Elsgolzia - Rempah Dan Ubat

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Doktor liar datang ke kebun

Nasib beberapa tanaman menarik. Sebahagiannya hilang atau menjadi jarang, yang lain, sebaliknya, merebak ke seluruh dunia.

Lebih-lebih lagi, mereka tidak merebak di kebun sayur, berkat penanaman, seperti kentang, tetapi dalam keadaan semula jadi, semata-mata kerana tidak bersahaja. Salah satu tanaman ini adalah Elsgoltia. Pada mulanya, secara semula jadi, dia tinggal hanya di Asia Timur dan Tengah - di China, Jepun, India, Mongolia.

Sekarang dia telah menetap di banyak benua. Di Rusia, seperti berikut dari penerbitan akademik World Resources of Useful Plants (hlm. 372), dapat ditemukan tumbuh liar di Timur Jauh, di Siberia Timur dan Barat, di zon tengah bahagian Eropah Rusia. Saya tidak tahu bagaimana Elsgoltia biasa terjadi di wilayah lain di Rusia yang disebutkan di atas, tetapi di Siberia Barat, jika dijumpai, sangat jarang berlaku. Sekurang-kurangnya, secara semula jadi, saya belum menemuinya, dan saya tidak menjumpainya di halaman direktori "Kunci tumbuh-tumbuhan di wilayah Tomsk."

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Mereka mungkin membantah saya: "Ini belum pernah terjadi sebelumnya, anda tidak pernah tahu rumput liar tersebar di seluruh dunia!" Tetapi hakikatnya ialah Elsgoltia bukan rumpai, tetapi tanaman aromatik dan perubatan yang berharga. Di beberapa negara di Eropah Barat, ia ditanam di ladang, misalnya, di Austria dan Republik Czech.

Ya, dan di bekas Uni Soviet, Elsgoltia diakui sebagai tanaman minyak pati yang menjanjikan untuk penciptaan ladang. Tumbuhan ini mendapat namanya sebagai penghormatan kepada doktor pengadilan di Berlin - Elsholz (1624-1688), dan spesies yang meluas itu diberi nama Elsholzia Patran (E. Patrinii) setelah ahli botani yang pertama kali menggambarkannya pada tahun 1865.

Elsgolzia adalah ramuan tahunan setinggi 60-80 cm. Tumbuhan dengan batang tetrahedral bercabang dan daun bergerigi ovoid kelihatan seperti pokok mini. Ia sangat indah pada saat berbunga, ketika ditutup sepenuhnya dengan perbungaan berbentuk lonjakan satu sisi bunga ungu, tergantung di hujung dahan seperti anting-anting. Pada hari-hari yang baik pada bulan Julai dan Ogos, suara lebah akan terdengar dari jauh; Elsgolzia adalah tanaman madu yang indah.

Dari jauh, anda dapat merasakan aroma keseluruhan tanaman (bukan hanya bunga), berbeza dengan semua jenis pudina, bau yang anda rasakan hanya setelah anda menggosok daun di jari anda. Aroma ini benar-benar spesifik, menyegarkan - bukan apa-apa Elsholtia dipanggil pudina musim sejuk di Siberia. Kekhususan aroma disebabkan minyak pati (kandungannya mencapai 0.6% jisim bahan mentah - perbungaan, daun dan batang bahagian atas tumbuhan) dan, khususnya, komponen utamanya - Elsholz ketone dan sequiterpenes.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Elsgolzia Patrena sangat terkenal dalam perubatan masyarakat Asia. Di Tibet, ramuan ini digunakan dalam rawatan batuk kering. Di China dan Korea, ia digunakan sebagai agen diaforetik dan hemostatik, dan juga diuretik untuk edema dan tetes.

Di Altai, di mana ia sangat banyak, infus (1 sudu per segelas air mendidih, yang merupakan dos harian) diambil untuk tuberkulosis paru, asma, bronkitis, penyakit kuning, batu ginjal, buasir, radang kelenjar getah bening, untuk cirit-birit dan kekejangan di rongga perut, untuk kesakitan pada limpa dan pundi kencing, untuk merangsang selera makan.

Secara luaran, infus digunakan untuk mencuci bisul, luka, membilas mulut untuk stomatitis, sakit gigi dan sakit tekak. Teh yang dibuat dari daun kering Elsgoltia diminum untuk anemia dan untuk meningkatkan fungsi jantung pada takikardia. Untuk memberikan aroma khusus yang menyenangkan, spikelet kering ditambahkan ke dalam pelbagai teh herba. Dalam memasak, daun kering dan perbungaan digunakan sebagai perasa wangi.

Tidak sukar untuk menanam tanaman bersahaja ini di laman web anda. Pada awal musim bunga (Elsgoltsia tidak takut fros), perlu menyemai benih hingga kedalaman 0,5 cm setelah 25-30 cm di tempat tidur kebun dengan tanah kebun biasa, menyiangi rumpai sehingga tanaman lebih kuat dan … itu sahaja! Tinggal hanya pada saat berbunga untuk memotong bahagian atas tanaman (20 cm), keringkan dalam 2-3 hari di loteng dan simpan dalam beg kertas di ruang kering. Hanya beberapa tanaman dari kawasan seluas satu meter persegi akan memenuhi keperluan keluarga untuk bahan mentah ubat aromatik selama 1-2 tahun, dan biji yang dikumpulkan dari beberapa spikelet akan bertahan selama beberapa tahun (percambahan kekal hingga 5 tahun).

Malangnya, biji Elsholtia tidak tersedia untuk dijual. Saya dengan senang hati akan membantu memperoleh benihnya untuk semua orang yang ingin menanam tanaman ubat yang berharga dan bersahaja ini. Mereka, serta biji lebih dari 200 ubat-ubatan, pedas, tanaman, sayur-sayuran dan bunga langka lain, dapat dipesan dari katalog, yang akan saya kirimkan secara percuma di dalam sampul surat anda.