Cara Menanam Tanaman Courgettes Yang Baik

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Oh ya zucchini

Tahun lalu menggembirakan kami dengan penuaian, terutamanya terdapat banyak zucchini kegemaran. Sekali lagi saya yakin bahawa teknologi penanaman saya memberikan hasil yang sangat baik dalam cuaca apa pun, oleh itu saya menawarkannya kepada semua pembaca "Flora Price".

Katil taman sentiasa tinggi. Di bahagian bawah saya meletakkan batang raspberi yang dipotong, artichoke Yerusalem, puncak wortel, bit dan serpihan kebun mana pun, yang pada musim gugur adalah banyak tukang kebun. Pada musim bunga, saya menumpuk rumput, kompos atau kotoran busuk tahun lalu, tanah kebun di sana. Saya tidak menggunakan baja mineral. Saya menutup katil dengan polietilena.

Selepas seminggu, anda boleh menanam zucchini dengan biji kering atau anak benih. Saya meletakkan dua batu atau batu bata di sepanjang tepi katil, dan di atasnya - tiang panjang. Saya menutupnya di atas dengan lutrasil atau spunbond dan lapisan filem yang lain.

Saya memastikan kebun ditutup sehingga sekitar pertengahan Jun - ia bergantung kepada keadaan cuaca. Saya cuba berventilasi sebanyak mungkin pada waktu siang dalam cuaca baik.

Lebih baik meletakkan tempat tidur seperti itu di tempat yang ditiup angin. Biarkan ahli agronomi yang berpengetahuan memaafkan saya, tetapi semua usaha saya untuk "melekatkan" zucchini dengan tenang, untuk melindungi mereka dari draf yang berakhir dengan penuaian sifar. Mereka ditutup dengan baik pada musim bunga, dan pada musim panas mereka tidak takut angin dan tidak jatuh sakit. Tempat tidur taman untuk zucchini perlu disediakan yang baru setiap tahun agar penyakit tidak menumpuk.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Saya memberi hiasan terbaik kepada tanaman yang hampir berbunga dengan penyusupan ramuan hijau, dan 2-3 kali lebih banyak semasa berbuah, anda boleh memberi makan dengan mullein yang dicairkan. Tahun lalu, untuk pertama kalinya, saya menggunakan stimulator pertumbuhan Empakt, yang dia terima dari Poisk kerana memenangi pertandingan. Saya berterima kasih kepadanya kerana itu. 10 hari selepas menanam anak benih, saya memberi makan zucchini dan tidak memberi makan apa-apa lagi pada musim panas (untuk percubaan tulen). Hasil terbaik diberikan oleh Tintoretto bulat (VIR diberi nama Vavilov) dan Spaghetti (Unwins).

Lebih baik mengambil filem hitam untuk menutupi taman. Rumpai tidak tumbuh di bawahnya. Lubang bulat dipotong di atas zucchini. Semua penyiraman dan penyusuan saya lakukan di bawah filem (anda boleh mengangkatnya dari satu sisi kebun).

Sekiranya tumbuh-tumbuhan sihat dan berbuah, mereka harus dilindungi dari angin sejuk pada akhir bulan Ogos.

Spaghetti zucchini mempunyai kekurangan - mereka berdaun panjang. Tetapi variasi baru F1 Tivoli telah muncul (oleh firma "Taman Rusia"). Ia mempunyai semak padat. Syarikat ini juga menawarkan tukang kebun varieti labu bulat baru - Festival. Pelbagai yang sangat comel dan elegan (kuning-hijau-putih). Saya belum tahu apa-apa tentang rasa.

Spaghetti zucchini matang sepenuhnya hanya selepas Tahun Baru (Januari-Februari). Mereka disyorkan untuk direbus keseluruhan (tanpa memotong) dalam air mendidih selama kira-kira 20 minit. Tetapi saya lebih suka memanggang dalam oven dengan kerajang atau memasak dalam periuk tekanan labu, yang telah dihiris dan dikupas dari biji. Rasanya sangat sedap.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Saya juga ingin menawarkan resipi salad tukang kebun sesama tukang kebun (ia juga boleh menjadi hiasan untuk borscht) - gunakanlah sesuka anda.

Salad bit

Jadi, untuk 4 kg bit, anda perlu mengambil: 0,5 kg tomato, 0,5 kg wortel, 0,5 kg bawang, 150 g bawang putih, 200 g gula pasir, 140 ml cuka 9%, 3 sudu garam, 0, 5 liter minyak sayuran.

Parut bit dan wortel pada parut kasar atau potong, potong tomato menjadi kepingan, bawang menjadi cincin. Cincang halus atau hancurkan bawang putih. Masukkan semua perasa ke dalam campuran yang telah siap dan biarkan selama sekurang-kurangnya 3 jam, kemudian masak dengan api kecil di bawah penutup, kacau, selama kira-kira 50 minit. Masukkan campuran siap ke dalam balang steril. Ternyata sangat enak baik sebagai hidangan bebas, dan sebagai tambahan untuk lauk, dan sebagai pakaian untuk borscht.

Salad timun

Terdapat banyak variasi salad ini, termasuk resipi Ganichkina dengan bawang merah. Tetapi dia memang seorang amatur (keluarga saya tidak begitu menyukainya). Yang paling sedap adalah yang ini:

Untuk 3 kg timun (dipotong menjadi kepingan), anda perlu mengambil 150 g gula pasir, 100 g garam, 100 g minyak bunga matahari, 100 ml cuka 9%, 3 ulas bawang putih (potong), secukupnya (bilas dan potong dengan baik).

Campurkan semuanya, biarkan selama 12 jam. Kemudian masukkan campuran ke dalam balang dan sterilkan balang setengah liter selama 12 minit, balang liter - 20 minit.

Nikmati makanan dan kesihatan anda selama bertahun-tahun yang akan datang.