Kacang Kacang Dan Asparagus

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Mengupas kacang belukar

Apabila dimasak dengan betul, kacang polong hijau bukan sahaja enak tetapi juga sangat sihat. Bukan kebetulan bahawa kacang beku begitu mahal di pasar raya. Dan jika keinginan anda untuk terus berkembang sehingga musim bunga berikutnya, maka ini terpuji. Bagaimanapun, kacang polong mengandungi banyak protein, oleh itu, dari segi nilai tenaga, ia sama dengan daging. Terdapat vitamin, garam mineral dan asid amino, dan ia sama seperti daging lembu.

Penyembuh tradisional mengesyorkan minum infus kacang sayur dalam peringkat awal diabetes mellitus, ini mengurangkan kandungan gula dalam darah sebanyak satu perempat.

Seperti banyak tanaman penyayang panas lainnya, kacang disemai ketika tanah pada kedalaman 10 cm menghangatkan suhu sekurang-kurangnya + 10 ° C. Ini biasanya berlaku (bergantung pada musim) pada dekad ketiga Mei atau pada awal bulan Jun, ketika tidak ada ancaman frosts kembali. Sekiranya tanaman kacang terdedah kepada suhu sejuk, ia akan mati.

Buku panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Kacang tidak ditaburkan dengan sangat dalam: di tanah ringan mereka dikebumikan 4-5 cm, pada yang berat - 3-4 cm. Faktanya ialah semasa percambahan, anak benih kacang asparagus membawa kotiledon tebal mereka ke permukaan bumi (lihat gambar). Di tanah yang sangat padat, ini akan menjadi sukar. Oleh itu, disarankan untuk menambahkan jumlah bahan organik - humus, kompos ke tempat tidur yang disediakan untuk menyemai kacang pada musim gugur. Sekarang adalah masa untuk mula menyiapkan rabung masa depan.

Pada musim bunga, ketika menyemai, benih ditempatkan dalam baris pada jarak 10-12 cm antara satu sama lain, tetapi jarak yang tersisa di antara baris, bergantung pada ukuran semak masa depan. Sekiranya padat, cukup 25 cm; untuk menyebarkan semak, tinggal setengah meter di antara barisan.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Biji

kerinting

Seperti yang anda ketahui, ada dua jenis kacang - kacang pengupas (ketika masak, kacang matang dikupas dari kacang polong, yang digunakan untuk memasak pelbagai hidangan, dan asparagus - inilah yang dilayan oleh jiran anda kepada anda. Berair dan tanpa serat, sehingga direbus dalam keadaan tidak masak, acar, dan lain-lain. Varieti kacang asparagus dilengkapi dengan polong hijau dan kuning, yang kelihatan sangat bagus di dalam balang selepas pemeliharaan.

Selain itu, terdapat kacang kerinting dan belukar. Juga, varieti kacang pengupas berbeza dalam warna kacang. Mereka berwarna putih, merah, kuning, bervariasi, hitam.

Kacang suka kehangatan, tetapi mereka juga tidak tahan panas yang melampau.

Seorang penduduk musim panas mengadu kepada saya bahawa musim panas ini kacang tidak diserbuki di seluruh kebunnya, dan jenis kerinting juga menderita. Ini kerana di kawasan mereka (di Belarus) suhu hingga + 30 ° С dan lebih tinggi, dan tidak ada kesempatan untuk kerap menyiram, merendahkan panas. Seperti yang anda ketahui, suhu optimum untuk musim menanam kacang adalah + 25 … + 28 ° C.

Selalunya, tukang kebun dan penduduk musim panas menanam kacang asparagus, terutama di wilayah Tengah dan Barat Laut, kerana mereka mencapai tahap ketika buah berair dapat dikeluarkan dengan cepat. Dan jenis pelupusan mungkin tidak mempunyai masa untuk matang.

Tukang kebun yang berpengalaman menanam kacang beberapa kali pada selang 10 hari untuk sentiasa menuai semula. Anda boleh menanamnya dengan cara ini hingga pertengahan bulan Julai, kemudian menuai sehingga musim luruh. Varietas pelupuk masak hingga tiga bulan atau lebih lama, oleh itu selalunya ia ditanam di lebih banyak wilayah selatan.

Pod terpanjang

Sekarang terdapat banyak jenis kacang dari semua jenis - baik asparagus dan juga cengkerang. Varieti asparagus Sachs 615 sangat popular - lebat, tingginya hingga 40 cm. Membentuk buah berair tubular hingga 12 cm.

Pelbagai jenis kacang asparagus yang terkenal di kalangan tukang kebun adalah Caramel. Ini juga pelbagai awal. Memasak dalam 60 hari.

Sepuluh hari lebih awal daripada varieti sebelumnya, varieti Oil King matang. Ini adalah tanaman lebat dengan kelopak halus yang panjang hingga 25 cm.

Di antara varieti asparagus ada juga yang kerinting, misalnya, varieti Nectar Emas. Ia masak dalam 60-70 hari. Batangnya berwarna kuning, hingga 25 cm.

Di antara jenis pengelupasan di kalangan tukang kebun, varieti Dream of the Hostess, Gribovskaya (masak dalam 90 hari), Zolotistaya dan lain-lain sangat diminati.

Kacang dalam berkebun hiasan

Anda boleh memanjangkan masa pertumbuhan kacang. Untuk melakukan ini, tukang kebun menutupi tempat tidur kebun pada musim bunga dengan filem dua hingga tiga minggu sebelum menyemai, memanaskan tanah. Jangan mengeluarkannya walaupun selepas munculnya pucuk, untuk mengekalkan kehangatan di dalam diri ini.

Kacang mempunyai harta lain yang bermanfaat. Dia, seperti kacang polong dan kekacang lain, mengumpulkan nitrogen dalam nodul pada akar, memperkaya tanah dengannya. Oleh itu, para pakar mengesyorkan memotong akar dan semua puncak kacang pada musim gugur dan memasukkannya ke dalam tanah, meningkatkan struktur dan kesuburannya.

Sekiranya anda mempunyai struktur yang tidak sedap dipandang di laman web anda, maka anda boleh menghiasnya dengan menanam beberapa tanaman pendakian. Tetapi anda dapat dua faedah sekaligus jika anda menanam biji kerinting di dekat dindingnya dan membiarkan batangnya di sepanjang panduan, misalnya, benang, ke bumbung bangunan. Hasilnya, anda akan mendapat skrin hijau daun kacang, hiasan akan melengkapkan bunganya. Dan kemudian, buah akan muncul di sana - anda juga akan menanggalkan tanaman.

Foto E. Valentinov oleh Tatiana Lybina, Olga Rubtsova dan pengarangnya