Halloween Percutian Labu

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

All Saints 'Eve adalah salah satu percutian tertua dan paling dihormati di dunia. Ia berlaku setiap tahun pada hari yang sama - 31 Oktober. Ia mendapat nama modennya pada Abad Pertengahan, ia disebut All Hallows 'Eve (dalam bahasa Inggeris Lama "hallow" - saint).

Dan sejarah percutian ini bermula lebih awal lagi, pada zaman Celtic. Pada 1 November, orang Celt menyambut Tahun Baru, Samhain, dan awal musim sejuk. Dipercayai bahawa pada malam Tahun Baru, hantu dan arwah si mati kembali mencari mayat yang dapat mereka ambil untuk tahun berikutnya. Orang Celt percaya bahawa semua undang-undang masa dan kewujudan tidak berlaku pada malam ini, yang memungkinkan roh melakukan apa sahaja yang mereka mahukan. Salah satu tradisi Halloween yang paling terkenal berasal dari cerita rakyat Ireland.

Menurut legenda, Jack yang cerdik dan pemabuk menipu syaitan, memaksanya memanjat pohon dan menggambar salib di batangnya, sehingga iblis tidak dapat turun. Ketika Jack meninggal, dia, tentu saja, tidak dibawa ke surga untuk semua dosanya, tetapi dia juga ditolak di neraka kerana dia mengalahkan iblis itu sendiri. Jack hanya diberi satu bara yang membara, yang dirancang untuk menerangi jalannya yang tidak berkesudahan dalam kegelapan berais. Bulu ini dimasukkan ke dalam lobak kosong sehingga terbakar lebih lama. Di sinilah tradisi menyalakan lilin pada Halloween berasal. Ketika pendatang Ireland datang ke Amerika, mereka mendapati labu itu lebih senang digunakan untuk pencahayaan, dan labu digunakan untuk kapal dengan lilin.

Lentera seperti itu (mereka disebut jack lanterns) sekarang dinyalakan pada malam Hari Semua Orang Suci di banyak rumah, menerangi meja perayaan dengan cahaya gemetar yang suram, dan labu akhirnya menjadi satu-satunya sayur yang diberi penghormatan untuk menjadi simbol cuti. Lebih-lebih lagi, tanglung labu tidak terhad kepada Halloween - dipercayai bahawa hidangan labu di atas meja membawa tuah pada hari ini, dan itu adalah sifat yang sangat diperlukan dari meja perayaan.

Mengapa kita tidak meraikan Halloween tahun ini juga? Bagaimanapun, cukup untuk mendapatkan lentera labu dan lilin, dan juga memasak beberapa hidangan labu. Ia lucu dan sihat.

Bagaimana cara memotong tanglung jack dari labu?

Tanglung labu yang indah selalu menjadi hiasan Halloween klasik dan merupakan pilihan untuk dibuat.

1. Ambil labu besar dan gunakan pisau bergerigi tajam besar untuk memotong "penutup".
2. Gunakan sudu pencuci mulut untuk menggosok biji dan serat, kemudian mengikis sedikit pulpa dengan sudu yang kuat (seperti ais krim) (anda boleh melakukan lebih banyak lagi - ia akan sangat berguna ketika menyediakan hidangan labu percutian).
3. Dengan menggunakan pena tip, lukiskan wajah pada labu, yang kemudian anda potong. Gunakan pisau kecil untuk mengukir mata, hidung dan mulut pada labu. Masukkan lilin kecil di dalam dan tutup dengan penutup yang terpotong di atas.