Tiga Rahsia Ubi Kentang Yang Produktif

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Boris Romanov mengenai menanam kentang

Dengan percubaan dan kesilapan

Kentang adalah salah satu makanan terpenting bagi manusia. Saya kebetulan membaca pendapat para saintis bahawa pada abad ke-21 masalah penyediaan makanan kepada penduduk akan diselesaikan dengan bantuan kentang.

"Antoshka, Antoshka, mari kita menggali kentang …" - kita masing-masing tahu lagu ini sejak kecil. Tetapi adakah semua orang tahu apa yang perlu dilakukan untuk menggali jumlah kentang yang enak, sihat dan besar yang diperlukan untuk memenuhi keperluan keluarga dan pada masa yang sama menerima sebahagian daripadanya pada tarikh yang lebih awal? Saya berpendapat bahawa hanya tukang kebun yang paling berpengalaman yang dapat mengatasi tugas ini. Saya akan memberitahu anda bagaimana keluarga kita melakukannya di laman web mereka.

Panduan tukang kebun Pembibitan

tanaman Menyimpan barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Pada pendapat kami, kejayaan mungkin berlaku sekiranya tiga masalah diselesaikan. Pertama, perlu menyediakan tanah yang baik untuk penanaman, dan kedua, untuk menerapkan teknik pertanian biasa, i.e. pantau penanaman sepanjang musim tanam. Ketiga, mempunyai bahan penanaman yang baik. Dengan mengambil kira semua keperluan ini, anda boleh mendapatkan hasil panen kentang yang lazat.

Selama 19 tahun bekerja di bumi, kami telah mencuba pelbagai kaedah dan kaedah, memilih yang terbaik setiap tahun dan cuba belajar dari kesilapan kami. Matlamat utama yang telah kami tetapkan dan tetapkan ketika menanam tanaman ini adalah mendapatkan kentang berkualiti tinggi: sihat, sekata, enak. Rasa selalu diutamakan. Kami telah mencapai matlamat ini.

Pada tahap kedua menguasai teknologi pertanian kentang, kami ingin mencapai lebih banyak lagi dari segi jumlah hasil, tetapi tanpa menjejaskan kualiti. Kami telah mencapai beberapa kejayaan di sini, dan masih ada cadangan dan idea untuk pelaksanaan rancangan kami.

Untuk mencari cara menanam kentang, kami telah mencuba banyak cara. Sebagai contoh, kentang awal ditanam di bawah filem. Untuk melakukan ini, kami menggunakan kotak tinggi dengan ukuran 2x3,5 m dengan biofuel, yang berfungsi sebagai rumput kering dan semua sisa tanaman - rumpai, hanya tanpa biji dan akar, sisa dari tempat tidur bunga (bukan kotoran segar). Semuanya diletakkan dalam tiga lapisan. Pada bulan Mac, tanah dipanaskan di dalam kotak ini, menutupnya dengan filem; pada awal bulan April, mereka menanam kentang dan membuat rumah hijau mini di atas kotak dengan ketinggian 40 cm di tepinya. Kami menanam ubi yang telah tumbuh dan pada bulan Jun mereka mendapat penuaian awal. Filem ini harus dilancarkan dalam cuaca hangat pada siang hari, dan filem itu dikeluarkan sepenuhnya setelah berakhirnya musim sejuk. Kaedah ini terbukti sangat memakan masa.

Kentang juga ditanam pada anak benih, untuk ini mereka bercambah dalam cawan, yang ditempatkan di rumah hijau yang ditutup pada awal musim bunga; cuba bercambah dengan habuk papan yang dibasahi. Anak benih kentang ditanam pada awal Mei dalam keadaan tertekan dari tebing, sehingga ada kesempatan untuk meringkuk puncak dari embun beku. Kami selalu mempunyai bilah kentang di tempat tinggi. Dengan kaedah ini, kami juga mencapai hasil awal. Sudah pada dekad kedua bulan Jun, ada kentang muda dengan dill di atas meja. Tetapi kaedah ini ternyata sangat sukar dan tidak menguntungkan.

Papan notis

Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Tempat tidur yang tinggi dan tinggi adalah kunci kejayaan

Oleh kerana kami mempunyai lokasi dekat air bawah tanah di laman web kami, kami menggunakan penanaman kentang dalam kotak untuk mendapatkan hasil panen utama. Kaedah ini mempunyai dua tujuan: meningkatkan permukaan tanah di lokasi dan meningkatkan lapisan subur, dan pada masa yang sama memperoleh hasil panen yang sangat baik dengan rasa yang tinggi.

Berhampiran laman web kami, jiran-jiran menderita di tempat tidur mereka, bahkan tidak mengumpulkan hasil panen rata-rata. Kami meyakinkan mereka dengan teladan kita sendiri. Cara terbaik untuk keluar dari keadaan ini adalah jambatan tinggi.

Kami mempunyai teknologi yang sama untuk menanam kentang dengan semua kaedah. Kami meletakkan satu atau dua lapisan sampah dan sayur-sayuran di dalam kotak, bergantung pada ketinggian kotak. Tempat di mana air bertakung tidak dapat diterima oleh kentang, ia tidak dapat ditanam di tempat rendah dan lembap, bahkan banjir penanaman sementara menyebabkan kematian akar dan batang dan kehilangan rasa. Kami meletakkan kotak dari utara ke selatan, memastikan bahawa kawasan yang berlorek di sisi timur dan selatan juga tidak dapat diterima untuk kentang. Sebagai contoh, kami mempunyai dua kotak kentang di bawah naungan rumah: satu di sebelah timur, yang lain di selatan. Peregangan batang diperhatikan di kawasan berlorek; hasil di sana diperoleh kemudian dan lebih kurang, walaupun varieti kentang yang sama di kawasan yang diterangi memberikan hasil yang lebih tinggi.

Kami yakin dengan pengalaman bahawa ukuran kotak terbaik selebar 1.8-2 m, panjangnya boleh sewenang-wenangnya.

Lebar ini memungkinkan umbi ditanam dalam tiga baris dan mencapai paparan sinar matahari maksimum ke dedaunan. Baris luar bahagian atas kentang jatuh di belakang tempat tidur ke jalan (lebarnya 80 cm), yang tengah tumbuh di atas katil - kita mendapat penerangan maksimum penanaman. Menanam kentang di tempat tidur yang hangat dan penjagaan yang betul memberi kita tanaman lebat dengan bahagian atasnya yang tebal.

Kami menyediakan musim panas pada musim luruh

Oleh itu, kami telah memenuhi syarat awal penanaman kentang kami: terdapat jurang yang tinggi, pencahayaan yang baik dari laman penanaman dan tanah bertani yang berkualiti tinggi. Kami mula menyiapkan rabung untuk ditanam pada musim gugur, kerana pada masa ini lebih banyak masa dapat diperuntukkan untuk pekerjaan seperti itu, pada musim bunga terdapat banyak hal penting lainnya. Lapisan rumput kering dan tanah terakhir, jika kita tidak mempunyai masa pada musim gugur, boleh diletakkan pada musim bunga. Pada akhir bulan April - awal bulan Mei, kita membuat lekukan - kemurungan, kita melipat bumi yang dikeluarkan dari alur di sepanjang pinggir parit, kita mendapat rabung dan tiga baris - kemurungan.

Taburkan bahagian bawah kemurungan dengan abu yang dicampurkan dengan superfosfat, taburkan sedikit dengan bumi. Nilai abu adalah bahawa ia mengandungi kalium tanpa klorin, ia mengandungi banyak unsur surih, dan ini meningkatkan daya tahan penanaman kentang hingga beku, ini semua memberi kesan yang baik terhadap kualiti kentang. Fosfor mempunyai kesan yang sangat positif terhadap pengembangan akar dan tuberisasi; tanpanya, pengembangan tanaman dapat ditangguhkan.

Di bahagian bawah kemurungan kita meletakkan ubi biji yang tumbuh pada jarak 30 cm antara satu sama lain dan taburkannya dengan bumi dari atas, kira-kira lapisan 5 cm. Taburkan beberapa baja mineral (Kemira atau Azofosk) pada taburan kentang. Mereka diperlukan untuk pengembangan awal yang cepat (seperti yang kita katakan, untuk "dorongan pertama"). Baja ini mengandungi banyak nutrien dalam bentuk yang mudah dicapai dan menyediakan makanan untuk kentang pada awal penanamannya. Pada fasa kedua pengembangan, kentang kami diberi makan dari baja organik, yang diletakkan di dalam kotak pada musim gugur.

Menanam ubi di kemurungan memberi kita peluang untuk lebih kerap menaburkan ubi kentang dengan tanah yang dipanaskan dari rabung, dalam hal ini, zon ubi meningkat. Kaedah ini juga bagus kerana jika berlaku frosts berulang, anda dapat melindungi anak benih kentang dari sejuk dengan cara menimbun.

Pastikan memberi tumpuan kepada keadaan cuaca semasa menanam kentang. Dengan mempertimbangkan bahawa kita boleh mempunyai tarikh pendaratan pada hari pertama bulan Mei dan pada dekad kedua bulan tersebut. Sebagai contoh, pada tahun 2000 pada 15 Mei masih sejuk, cuaca hujan, kadang-kadang hujan es, dan kemudian cuaca baik, dan kami menanam ubi pertama hanya pada 18 Mei. Pada tahun 2001, pada akhir April, cuaca musim panas, walaupun pada 1 Mei menjadi sejuk, tetapi kami menanam kentang pertama pada 4 Mei.

Jadi cuaca mesti diambil kira semasa mendarat. Banyak yang dipandu oleh tanda-tanda rakyat: daun birch harus berada di atas pokok untuk sen yang cantik, atau ketika ceri burung berbunga.

Sekarang mengenai penyiraman. Sekiranya cuaca kering dalam jangka masa yang lama, maka penanaman mesti ditumpahkan 1-2 kali. Pastikan air sekali kentang tumbuh secara beramai-ramai.

Semasa kentang tumbuh, kami menanam penanaman 2-3 kali: melonggarkan tanah sangat bermanfaat untuk tanaman ini - rezim udaranya bertambah baik. Dengan kaedah penanaman kami, praktikalnya tidak ada rumpai di penanaman, kerana sepanjang masa kami menambahkan lapisan tanah yang dipanaskan dari rabung, yang sangat baik untuk menanam ubi. Penggilingan dilakukan dengan baik selepas penyiraman atau hujan. Selepas prosedur ini, batang kentang membentuk akar baru, yang bermaksud umbi tambahan. Adalah perlu untuk meringkuk dengan hati-hati, tidak mematahkan pucuk dan tidak mematahkan daun, secara umum, tanpa mencederakan tanaman.

Tidak selalu, tetapi jika kita mempunyai masa, maka semasa musim kentang tumbuh, kita melakukan pemakaian dedaunan 1-2 kali di bahagian atas dengan larutan unsur surih. Penyemburan seperti itu benar-benar memberi kesan positif terhadap kualiti dan hasil kentang, bahagian atasnya setelah rawatan bertahan lebih lama, yang bermaksud bahawa umbi dari bahagian atas yang sihat akan mendapat khasiat tambahan. Seboleh-bolehnya, kami juga memotong bunga dan tunas, kerana kami percaya bahawa ini juga merupakan aliran keluar nutrien.

Munculnya tunas, mahkota puncak yang ditumbuhi adalah bukti bahawa penanaman lebih lanjut harus dihentikan, kerana batangnya dapat rusak, dan memberi makan umbi yang melaluinya, Anda juga dapat merosakkan umbi di lapisan atas tanah.

Hasil panen

Satu lagi rahsia penuaian adalah benih penuh. Kami percaya bahawa bahan penanaman berkualiti tinggi hanya boleh dibeli dari organisasi yang pakar dalam pengeluarannya, atau dari kedai benih. Umbi yang dimaksudkan untuk menanam mestilah bebas dari penyakit dan virus jamur. Lebih baik jika bahan penanaman dizonkan di kawasan ragam kami. Varieti yang berbeza menghasilkan hasil yang berbeza dalam tahun yang berbeza. Kami telah mencuba banyak jenis di laman web kami: Vesna, Pushkinets, Nevsky, Ostara, Elizaveta, Charodey, Petersburg, Borodyansky, dll. Anda boleh mendapatkan kata-kata yang baik untuk setiap varieti. Contohnya, pada akhir 90-an kami menanam pelbagai jenis Ostara. Dia memberi kami tanaman yang sangat besar pada tahun pertama, dan umbi semuanya sangat besar. Itu adalah kentang biji Finland.

Setiap tahun kami menanam beberapa jenis di laman web ini. Jiran bertanya: jenis mana yang lebih produktif dan paling sedap. Sangat sukar untuk memilih jenis terbaik, yang satu lebih produktif, yang lain rasanya enak.

Benar, ada juga penyesuaian seperti itu: variasi lain berperilaku lebih baik pada musim panas yang sejuk, yang lain pada musim kering. Oleh itu, kami selalu menanam 5 hingga 7 jenis yang berbeza.

Contohnya tahun lalu, varieti berikut ditanam: untuk penuaian awal - varieti Baltik Kuning awal, ubi halus, besar, rasanya enak. Mereka mula menggali kentang awal pada pertengahan musim panas, kita mungkin sudah bermula lebih awal, tetapi kita masih mempunyai bekalan ubi tahun lalu.

Di tempat tidur lain, kami menuangkan ubi kentang dari jenis Kholmogorsky, Inspiration, Skarb, Beauty Rusia, Latona dan Naiada. Mungkin, kita bernasib baik tahun lalu, kentang di semua tempat tidur tumbuh dengan sangat baik, ubi-ubi semuanya sama rata, bersih, besar, berbentuk bujur. Terdapat sangat kecil.

Hasil kentang dari varieti Naiad ternyata sedikit lebih buruk, tetapi kami menanamnya di tanah yang kurang berkualiti daripada varieti lain. Di samping itu, dia juga semakin teduh. Tetapi setahun yang lalu varieti yang sama memberikan hasil panen yang sangat baik.

Tahun lalu, mengikut rasa dan kualiti ubi, kami memaparkan ragam Kecantikan Rusia - umbi berbentuk oval dengan kulit berwarna merah jambu, rasanya hebat.

Ragam Kholmogorsky senang dengan istilahnya yang matang, ia juga mempunyai ubi bujur dengan kulit merah, terdapat 10 hingga 12 umbi di sarang, dan ternyata rasanya yang terbaik.

Kami selalu membeli bahan penanaman, kerana kami tidak mempunyai syarat untuk menyimpan umbi benih yang boleh dipercayai.

Bahan benih yang dibeli mesti bercambah sebelum menanam. Kami mula melakukan ini pada akhir Mac - awal April. Kami meletakkan umbi penanaman dalam kotak dalam satu baris dan menyimpannya pada suhu bilik dalam cahaya yang menyebar. Jangan lupa untuk membalikkannya secara berkala. Dalam kes ini, anda mesti memastikan bahawa tunas tidak putus. Kemudian, sebelum menanam, kita meletakkan kentang yang telah tumbuh di tempat yang lebih sejuk di dalam kotak yang sama.

Sebelumnya, umbi penanaman diperlakukan dengan elemen mikro dan makro: mereka membuat penyelesaian yang diinginkan dan mencelupkan ubi ke dalamnya. Prosedur ini dilakukan sehari sebelum menanam. Semua ini juga membawa kepada hasil yang lebih tinggi, tetapi sekarang kita tidak mempunyai cukup masa untuk ini.

Menjauhkan diri dari fitofthora

Semua tukang kebun sangat takut akan kekalahan penanaman akibat kebinasaan. Semua ladang dan kebun sayur dijangkiti penyakit ini. Sejujurnya, kami tidak menyemburkan penanaman kentang kami dengan ubat untuk penyakit ini. Kami berusaha melindungi diri daripadanya dengan teknologi pertanian yang betul. Untuk melakukan ini, kami menggunakan teknik berikut: mengetahui bahawa penyakit ini juga menular melalui tanah, kami berusaha untuk tidak menanam kentang di satu tempat selama lebih dari dua tahun, iaitu. kita berganti budaya. Kaedah kedua ialah menanam kentang lebih awal, yang bermaksud bahawa pada tarikh lebih awal ubi kita sudah siap untuk menuai - sebelum bermulanya musim hujan. Juga, bergantung pada cuaca, kita membuang bahagian atasnya dua minggu sebelum menggali ubi, mencegahnya terkena penyakit. Sebilangan tukang kebun sering melihat penanaman kentang terpengaruh oleh kebahagiaan yang lewat, dan mereka terus menuai, tidak memahami kebenaran sederhana bahawa kentang tidak lagi tumbuh tanpa tanaman. Dan bahagian atasnya sudah serba hitam.

Tanpa dedaunan, kentang hanya membentuk kulit yang lebih tebal, tetapi dengan syarat ia sihat di tanah. Dan apa yang boleh diperoleh kentang dari bahagian atas yang dijangkiti? Hanya penyakit yang merebak ke tanah dan umbi. Apa jenis penuaian yang diharapkan dari ladang ini tahun depan, dan bagaimana umbi ini akan bertindak semasa penyimpanan? Oleh itu, kami menuai kentang pada pertengahan Ogos, tetapi ini sekali lagi memberi perhatian, bergantung pada keadaan cuaca.

Sudah tentu, kita mempunyai pilihan yang mahal untuk menanam kentang, kerana setiap tahun kita membeli bahan penanaman baru, dan sekarang tidak murah. Tetapi walaupun dengan semua ini, kami tetap menjadi pemenang, selalu mengumpulkan tanaman berkualiti tinggi dan berkualiti tinggi secara konsisten, jangan membuang masa berharga pada umbi bulkhead, ia disimpan dengan baik dengan kami, tidak akan ada pembaziran.

Sudah tentu, anda perlu memiliki bahan penanaman anda sendiri, tetapi anda harus dapat memilih dan menyimpannya dengan betul, terutamanya kerana kentang dapat mengambil penyakit dari tanah yang tercemar, dan ini akan mengakibatkan kerugian hasilnya. Oleh itu, kami masih lebih suka membeli ubi penanaman dari syarikat yang serius. Dan kami menanam 5-7 varietas, mengetahui bahawa varieti tertentu pasti tidak akan gagal dengan usaha gigih kami.

Dengan kaedah penanaman kami, kos bahan penanaman adalah minimum. Luas kawasan di bawah kotak dengan penanaman kentang adalah sekitar seratus meter persegi, kami menanam 270 keping ubi penanaman pecahan kecil, 5 daripadanya tidak tumbuh di kawasan ini. Kami mendapat hasil panen kira-kira 500 kg kentang besar, terdapat sedikit umbi kecil. Mengapa kita memperuntukkan hanya seratus meter persegi tanah untuk kentang? Dan kerana hanya kawasan seperti itu dapat kita persiapkan dengan betul. Tetapi dari jarak seratus meter persegi, kami mendapat hasil panen yang cukup untuk keluarga kami.

Dan sekiranya lebih banyak kentang perlu diperoleh dari kawasan ini, kami akan menggunakan rawatan yang lebih intensif, stok masih ada. Tetapi keinginan utama kami adalah mendapatkan ubi berkualiti tinggi, oleh itu kami menggali kentang sebelum hujan Ogos utama, keringkan dengan baik sebelum menyimpannya.