Menanam Sayur-sayuran Hijau Di Sebuah Apartmen Semasa Musim Sejuk. Bahagian 2

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

← Baca bahagian pertama artikel

Tidak sehari di musim sejuk tanpa kehijauan segar

Pada musim bunga pada waktu siang, bawang putih boleh disimpan di loggia

Busur abadi

Untuk memaksa musim luruh-musim sejuk-musim bunga, bawang perennial dengan tempoh dorman pendek sesuai - bawang lendir, daun bawang dan bawang manis (walaupun yang terakhir kurang produktif). Sebagai bahan penanaman, ambil bawang "sod" tiga - empat tahun; mereka ditanam di dalam bekas rata sehingga tanah membeku. Saliran mesti diletakkan di bahagian bawah bekas, dan di atasnya, tanah longgar dituangkan dengan lapisan 2-3 cm. Pelekapan dipasang di dalam bekas dan celah di antara mereka ditutup dengan tanah.

Memandangkan sifat pembentukan tanaman yang bergelombang pada bawang perennial, beberapa bekas dipasang buat sementara waktu di ruangan sejuk (ruang bawah tanah, bilik bawah tanah) dengan tujuan untuk masa depan, dan 2-3 bekas terkena ke tingkap.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Pada periode awal pengembangan sod, suhu dipertahankan pada + 20 … + 22 ° C, dan dengan permulaan pertumbuhan bawang intensif (setelah sekitar dua minggu), suhu dikurangkan menjadi + 15 … + 17 ° C (ini akan memberikan keanjalan bulu, walaupun sedikit akan melambatkan kadar pembentukannya). Bawang lendir boleh tumbuh pada suhu yang lebih rendah - kira-kira + 10 … + 14 ° C.

Sedangkan untuk permintaan cahaya, bawang merah dan bawang manis lebih menyukai cahaya, dan bawang lendir berkembang walaupun dengan kekurangan cahaya. Tumbuhan disiram dengan sangat hemat (dengan penyiraman yang berlebihan, potong bulu cepat layu), dan setelah setiap pemotongan, penanaman diberi makan dengan larutan baja Planta atau urea yang lemah. Anda perlu memotong pucuk tidak dekat dengan tanah, tetapi 2-3 cm lebih tinggi. Ketika hasil pada "sod" melemah, mereka digantikan oleh tanaman yang sebelumnya berada di ruangan yang sejuk.

Secara terpisah, harus dikatakan tentang masalah yang menyangkut terutama pemaksaan daun bawang, daun luar yang rentan terhadap tempat tinggal. Untuk mengelakkan ini, anda boleh, misalnya, meletakkan beg plastik dengan bahagian bawah di busur ini, dan menyusun beg ini seperti akordeon, menguatkan struktur dengan empat pasak nipis di sudut di dalam tempat perlindungan mini.

Chard

Mendapatkan sayur-sayuran segar pada musim sejuk (tentu saja, kita bercakap tentang daun, bukan mengenai tangkai) cukup mudah. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, sebelum embun beku (kira-kira pada akhir September - awal Oktober), gali tanaman bersama dengan segumpal tanah, pasangkannya ke dalam periuk yang sangat besar dan hantar ke ambang tingkap. Air seperti yang diperlukan (tetapi tanpa genangan air, jika tidak tanaman akan busuk) dan setelah setiap daun dipotong, beri makan dengan larutan baja kompleks yang lemah (misalnya, Kemira-Lux).

Namun, harus diingat bahawa satu tanaman tidak akan menyediakan tanaman sepanjang musim sejuk, kerana musim tanamnya terbatas. Oleh itu, lebih selamat menggali beberapa tanaman dengan teliti, membuang daun layu di atasnya, memasukkannya ke dalam kotak dengan pasir dan memindahkannya ke bilik bawah tanah. Dan pada musim sejuk, apabila menjadi jelas bahawa kekuatan haiwan peliharaan berikutnya di ambang jendela hampir habis, anda hanya perlu mengeluarkan tanaman seterusnya dari bilik bawah tanah, menanamnya di dalam bekas yang sesuai dan memaparkannya ke cahaya.

Salad Chicory

Untuk penyulingan, akar yang tidak bercabang besar dengan diameter 3-6 cm dan panjang 15-20 cm dipilih. Daun dipotong dengan teliti 2 cm di atas leher (supaya tunas apikal tidak menderita) dan disimpan pada suhu + 1 … + 2 ° C di ruang bawah tanah yang terkubur di pasir basah di dalam kotak. Semasa penyimpanan, tanaman diperiksa, tanaman busuk diambil, dan daun berwarna kuning dikeluarkan dari spesimen yang sihat.

Pemaksaan salad cykorny dilakukan mulai bulan Disember-Januari. Untuk penanaman, kotak dengan ketinggian 55-60 cm diambil. Tanah subur dituangkan ke dalamnya dan tanaman akar ditanam secara menegak dan berdekatan satu sama lain. Setelah menanam, tanah disiram dengan banyak dan ditutup sepenuhnya dengan campuran gambut dan pasir dengan lapisan 20-22 cm dari atas. Ini diperlukan untuk mengelakkan cahaya memasuki tunas yang muncul dengan daun - dari daun selada ringan bertukar menjadi hijau, menjadi kasar dan pahit.

Dalam 2-3 minggu, akar disimpan pada suhu + 10 … + 12 ° C, dan tanah dibasahi secara berkala. Selama ini, akar berserabut terbentuk, secara intensif menyerap kelembapan, terdapat pertumbuhan semula tunas yang aktif. Di masa depan, suhu dinaikkan menjadi + 16 … + 18 ° C (tetapi tidak lebih tinggi dari + 20 ° C), penyiraman dilanjutkan seperti yang diperlukan. Pembalut atas tidak dilakukan, kerana pertumbuhan jisim vegetatif disebabkan oleh bekalan nutrien yang terkumpul di akar.

Kepala selada yang biasanya dibentuk akan dipotong pendek dengan daun yang dikemas rapat. Mereka mula menuai sebelum percambahan pucuk pertama melalui lapisan tanah, yang berlaku kira-kira 25-30 hari setelah penanaman (pada masa ini, kepala kubis tumbuh hingga sekitar 25 cm). Mereka dipotong dengan bagian kepala tanaman akar - setelah dipotong, akarnya diganti dengan spesimen baru, kerana penuaian kedua dari tanaman akar potong tidak lagi dapat diperoleh. Kepala yang dipotong dapat disimpan dengan baik pada suhu + 2 … + 4 ° C hingga 12-14 hari di dalam peti sejuk jika tidak dicuci dan disimpan di dalam beg plastik ajar.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Rhubarb

Tukang kebun terbiasa menggunakan rhubarb secara aktif dari awal musim bunga hingga sekitar pertengahan bulan Julai. Setelah memilih untuk memaksa budaya ini, Anda dapat memotretnya dari bulan Disember hingga awal musim bunga. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, setelah daun mati dan tanaman memasuki masa dorman, mereka digali dengan gumpalan besar tanah dan diletakkan untuk disimpan. Bahan yang disediakan disimpan di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah pada suhu + 2 … + 3 ° C.

Seperti yang diperlukan untuk tanaman hijau segar (biasanya dari akhir November), rimpang diletakkan berdekatan satu sama lain di atas lapisan tanah setebal 8-12 cm, ditaburkan di atas dengan lapisan tanah setebal 2 cm dan disiram dengan banyak. Paksa dilakukan dalam cahaya pada suhu + 10 … + 15 ° C (contohnya, pada loggia terlindung) dan kelembapan udara 60-70% dengan penyiaran secara tetap tanaman dan penyiramannya sekitar sekali minggu. Pembersihan pertama dilakukan setelah 30-35 hari - secara amnya, 5-6 koleksi dibuat dalam 6-8 minggu. Selepas itu, akarnya digali dan kumpulan baru ditanam.

Sayuran berdaun boleh disemai dengan sangat tebal

Tumbuhan lain

Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, hasil yang baik diperoleh dengan memaksa daun akar dan daun pasli, biji jintan, pudina, akar dan daun saderi, lovage dan bit. Benar, tidak selalu. Untuk memaksa untuk benar-benar berjaya, tanaman bernama, kecuali cinta, harus melalui tahap tidak aktif. Oleh itu, disarankan untuk menyimpan peterseli, jintan, pudina dan saderi di laman web ini agar tidak digali selama mungkin, dan memindahkannya ke dalam bekas yang disediakan tidak lebih awal dari akhir Oktober (2-3 minggu sebelum itu, daun pasli, saderi dan lovage dipotong, cuba untuk tidak merosakkan titik pertumbuhan) … Dan bit harus berada di ruang bawah tanah hingga sekitar bulan Disember untuk bersiap sedia untuk memaksa.

Yang sangat penting adalah pilihan bekas yang betul, ketinggiannya harus memastikan penempatan akar tanaman secara percuma. Tanaman akar ditanam sehingga kepalanya berada di atas permukaan tanah. Setelah menanam, leher dan kepala tanaman harus ditaburkan dengan arang batu yang dihancurkan, dan tanah di atasnya dengan pasir kering. Semua ini juga akan mencegah perkembangan penyakit kulat.

Selama dua minggu pertama selepas penanaman tanaman akar, pertumbuhan semula akar baru yang intensif berlaku, oleh itu tanaman disimpan di tempat yang gelap pada suhu + 12 … + 16 ° C pada masa ini. Sejurus selepas tunas muncul dan daun mulai tumbuh semula, suhunya dinaikkan menjadi +18 … + 20 ° С (suhu yang lebih tinggi tidak dapat diterima, kerana ini menyebabkan daun cepat layu dan mendorong perkembangan penyakit kulat). Untuk memastikan bekalan oksigen yang berterusan ke akar, tanah harus dilonggarkan secara berkala (misalnya, dengan garpu biasa) - bekalan udara yang tidak mencukupi ke sistem akar dapat menyebabkan reput akar dan mengakibatkan kematian tanaman. Penyiraman harus dilakukan lebih jarang daripada, misalnya, bawang - kira-kira seminggu sekali (penyiraman berlebihan menyebabkan reput dari tunas).

Semasa memotong daun tumbuh semula, daun tangkai panjang 3-5 cm ditinggalkan dan setelah setiap memotong tanaman diberi makan dengan larutan baja kompleks yang lemah (misalnya, Kemira-Lux).