. Varieti yang paling biasa hanya dua - Shpanka dan Milan.

Tanaman varietas tinggi, semaknya padat, berdaun lebat, daunnya berkerut, hijau muda, peduncles tegak, tebal, puber, mereka berada di atas paras daun.

Beri strawberi varietas jauh lebih kecil daripada beri strawberi varieti besar, mempunyai berat rata-rata 3-5 g, berbentuk lonjong atau lonjong, merah atau merah-ungu dengan leher yang jelas. Pulpa berwarna putih atau kekuningan, longgar, manis dengan aroma buah pala yang kuat. Produktiviti jauh lebih rendah daripada strawberi taman berbuah besar.

Keistimewaan tanaman strawberi menyulitkan penanamannya, oleh itu strawberi ditanam terutamanya di ladang peribadi.

Untuk masa yang lama, penyeberangan buah strawberi dan strawberi kebun besar antara satu sama lain gagal kerana bilangan kromosom yang berbeza: 42 pada strawberi dan 56 pada strawberi. Dan walaupun laporan individu mengenai eksperimen yang berjaya di pelbagai negara muncul pada awal abad ke-20, kacukan yang dihasilkan sama ada steril atau menghasilkan keturunan yang steril.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Mengenai cacing tanah

Di Rusia pada 30-an abad yang lalu N. Ya. Smolyaninova (Stesen Eksperimen Buah dan Sayuran Moscow) menerima hibrida strawberi-strawberi buah pertama (ZKG) - No. 3. Tumbuhannya tumbuh dengan subur, tetapi tidak semua bunga diikat dengan buah beri. Penembusan yang nyata ke arah ini hanya berjaya pada tahun 70an dengan munculnya mutan super.

G. S. Kantor (VSTISP, Moscow) memperlakukan mereka dengan kacukan daripada menyeberangi varietas strawberi kebun buah-buahan besar dengan strawberi dari varieti Milanskaya, kemudian mempengaruhi keturunan mereka dengan colchicine dan menerima sebilangan besar kacukan. Varieti berikut dipilih dari mereka: Diana, Strawnichnaya, Muscat Biryulevskaya, Nadezhda Zagoria, Penelope, Raisa, Report, Candied Muscat. Ini adalah bagaimana spesies tumbuhan baru muncul - hibrida strawberi-strawberi, yang menerima nama cacing tanah (berasal dari dua spesies).

Dari strawberi, hibrida strawberi-stroberi mewarisi rasa pencuci mulut beri dengan aroma musky tertentu, ketahanan musim sejuk yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, tetapi kebanyakannya mempunyai buah beri yang lebih kecil dan mempunyai hujung kehijauan yang belum matang, tetapi lebih besar daripada strawberi. Sekiranya pada akhirnya beratnya tidak melebihi 5 g, maka pada pemilik tanah itu berkisar antara 6 hingga 10 g. Tetapi dalam varietas Nadezhda Zagorya dan Raisa, buah beri masing-masing bahkan mencapai 30 g.

Kelemahan besar dari semua jenis kerdil adalah kerentanan mereka terhadap nematode dan keupayaan membentuk tunas ultra tinggi - pertumbuhan misai dan roset yang berlebihan yang memenuhi seluruh ladang, menyumbat varieti strawberi yang lebih berharga jika mereka ditanam di kawasan yang sama. Oleh itu, semasa tumbuh cacing tanah, disarankan menanamnya di kawasan yang berasingan.

Kerja pembiakan dengan penggalian kini diteruskan oleh penternak S. D. Aytzhanov di titik sokongan Kokinsky VSTISP. Dia telah memperoleh sejumlah bentuk terpilih yang mempertahankan banyak kelebihan dari varietas cacing tanah, tetapi dengan ukuran buah beri dan keseragamannya, mereka hampir dengan jenis stroberi kebun buah-buahan yang besar. Dalam masa terdekat, sebilangan dari mereka akan menjadi jenis spesies baru - cacing tanah.

Disyorkan: