Cara Menanam Hasil Panen Lobak Berair Yang Baik; Teknologi Pertanian Dan Varieti Lobak

2024 Pengarang: Sebastian Paterson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 13:52

Teknologi rakyat dan Belanda untuk menanam lobak sayur yang popular

Di Rusia, budaya ini telah terkenal sejak sekian lama. Nenek moyang kita menghargai kebaikan lobak sebagai makanan ringan. Dan semua "budaya makanan ringan" dianggap berasal dari dalam negeri. Dan sekarang sudah mungkin untuk menghitung ratusan, mungkin ribuan disertasi ilmiah mengenai topik menyemai lobak.

Mungkin seseorang memerlukan karya ilmiah, tetapi mengenai lobak, saya menerima cadangan yang paling praktikal dari seorang wanita tua yang ceria yang telah lama memahami apa itu pembaharuan pencen dalam tempoh peralihan. Tanpa pendapatan tambahan, secara teorinya, anda dapat membenarkan kos sara hidup, tetapi hanya di gurun Sahara. Seorang kawan wanita tua saya, setelah mempelajari semua kehalusan menanam tanaman ini, menyelesaikan masalah pembaharuan pencen di plot peribadinya, tentu saja, jauh dari benua Afrika.

Semasa saya menunggu bas komuter, dia memberitahu saya rahsia tumbuh-tumbuhan Raphanus sativus var. Radicula (ini adalah bagaimana lobak disebut dalam bahasa Latin). Lebih-lebih lagi, dia berada dalam suasana yang sangat baik setelah berjaya menjual beberapa lusin tandan lobak segar yang kuat. Ketika saya bertanya bagaimana dia menaburkan lobak, dia menjawab: "Mereka tidak menaburkan lobak, tetapi menanamnya, jika anda menaburkannya, mereka akan pergi ke seluruh tempat." Oleh itu perbualan dimulakan.

× Buku panduan tukang kebun Pembibitan tanaman Stor barang untuk kotej musim panas Studio reka bentuk landskap

Saya tidak tahu memanggilnya "disertasi", misalnya, "Nasihat Baba Mani". Dia telah menyiapkan rabung di bawah lobak sejak musim luruh. Sekiranya kita menerapkan terminologi saintifik, maka ini adalah penyediaan tanah yang bertujuan untuk mewujudkan rezim air-udara, makanan dan termal yang baik. Sekiranya kita lebih dekat dengan nasihat Baba Mani, maka dia memasak rabung di bawah lobak tempat timun tumbuh tahun lalu.

Ia menyuburkan rabung pada musim gugur: ia membawa baldi humus yang baik, menambahkan balang abu liter untuk setiap meter persegi, wajib membawa abu hanya pada musim luruh, mustahil membawanya ke tanah pada musim bunga - juiciness lobak hilang dari abu. Permatang yang disiram segar tidak sesuai untuk lobak. Dia menanam lobak pada musim bunga, begitu bumi mengering, sepotong plastik lama membantunya dalam proses ini. Pertama, tempat tidur dipadatkan dari atas dengan papan dan meratakan permukaannya. Kemudian lapisan atas kira-kira sepertiga jari longgar. Menanam benih sekeping demi satu pada jarak ibu jari (5 cm) hingga kira-kira kedalaman kuku (1.5 cm). Lebih dekat dan lebih dalam tidak mengesyorkan - lobak akan masuk ke anak panah.

Setelah menanam benih, dia membanting tempat tidur dengan papan, dan sehingga, Tuhan melarang, kerak tidak terbentuk, dia dengan ringan menaburkannya dengan gambut. Faktanya adalah bahawa lobak suka kelembapan, ia mesti sering disiram, rabung selalu di tempat yang terang, tumbuh dengan buruk di tempat teduh. Sehingga setelah menyiram kerak tidak terbentuk, gambut membantu di sini, tetapi tidak perlu melonggarkannya dengan berhati-hati. Bumi tidak boleh kering, jika tidak, tanaman akar berair tidak akan berfungsi, ia menjadi lembik kerana kering.

Menanam, jika cuaca sejuk, Baba Manya ditutup dengan filem, meletakkannya di lengkungan dawai rendah (25 cm dari pangkal kebun). Apabila anak benih diperkuat, ia akan membuat tanaman tumbuh sedikit ke daun kotiledon. Setelah munculnya tunas, sebelum tanaman akar dituangkan, lobak disiram pada kadar satu kaleng penyiram per tiga meter persegi, jika tanah sudah basah, maka penyiraman berkurang, jika tidak, hanya bahagian atas yang akan tumbuh.

Pada hari kesepuluh setelah percambahan, ia memakan lobak dengan larutan mullein. Sekiranya cuaca sejuk dan lobak tumbuh perlahan, maka dia menambahkan satu sendok teh urea ke larutan mullein. Apabila tanaman akar muncul dari tanah, taburkannya dengan tanah sehingga tumbuh menjadi lobak. Tetapi dengan melonggarkan, kata Baba Manya, pada masa ini perlu lebih berhati-hati: dia tidak menyukainya ketika dia "terguncang" sekali lagi semasa mengisi tanaman akar. Baba Manya biasanya menyiram penanaman setiap hari, dan ketika akar dicurahkan, maka seminggu sekali sudah cukup. Dia tidak menggunakan kimia, jika tidak, mereka tidak akan membeli lobak. Ahli agronomi mengatakan bahawa lobak cenderung mengumpul nitrat. Ash dan makhorka membantu dari midges, tetapi perlu untuk menakutkan serangga seperti anak benih. Abu tidak membakar daun, dan lobak tumbuh dengan baik, hanya banyak abu juga buruk, lobak mengeras.

Dia mempunyai masalah - kadang-kadang dia terlambat menyemai kerana frosts yang teruk, kebetulan seseorang memakan tanaman akar. Seorang bekas ahli agronomi ladang kolektif menasihatkan menambahkan bazudin ke tanah sebelum menanam, ini membantu. Selalu buruk jika terlambat menyemai, kutu tanah sangat berbahaya bagi anak benih, tetapi terlalu awal menyemai dan membuat anak benih di bawah embun beku teruk, dia akan menembak dirinya sendiri.

Dia juga berkongsi "rahsia" yang sekarang ada bahan penutup yang bagus, tidak ada pertolongan di bawahnya, dan lebih baik daripada sebuah filem. Dia menggunakannya pada wortel, lobak, rutabagas, dan kubis.

Dan rahsia lain: sejak musim sejuk, Baba Manya telah menempelkan biji dengan gam tepung di surat khabar, pada musim bunga dia meletakkan pelekat seperti itu di rabung yang direndam dengan baik dan menaburkannya ke bumi, lalu lobak tumbuh dengan sekata.

Saya bertanya kepada Baba Manya jenis apa yang ditanamnya, mengatakan bahawa anak perempuan saya dari Moscow menghantar biji yang dicelupnya, hijau dan merah, tetapi dia tidak tahu apa jenisnya, ia tidak ditulis dalam bahasa Rusia. Tetapi benihnya baik, yang tempatan tidak buruk sebelumnya, tetapi sekarang mereka menjadi lebih buruk, mungkin, mereka tidak membiarkannya masak dengan baik, lobak tumbuh dan cepat menjadi lembik. Dia mengatakan bahawa dia menambahkan lumpur dari kolam ke kompos, dengan nama lokal disebut "basah". Saya ingin bertanya kepadanya tentang tanaman lain yang ditanam di kebunnya, tetapi saya tidak mempunyai masa - sebuah bas datang.

Sekarang mari kita cuba membandingkan nasihat Baba Mani dengan teknologi penanaman lobak Belanda.

Di ladang terbuka, untuk mendapatkan produk terawal, tempat perlindungan filem sementara digunakan, yang memungkinkan melindungi tanaman dari penurunan suhu sementara dan mendapatkan tanaman 2-3 minggu sebelumnya. Sebaiknya pasang tempat perlindungan 1-2 minggu sebelum penyemaian yang dirancang. Kawasan subur dan subur diperuntukkan untuk lobak. Pada musim gugur, 400-500 kg / seratus meter persegi baja humus dan mineral digunakan untuk menggali: baja fosforik dan kalium, 0.6-0.9 kg bahan aktif per seratus meter persegi (3-4.5 kg superfosfat dan 2.4- 3.6 kg kalium magnesium atau 1.2-1.8 kg kalium sulfat).

Pada awal musim bunga, tanah disenyawakan atau dilonggarkan dengan menyapu untuk mengelakkan penyejatan berlebihan, dan setelah beberapa hari, penanaman dilakukan dengan 3-4 cm. Pada masa yang sama, baja nitrogen digunakan dalam jumlah 0,8-1 kg bahan aktif (2.3-2.9 kg / seratus meter persegi ammonia saltpeter). Benih disemai hingga kedalaman 1.5-2.5 cm dengan jarak antara baris 10-15 cm. Melonggarkan tanah dilakukan, mulai dari tunas benih dan hingga penuaian tanaman. Ini juga dapat menyelesaikan masalah rumpai. Dalam cuaca kering, dan juga di rumah hijau, lobak disiram 2-3 kali. Kadar pengairan - 10-15 l / m. Penyiraman di kawasan terbuka harus dilakukan pada tahun kering, dan ketika menggunakan tempat perlindungan sementara, wajib dilakukan.

Perosak yang paling berbahaya adalah kutu salib. Ia lebih berbahaya pada hari cerah yang panas. Untuk menakut-nakutkan, anda boleh menggunakan abu kayu, dicampurkan dalam bahagian yang sama dengan habuk tembakau atau kapur. Pendebungaan diulang 2-3 kali setiap 4-5 hari, bermula dari saat kemunculan.

Lobak, terutama pada peringkat awal, sebaiknya disemai di lereng selatan dengan tanah yang subur ringan. Tanah berat dan marginal tidak sesuai untuk menanamnya.

Pada dasarnya, cadangan Belanda tidak berbeza dengan teknologi Baba Mani. Satu-satunya perkara yang perlu disebut ialah penggunaan kompos sapropel. Telah diketahui bahawa kerana peningkatan aktiviti vital mikroba, nutrien mineral tumbuhan akan bertambah baik, dan ini penting untuk lobak dengan sistem akarnya yang cetek. Kawasan makan 30-50 cm² mencukupi untuk lobak.

Kini terdapat persiapan biologi siap pakai yang mengandungi bakteria: penetapan nitrogen, larut fosfat - spesies ini akan baik untuk menetap di kompos. Ucapan Baba Mani mengenai kualiti sebilangan benih domestik cukup adil. Benih Belanda kini sangat diminati di kalangan profesional yang memerlukan produk sayuran berkualiti tinggi. Dan bukan kerana tidak ada varietas domestik yang baik, kita memilikinya, kadang-kadang bahkan melebihi ciri-ciri analog asing. Tetapi varietas sering dihasilkan dengan cara melanggar teknologi, dan tidak selalu dari golongan elit. Jelas sekali, ini semua berkaitan dengan pembiayaan sektor pertanian ini yang buruk. Dan untuk lobak, teknologi pengeluaran benih yang ketat sangat penting. Benih mana yang anda gunakan - Belanda atau domestik - tidak begitu penting selagi ia berkualiti tinggi.

Kita boleh mengatakan bahawa lobak adalah idea kebangsaan kita. Sudah tentu, kita mesti memberi penghormatan kepada Peter I yang hebat, yang berpengalaman dalam "sayur-sayuran makanan ringan" dan memilih Wurzburg pelbagai jenis Jerman. Dari perintah tsar, maka varietas asing menjadi meluas. Kemudian, varieti domestik muncul; syarikat V. Grachev terlibat dalam pembiakannya, bermula dari tahun 70-an abad XIX. Varieti lobak yang paling popular untuk tanah terbuka pada masa itu adalah minyak Gigantic, Giant violet, Hercules (ia diperoleh sebagai hasil penyerbukan silang dari varieti Jerman Würzburg dan lobak musim panas).

Sehingga kini, varieti asing sekali lagi menjadi yang paling popular di kalangan penjual lobak: varieti dan kacukan Belanda. Kami akan memikirkan ciri-ciri mereka sedikit.

Apa masalah yang dihadapi oleh pengeluar produk rasuk kami, Baba Manya? Terdapat komplikasi dengan pencahayaan, suhu rendah, tidak selalu mungkin untuk mencari tempat yang cerah di tempat ini, dan tunas lobak di tempat teduh, dan musim semi boleh menjadi sejuk.

× Papan kenyataan Anak kucing untuk dijual Anak anjing Kuda untuk dijual

Kami menyenaraikan jenis dan kacukan yang boleh bertolak ansur dengan pencahayaan yang berkurang

Rondar F1 - apabila ditanam di rumah hijau - produktiviti tinggi walaupun dalam keadaan cahaya rendah. Tempoh masak 20-35 hari. Boleh juga diusahakan di luar rumah pada musim panas dan musim luruh.

Donar F1 - mentolerir keadaan rumah hijau dengan baik, memiliki daun roset kecil, jika perlu mendapatkan buah yang lebih besar, tempoh pengumpulan dapat diperpanjang dengan ketara tanpa risiko kekosongan di dalamnya.

Anabel F1. Menahan pencahayaan yang tidak mencukupi dan suhu rendah, dengan cepat membentuk tanaman akar - penuaian 23-25 hari selepas percambahan; dalam keadaan suhu rendah dan pencahayaan yang tidak mencukupi, musim tanam adalah 50-55 hari. Tidak menghentikan pertumbuhan, bahagian atasnya tidak diregangkan. Varieti ini memberikan hasil yang dijamin kerana ketahanan terhadap cahaya dan suhu rendah yang tidak mencukupi.

Dubel F1. Hibrid lobak yang paling awal (18-23 hari). Ini mengatasi semua kacukan lain dalam ukuran tanaman akarnya (diameter hingga 4.5 cm dan berat sekitar 30-35 g). Tanaman akar adalah warna tepu merah terang yang menarik dengan pulpa lebat putih. Walaupun berdiri di atas pokok anggur, mereka tidak memperoleh kekosongan. Ia meneruskan pengembangannya pada suhu rendah, tidak seperti banyak varietas, sehingga memintasnya dari segi pematangan hingga 5-7 hari.

Famox F1. Hibrida masak awal dari lobak besar sepanjang musim. Penuaian pertama (dalam keadaan pertumbuhan yang optimum) boleh dilakukan dalam masa 20-22 hari selepas percambahan. Ia bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, oleh itu sangat baik untuk tumbuh di rumah hijau filem pada awal musim bunga dan musim luruh.

Tarzan F1. Musim tumbuh adalah 30 hari. Tanaman akar berukuran besar, tumbuh dengan baik pada awal dan musim luruh. Buahnya masak dengan baik pada cahaya rendah, dan mengekalkan penyediaannya untuk jangka masa paling lama.

Diperkirakan F1. Hibrida sangat awal, bertolak ansur dengan iklim rumah hijau. Diameter akar 3.5 cm.

Super F1. Salah satu kacukan toleran naungan yang paling awal.

Sekarang mari beralih ke varietas dan kacukan yang ditujukan untuk tanah terbuka, walaupun pembahagian ini agak sewenang-wenangnya, banyak kacukan ditanam di kawasan terbuka dan di kawasan tertutup. Bagi tukang kebun, perkara yang paling penting adalah bahawa lobak kurang menembak dalam keadaan seharian, panas, dengan gangguan bekalan kelembapan.

Caspar F1 - untuk penanaman luar. Menyemai dari bulan April hingga Ogos. Tahan terhadap layu dan retak. Helaian pendek. Tahan panas, hibrid awal.

Sora. Pelbagai pematangan awal (penuaian siap dalam 20-22 hari setelah percambahan) lobak buah sepanjang musim. Ia mentolerir suhu rendah dengan baik, dan juga sesuai untuk tumbuh di rumah hijau filem pada awal musim bunga dan musim luruh. Bahagian atasnya kecil dan padat; apabila dibiarkan berdiri di atas pokok anggur, ia tidak membentuk lompang pada tanaman akar. Varietas ini mengekalkan kualiti komersilnya untuk waktu yang sangat lama: tanaman yang dituai, walaupun dicuci, menahan pengangkutan dengan jarak jauh. Oleh kerana tahan terhadap suhu tinggi, ia tidak masuk ke anak panah ketika tumbuh pada musim panas.

Rudy. Varieti awal yang mengekalkan struktur renyah ketika terlalu banyak. Untuk penanaman sepanjang musim, tidak ada anak panah. Bahagian atasnya kuat. Tahan cendawan berbulu.

Silva. Varieti yang sesuai untuk sekumpulan, setelah matang, akarnya tidak kasar, rasanya kurang tajam, musim tumbuh adalah 28 hari. Tahan cendawan berbulu. Untuk penanaman sepanjang musim.

Musim panas. Varieti ini direka untuk penanaman sepanjang tahun di dalam dan luar. Memasak lebih awal, tidak bertindak balas terhadap panjang hari.

Rudolf. Sangat awal, berdaun pendek, untuk pengeluaran musim bunga dan awal musim panas. Pelbagai yang boleh dipercayai.

Pemberontak. Untuk penanaman pada musim panas dan musim luruh, tidak bertindak balas terhadap panjang hari, tahan panas.

Reggae. Terbaik untuk akhir musim panas dan awal musim luruh. Kedai dengan baik.

Poker. Tidak bertindak balas sama sekali sepanjang hari, tumbuh pada awal musim panas. Sayuran akar besar, tidak memberi kekosongan.

Beberapa perkataan mengenai varieti domestik.

Yang paling tahan terhadap pemotretan dalam keadaan yang semakin meningkat adalah jenis pilihan VNIISSOK, benih kelas elit. Varieti: Mokhovskoy, Pilihan, Peri. Benih-benih itu ditanam di pelbagai plot institut di bawah kawalan pengarang. Dari segi kualiti tanaman akar, lobak tidak kalah dengan varieti Belanda.

Apa kesimpulan yang dapat diambil, apa yang diharapkan untuk tukang kebun? Banyak bergantung pada varietas, tetapi pada tahap yang lebih besar, hasil bergantung pada teknologi pertanian dan pilihan varietas yang betul dalam keadaan penanaman tertentu.