Isi kandungan:

Varieti Raspberry Untuk Setiap Rasa - 1
Varieti Raspberry Untuk Setiap Rasa - 1

Video: Varieti Raspberry Untuk Setiap Rasa - 1

Video: Varieti Raspberry Untuk Setiap Rasa - 1
Video: 20 Kinds of Donuts Every Day! Homemade Place from Dough to Topping - Korean Food [ASMR] 2024, April
Anonim

Tukang kebun beri kegemaran untuk wilayah Barat Laut

Raspberry adalah salah satu tanaman berry tertua, yang paling popular dan digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Di Rusia, ia tumbuh hampir di mana-mana tempat seseorang mengusahakan pertanian. Ini telah tersebar luas di pondok musim panas dan plot rumah tangga, di mana ia kini menempati kawasan seluas lebih dari 20 ribu hektar.

Populariti budaya ini dijelaskan oleh kemampuannya untuk tumbuh dalam pelbagai keadaan semula jadi dan iklim, dan sering kali di mana banyak tanaman berry lain membeku, kering, rosak oleh musim bunga akhir musim bunga dan musim gugur awal, dan menderita kekurangan kelembapan pada hari-hari musim panas. Kesahihan tanaman membolehkan anda menanam raspberi pada masa awal pembangunan plot kebun.

raspberi
raspberi

Penyebaran budaya ini secara luas juga dijelaskan oleh khasiat dan khasiat buah beri yang sangat berharga, kematangan awal, berbuah tahunan, berbunga lewat, akibatnya tanaman dan bunga jarang rusak akibat embun beku yang berulang. Di samping itu, dihargai untuk jangka masa berbuah yang panjang, yang ditentukan oleh sekumpulan varietas dengan amplitudo besar tarikh pematangan - dari super awal hingga akhir dan remontan.

Di kawasan penanaman raspberi komersial yang dikembangkan secara historis di petak peribadi, hasil tanaman dapat mencapai 5 kg buah per semak. Biasanya, tukang kebun amatur mendapat 1-1,5 kg per belukar. Penggunaan varietas terbaik moden memungkinkan untuk menghasilkan hasil rata-rata raspberi yang ditanam di ladang amatur kepada 2.5-3 kg per belukar.

Di wilayah Rusia, dengan pelbagai keadaan tanah dan iklim, tidak dapat dilakukan tanpa sekumpulan varietas raspberry, namun, di setiap wilayah tertentu, kumpulan zon sendiri terbentuk, termasuk 6-8 varietas "kosmopolitan" terbaik dengan potensi penyesuaian yang luas dan tahap sifat ekonomi yang tinggi.

Pada masa ini, 40 jenis rasberi didaftarkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan yang Diizinkan untuk Digunakan (2002), dengan jumlah yang sama sedang menjalani ujian negara.

Untuk wilayah Utara-Barat, Daftar Negeri disyorkan untuk menggunakan (dizonkan) 10 jenis rasberi: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penternak Rusia telah menghasilkan banyak jenis baru yang sangat menarik dan diminati di kalangan tukang kebun amatur. Pencapaian yang sangat baik dalam pembiakan jenis raspberi baru diperoleh di Bryansk di titik sokongan Kokinsky dari VSTISiP (Institut Pemilihan dan Teknologi Hortikultur dan Pembibitan All-Russian) I. V. Kazakov - Ahli Akademi Sains Pertanian Rusia, Profesor, Saintis terhormat dari Persekutuan Rusia, yang mencipta lebih daripada 20 jenis popular yang tumbuh dari wilayah utara ke selatan.

Yang paling terkenal dan biasa di antaranya adalah varietas Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet dan sejumlah varietas musim panas - apron Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Topi Monomakh, Diamond, dan lain-lain (kami membincangkan jenis yang masih ada dalam edisi terakhir majalah).

Dalam VSTISiP (Moscow) Doktor Sains, Profesor, Saintis terhormat Persekutuan Rusia V. V. Kichina juga membuat sekumpulan varietas yang sangat produktif dan berbuah besar, yang, walaupun ketahanan musim sejuk mereka tidak mencukupi, sangat menarik bagi tukang kebun amatur, kerana dengan penjagaan yang baik dan tempat perlindungan yang wajib untuk musim sejuk, mereka mampu menghasilkan hingga 4 kg buah beri dari belukar. Yang paling berharga daripadanya ialah Orang Asli, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia dan Tarusa.

Di sini, calon sains pertanian E. I. Yaroslavtsev memperoleh varieti Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh, dll.

Sejumlah jenis raspberi baru yang menarik diperoleh di Institut Penyelidikan Hortikultur di Siberia, di Stesen Eksperimen Buah dan Sayuran Leningrad dan di institusi penyelidikan lain.

Kekhususan pemilihan varieti raspberry untuk kotej isi rumah dan musim panas, yang merupakan pengeluar utama beri dari tanaman ini, sangat aneh.

Semasa memilih varietas dari antara varietas yang dikategorikan zon dan menjanjikan, perlu menentukan terlebih dahulu apa yang harus dilakukan dengan penuaian, berapa banyak buah beri yang dapat dituai dan dijual oleh tukang kebun (gunakan segar, proses, jual). Setiap orang, mungkin, ingin menikmati beri segar sepanjang musim panas, jadi pelbagai jenis tempoh pematangan yang berbeza dipilih untuk penanaman: awal, sederhana, terlambat dan remontan.

Kumpulan varieti di laman web mungkin berbeza. Keutamaan diberikan kepada varietas di mana, apabila terlalu masak, buah beri tidak runtuh atau gelap, atau varieti berbuah besar dengan rasa dan kebolehan beri yang tinggi. Walau bagaimanapun, kerana ketahanan musim sejuk yang tidak mencukupi bagi varieti tersebut, perlu membungkuk pada musim sejuk dan menutup tanaman dengan salji - dalam kes ini, pucuk mestilah fleksibel, puber atau ditutup dengan lapisan lilin dan tanpa duri (sesuai untuk membengkok).

Atau, sebaliknya, tetap dengan kuat, stabil walaupun di bawah beban berat, pucuk rendah hingga 1.5 m, dengan simpul pendek, daun kuat dan sistem akar dalam. Tumbuhan seperti itu tidak memerlukan lenturan untuk musim sejuk dan mengikatnya ke teralis.

Untuk pengangkutan dan penjualan hasil panen segar dan untuk membekukannya, keutamaan diberikan kepada varieti dengan buah beri yang kuat, sangat tahan terhadap busuk buah. Untuk membuat jus, tidak perlu mempunyai varieti dengan buah beri yang kuat, lebih penting warnanya berwarna cerah. Tetapi untuk kompot, diperlukan kekuatan tinggi beri dan warnanya yang kuat.

raspberi
raspberi

Varieti raspberi berbuah kuning, yang dibezakan oleh buah manis dan disukai oleh kanak-kanak, sangat menarik untuk plot peribadi. Dengan kata lain, memilih jenis untuk laman web anda bukanlah tugas yang mudah, dan semua orang memutuskan masalah ini untuk dirinya sendiri.

Lebih sering, tentu saja, varietas yang diuji dan terbukti dengan baik yang dizonasi di setiap wilayah ditanam, namun, memberi keutamaan kepada hal baru, tukang kebun sangat bermanfaat, kerana mereka mempercepat pengesahan dan pembiakan varietas yang menjanjikan.

Berikut adalah penerangan ringkas mengenai jenis raspberry utama yang dizonkan dan menjanjikan untuk wilayah North-West.

Varieti wilayah

Meteor -

pelbagai pematangan awal yang super. Beri bersaiz sederhana (2.7-3 g), warna ruby, berbentuk bulat, sedap dengan aroma universal. Mereka dibezakan dengan pematangan yang ramah, membuka musim untuk penggunaan raspberi. Hasilnya tinggi (1.9-2.5 kg per semak). Belukar setinggi 1.8-2 m, sedikit merebak, membentuk rata-rata jumlah tunas, sedikit berduri. Pucuk tahunan berwarna lurus, hijau, dwitahunan - coklat muda. Ragamnya tahan musim sejuk. Ia sangat sensitif terhadap hama labah-labah.

Berita Kuzmin -

kepelbagaian Rusia kuno awal, meluas hampir di mana-mana. Beri bersaiz sederhana (berat 1.9-2.7 g), berbentuk kerucut, merah gelap, dengan ukuran sederhana yang dipatuhi dengan kuat, rasa yang menyenangkan dengan aroma yang kuat. Buah tahunan, stabil dengan pematangan yang agak mesra. Hasil purata - hingga 1.2 kg per belukar. Ketahanan musim sejuk yang tinggi, pembentukan tunas rata-rata. Tembakan setinggi 1.8-2 m dengan hujung terkulai kuat, mudah bercabang, berduri sederhana, hijau muda dengan mekar lemah. Ia rosak oleh penyakit kulat, tunas hempedu dan raspberry gnat.

Barnaul -

pelbagai pematangan awal. Beri bersaiz sederhana (berat 2-2.7 g), berbentuk bulat, merah, berkilat, sedap dengan aroma sederhana. Mereka hancur lebat, tidak boleh dibawa. Hasil purata - hingga 1.2 kg per belukar. Belukar setinggi 1.5-2 m, membentuk banyak pucuk, mereka kuat, merah terang pada musim luruh, sangat tinggi, begitu banyak jatuh di pangkal, bahagian atasnya terkulai kuat. Bilangan duri sederhana, lapisan lilin yang kuat. Kekerasan musim sejuk memang baik, tetapi apabila dirosakkan oleh hama labah-labah, bintik ungu, tunas hempedu dan dengan pertumbuhan yang berpanjangan, tanaman akan membeku dengan kuat.

Balsem -

pelbagai pematangan sederhana. Beri besar (berat 2.7-3.5 g), kerucut, raspberry gelap, rasa manis dan masam yang baik dengan aroma yang lemah. Hasilnya tinggi - hingga 2.5 kg per semak. Belukar bersaiz sederhana - 1,6-1,8 m, sedikit merebak, membentuk rata-rata jumlah tunas, mereka berwarna hijau, menjelang musim gugur mereka menjadi ungu, kanak-kanak berusia dua tahun berwarna coklat muda, berduri. Varietas ini terkenal dengan ketahanan musim sejuk yang tinggi, agak lemah akibat penyakit kulat dan hama labah-labah. Ini adalah salah satu jenis baru yang paling menjanjikan.

Disyorkan: