Memilih Varieti Kentang. Bahagian 2

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Baca bahagian sebelumnya: Memilih varieti kentang. Bahagian 1

Pada awal artikel saya, saya bercakap mengenai jalan kentang kepada orang dan bagaimana jenisnya dikelaskan. Peminat "roti kedua" mungkin bertanya: di mana untuk mendapatkan varieti yang akan menggembirakan anda dengan panen ubi yang sedap.

Saya dapat meyakinkan semua orang: sekarang di rantau kami, ladang dan kedai khusus menawarkan sebilangan besar jenis yang memenuhi semua selera tukang kebun dan penduduk musim panas. Salah satu ladang tersebut adalah Semenovodstvo LLC di wilayah Gatchina. Ia menawarkan pilihan varieti kentang yang sangat besar. Anda akan mendapat penerangan tentangnya di bawah.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Ragam "Nevsky"

Kultivar hasil tinggi sederhana SZNIISKh pilihan "Belogorka" (1982). Belukar rendah, bercabang kuat, daunnya sederhana, kembangnya sederhana, bunganya berwarna putih. Rasa rata-rata. Kandungan pati 10.7-15%, protein -1.8-1.95%. Rintangan terhadap penyakit akhir rata-rata, varieti tidak tahan terhadap kudis biasa, nematode ubi emas. Ia dipengaruhi oleh virus secara sederhana. Pelbagainya tahan terhadap barah kentang. Umbi berwarna putih, bulat. Kupasnya berwarna putih, halus. Mata kecil, dangkal, berwarna merah jambu. Cerna lemah, kualiti umbi rata-rata. Di tanah sejuk, pelbagai tumbuh. Berat umbi 86-133 g. Memerlukan kelembapan, sesuai untuk tanah mana pun. Ketumpatan penanaman optimum ialah 6-6.5 umbi per meter persegi. Sesuai sebagai kentang meja dan juga kentang musim sejuk.

Pelbagai Elizaveta

Pilihan SZNIISH "Belogorka" (1996). Pelbagai awal sederhana untuk penggunaan meja. Umbi bulat, putih, halus. Mata sedikit, kedalaman sederhana. Berat ubi 103-144 g. Pulpa putih, lembut, penilaian rasa 4.1-4.7 mata. Kandungan pati 14.5-18.4%, tidak menggelap semasa memasak dan memotong. Belukar adalah tinggi sederhana, berdaun baik, berbunga rendah, corollas putih. Sarangnya ringkas. Hasil pasaran 293-390 c / ha. Keluaran produk yang boleh dipasarkan adalah 83-96%. Pelbagai boleh digunakan untuk pengeluaran awal.

Untuk mendapatkan penuaian awal, disarankan untuk mengorek ubi penanaman. Menjaga kualiti adalah baik. Varieti ini tahan terhadap barah, kudis biasa, relatif tahan terhadap penyakit akhir, tidak stabil terhadap nematoda kentang emas. Tahan kering, ubi tidak terdedah kepada percambahan awal semasa penyimpanan. Dalam keadaan di wilayah Leningrad, kentang biji dituai pada dekad kedua bulan Ogos dengan pengeringan awal yang wajib pada kadar sekitar 27-30 Julai.

Pelbagai Petersburg

Pilihan SZNIISH "Belogorka" (1996). Pelbagai pertengahan musim untuk kegunaan meja. Umbi berbentuk bulat, licin. Mata kecil dan kecil. Berat ubi 94-100 g. Pulpa putih, halus, penilaian rasa 4-5 mata. Kandungan pati 15-20.7%, tidak menggelap semasa memasak dan memotong. Hasil pasaran 300 -442 kg / ha. Keluaran produk yang boleh dipasarkan adalah 89-95%, mengekalkan kualiti 91-95%. Tahan terhadap barah, kudis biasa, lemah terhadap penyakit akhir, tidak stabil pada nematode ubi jalar. Mereka dituai untuk tujuan benih pada dekad ketiga bulan Ogos dengan pengeringan wajib dengan reglon dua minggu sebelum penuaian, jika tidak, penuaian secara mekanis adalah mustahil, kerana umbi kurang terlepas dari puncaknya. Apabila ditanam lebih lama, bilangan ubi besar bertambah.

Gred Bullfinch

Pembiakan SZNIISKh "Belogorka" dan Institut Genetik Umum Dizonkan pada tahun 2001. Gred awal. Produktiviti hingga 500 kg / ha. Purata bilangan ubi di semak adalah 11-15 keping. Kebolehpasaran 90%. Rasanya sangat enak, ubi rebus separa hancur. Kandungan kanji di dalamnya hingga 20%. Menjaga kualiti adalah baik. Varieti ini tahan terhadap kanser, sangat tahan terhadap makrosporiosis, cukup tahan terhadap penyakit kudis dan virus biasa. Ia cukup tahan terhadap hama akhir pada ubi, tidak tahan terhadap nematode kentang emas. Umbi berwarna merah jambu, bulat pendek-bujur. Mata kecil, berwarna merah jambu. Pulpa berwarna putih. Belukar tegak, tinggi sederhana. Berbunga adalah bunga ungu berumur pendek dengan hujung putih. Variety Snegir pada tahun 1998, semasa ujian awal di plot varietas Gatchina "Rozhdestveno" di Wilayah Leningrad, memberikan hasil tertinggi dengan penilaian rasa yang sangat baik.

Pelbagai aurora

Pembiakan CJSC "Stesen Pembiakan Vsevolozhskaya". Dizonkan pada tahun 2006. Ragamnya adalah pertengahan musim, menjanjikan, untuk tujuan makan. Umbi berbentuk bujur, merah jambu, mata dangkal. Daging ubi berwarna putih, tidak gelap apabila dipotong. Corolla bunga berwarna merah-ungu.

Produktiviti 350-490 c / ha, pelbagai umbi (16-23 pcs. Dalam belukar), berat ubi yang boleh dipasarkan 80-120 g Kebolehpasaran 90%. Kandungan pati 13.4-17.1%. Rasa sedap. Varieti ini tahan terhadap barah, nematoda kentang emas, penyakit akhir di bahagian atas dan ubi. Nilai kepelbagaian: kebolehpasaran tinggi, rasa yang baik, ketahanan terhadap nematode ubi emas.

Pelbagai Ladozhsky

Pembiakan CJSC "Stesen Pembiakan Vsevolozhskaya". Dizonkan pada tahun 2006. Ragamnya adalah pertengahan musim, menjanjikan, untuk tujuan makan. Umbi berbentuk bujur pendek, putih. Mata kecil, sedikit merah jambu. Daging ubi berwarna putih, tidak gelap apabila dipotong. Corolla bunga berwarna putih. Produktiviti 380-460 kg / ha. Kebolehpasaran 96%. Jisim umbi komersial ialah 130 g. Kandungan kanji adalah 15-17%. Rasanya sangat sedap. Varieti ini tahan terhadap barah, nematoda kentang emas. Rintangan hambatan akhir tinggi. Nilai kepelbagaian: kebolehpasaran tinggi, rasa yang baik, ketahanan terhadap nematode ubi emas.

Pelbagai Ryabinushka

Pembiakan CJSC "Stesen Pembiakan Vsevolozhskaya". Dizonkan pada tahun 2006. Pelbagai awal sederhana, menjanjikan untuk tujuan makan. Umbi berwarna merah, bujur, mata dangkal, kulit halus, daging ubi berwarna putih, tidak gelap ketika dipotong. Corolla bunga berwarna biru-ungu, kecil. Kandungan pati 14-18%. Rasa sedap. Produktiviti 350-430 c / ha. Kebolehpasaran 94%. Jisim umbi yang boleh dipasarkan adalah 90-120 g. Ia tahan terhadap barah, nematoda ubi emas, relatif tahan terhadap penyakit akhir. Nilai kepelbagaian: kebolehpasaran tinggi, rasa yang baik, ketahanan terhadap nematode ubi emas.

Baca bahagian seterusnya: Memilih varieti kentang. Bahagian 3 →